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| [학술] [고려인삼연구] 산양삼과 재배삼의 사포닌 성분 비교 |
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산양삼과 재배삼의 사포닌 함량을 분석해본 결과 전반적으로 산양삼의 사포닌 함량이 높은 것을 확인할 수 있었다.
특히 대표적인 생리활성 사포닌으로 중추신경 진정작용과 혈압강하작용을 나타내는 ginsenoside Rb1의 경우 산양삼이 0.222%로 4년근 재배삼(0.060%), 6년근 재배삼(0.087%)에 비해 가장 많은 함유량을 보였다.
산양삼의 사포닌 함량 더 높아
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학술 | 2011.01.23 | 2 pages |
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태그:
인삼, 사포닌, 함량, 산양삼, 재배삼, 고성권
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| [마케팅] 일본은 올해도 콜라겐이 1위라는데... |
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일본 건강산업신문이 OEM업체들을 대상으로 매년 상하반기 두 차례씩 실시하고 있는 인기소재 조사결과가 발표됐다.
2010년 하반기 조사 결과 이번에도 여지없이 콜라겐과 글루코사민이 나란히 1위, 2위를 지켰다.
두 소재는 2007년부터 4년연속 투톱 행진을 이어가고 있는 것.
3위 제품으로는 포스트 콜라겐으로 기대를 모으고 있는 플라센타.
이들 소재... |
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마케팅 | 2011.01.20 | 4 pages |
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태그:
일본, 소재순위, 콜라겐, 글루코사민, 플라센타, 태반, 유망소재, 전망
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| [마케팅] 대박 꿈꾸는 업계, 개별인정 러쉬 |
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“올해는 뭔가 크게 한방 터질 것 같은 분위기에요.”
2011년을 시작하는 건강기능식품 업계의 기대감이 높아지고 있다.
시장이 개선될 뚜렷한 징후가 보이는 것도 아니고, 이렇다 할 호재가 출현한 것도 아니다.
그러나 전반적인 분위기는 이상하리만치 밝다는 게 업계 전문가들의 설명.
그만큼 기능식품 업체들의 물밑 움직임이 활발하다는 것... |
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마케팅 | 2011.01.18 | 4 pages |
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태그:
업계, 원료, 개별인정, 대기업, 인체적용시험, 대박
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| [학술] [식약상호작용] 철분이 설사약 효과 감퇴시켜 |
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탄닌산 알부민은 수렴성 지사제의 일종으로 장내에서 피막을 형성해 장의 점막을 보호하는 역할을 한다.
소아의 배변관리에도 사용되는 의약품이다.
그러나 철분, 일부 다른 설사약과 만났을 경우 작용이 감소하여 설사가 멈추지 않을 수 있으므로 주의한다.
탄닌산 알부민이란?
탄닌산 알부민은 설사를 억제하여 정상적인 배변을 가능하게 하는 지사제의 ... |
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학술 | 2011.01.17 | 2 pages |
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태그:
탄닌산알부민, 철분, 설사약, 지사제, 감약, 상호작용
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| [원료·제조] 잠을 부르는 기능식품 포뮬러 |
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우리나라에서는 아직 허가를 받지 못해 생소하지만 미국 등에서는 멜라토닌을 보충해주는 제품들이 인기를 얻고 있다.
멜라토닌 보충제품들은 쉽게 말해 잠을 잘 오게 하고 마음을 안정시키고 스트레스를 감소시켜준다는 컨셉을 취하고 있다.
극심한 스트레스에 시달리는 현대인들에게는 몸을 건강하게 하는 제품 못지않게 마음을 건강하게 하는 제품도 중요한 셈이다... |
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원료·제조 | 2011.01.13 | 2 pages |
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태그:
숙면, 잠, 멜라토닌, 가바, 수면, 스트레스, 안정
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| [원료·제조] 2011년 관심소재는 어떤 것들일까? |
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야심차게 시작한 2011년.
매년 이맘때쯤이면 올해 유행할 관심소재를 파악하기 위한 업체들의 움직임이 분주하다.
올해도 수많은 기능성 소재들과 제품들이 붐을 일으키기 위해 노력하고 있다.
개별인정 소재 중에서는 은행잎추출물과 로즈힙분말이 많은 관심을 받는 상황이고, 고시형 소재 중에서는 녹차추출물과 조류유래의 오메가-3 등이 관심을 끌고 있다... |
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원료·제조 | 2011.01.11 | 3 pages |
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태그:
2011, 히트소재, 은행잎, 로즈힙, 녹차, 오메가-3, 유행, 히트품목
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| [학술] [고려인삼연구] 인삼 대량 복제도 가능해졌다 |
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최근에는 인삼의 가는 뿌리를 배양한 배양근을 쉽게 볼 수 있다.
인삼을 연중 대량복제할 수 있는 기술이 국내 기술진에 의해 독자적으로 개발됨에 따라 인삼과 삼삼의 활용 폭이 더욱 높아질 수 있게 됐다.
더구나 배양삼의 사포닌 함량이 자연삼에 비해 크게 떨어지지 않아 기대감을 높인다.
인삼 배양기술 개발
의약품, 식품, 화장품 등의 생산에 생물... |
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학술 | 2011.01.09 | 2 pages |
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태그:
인삼, 복제, 고성권, 배양근, 사포닌
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| [원료·제조] 日 계절특수 맞은 울금 400억엔 도전 |
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일본에서는 울금이 연말, 연시 대표적인 효자상품이다.
숙취해소 대표식품으로 완전히 자리를 잡으면서 술자리 많은 연말연시의 필수품으로 꼽히기 때문.
하우스식품의 ‘울금의 힘’이 시장을 견인하는 가운데, 울금시장은 이미 300억엔이 넘는 대형시장으로 성장했다.
최근에는 다이어트와 미용에도 효과가 있다는 점을 강조하며 여성과 젊은층... |
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원료·제조 | 2011.01.06 | 3 pages |
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태그:
울금, 숙취, 간, 연말, 연시
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| [마케팅] 2011 시장경쟁 더욱 치열해 진다 |
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2011년 건강기능식품 시장은 더욱 치열한 경쟁 구도에 놓이게 될 것으로 전망된다.
우선 지난해에 비해 경제 전망이 좋지 않다.
많은 연구기관들이 올해 경제성장률과 소비증가율을 2010년에 비해 낮게 전망하고 있다.
또 달러화 약세로 미국산 수입품이 더욱 많아질 것으로 보이며, 일본의 장기침체로 인해 한국시장에 관심을 보이는 일본 업체들도 많아질 것... |
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마케팅 | 2011.01.04 | 4 pages |
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태그:
2011, 경제, 소비, 천연, 고가, 보험, 원료가격, 일본기업, 환율, 미국산
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| [학술] [식약상호작용] 철분제 복용할 땐 우유 조심 |
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빈혈이 있거나 임신기간 중에 있을 경우는 철분제를 복용하게 된다.
그러나 일부 의약품과 식품은 철분의 흡수를 저해하는 작용이 있을 수 있기 때문에 철분을 복용할 때 피해야 할 음식에 대해 숙자하고 있는 것이 바람직하다.
일반적으로 상용되는 철분제
빈혈이 있는 사람이나 임신기간 중에 있는 여성들은 필수적으로 철분제를 복용하게 된다.
그러나 ... |
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학술 | 2011.01.02 | 2 pages |
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태그:
철분, 상호작용, 우유, 유제품, 탄닌, 차
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