|
|
| 타 관련자료 |
|
|
|
 |
| [학술] [원료 포커스] 항산화 영양소를 가득 머금은 아세로라 |
|
꾸준히 섭취하면, 노화 늦추고 중증 질환 예방
아세로라는 맛좋은 과실을 가지고 있는 작은 관목이다.
멕시코, 중남미 원산으로 수천년간 재배되어온 것으로 전해진다.
현지에서는 아세로라라는 명칭 이외에도 바르바도스 체리, 서인도 체리 등으로도 불리고 있다.
아세로라는 다양한 비타민이 농축되어 있고 그 외 항산화 물질도 풍... |
|
학술 | 2019.06.21 | 3 pages |
2,000원 |
구매(25) |
조회(3,698)
|
|
태그:
아세로라, 비타민, 항산화, 노화방지
|
|
|
|
| [마케팅] 2019년 기능식품 시장은 ‘장 건강’이 대세 |
|
프리&프로바이오틱스, 압도적인 검색량 자랑
건강기능식품 시장의 최대 대목 중 하나로 꼽히고 있는 가정의 달 5월.
올해는 어떤 품목들이 소비자의 관심을 받았을까?
뉴트라덱스가 네이버 키워드 검색 통계를 바탕으로 조사한 결과, 5월 한 달간 가장 많은 소비자들이 검색한 품목은 ‘프리바이오틱스’인 것으로 나타났다.
프리바이... |
|
마케팅 | 2019.06.04 | 5 pages |
3,000원 |
구매(106) |
조회(6,155)
|
|
태그:
네이버, 검색량, 프리바이오틱스, 프로바이오틱스, 아스타잔틴, 5월
|
|
|
|
| [학술] [원료 포커스] 북유럽 사람들의 건강식재료, 클라우드베리 |
|
클라우드베리는 풍부한 과즙과 구름 같은 모양이 특색인 베리류 과실이다.
우리나라에서는 진들딸기라고도 알려져 있다.
클라우드베리는 추운 극지방이나 고산지대에 주로 자생하고 있다.
북아메리카나 북유럽에서 클라우드베리를 주로 채집한다.
클라우드베리는 디톡스 기능이 탁월한 과실로 알려져 있다.
클라우드베리... |
|
학술 | 2019.04.19 | 3 pages |
2,000원 |
구매(41) |
조회(4,239)
|
|
태그:
클라우드베리, 진들딸기, 북유럽, 비타민, 미네랄, 디톡스
|
|
|
|
| [학술] [원료 포커스] 비타민과 미네랄의 보고, 블랙베리 |
|
블랙베리는 북미 지역에서 특히 사랑받고 있는 과실이다.
라즈베리의 일종으로 검은색의 빛깔을 띠고 있는데, 맛이 좋을 뿐만 아니라 영양가치, 건강효능 등도 탁월하기 때문에 식재료로 상당히 유용하다.
블랙베리에는 다양한 종류의 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있다.
또 식이섬유와 색소 성분까지 풍부하기 때문에 건강을 위한 ... |
|
학술 | 2019.04.08 | 3 pages |
2,000원 |
구매(28) |
조회(3,890)
|
|
태그:
블랙베리, 항산화, 비타민, 색소
|
|
|
|
| [학술] [원료 포커스]건강음료와 녹즙의 인기소재, 케일 |
|
케일은 양배추의 변종으로 알려져 있다.
2000년 전부터 그리스, 로마 지방에 자생했다고 전해지며 과거에는 주로 관상용으로 많이 키웠다.
지금은 영양적 가치가 알려지며 녹즙 등의 소재로 각광받고 있다.
케일은 비타민C 함량이 높은 편이고 칼슘도 많이 들어있다.
이 때문에 케일 잎을 갈아 녹즙으로 마시면 건강에 도움이 된다.&... |
|
학술 | 2019.03.22 | 3 pages |
2,000원 |
구매(34) |
조회(4,011)
|
|
태그:
케일, 녹즙, 비타민, 칼슘, 항산화
|
|
|
|
| [학술] [원료 포커스] 소화를 돕고 피로를 풀어주는, 맥아 |
|
보리는 쌀, 밀, 옥수수 다음으로 많이 생산되는 곡류이며 우리에게는 쌀과 함께 주식이 되는 곡식 중 하나로 꼽힌다.
맥아(麥芽)는 대맥(大麥)이라고도 불리는 겉보리의 싹을 틔운 후 이것을 쪄서 말린 것을 의미한다.
우리에게는 엿기름이라는 이름으로 더욱 친숙하다.
맥아에는 비타민B와 아미노산, 포도당 성분이 풍부하게 함유되어 있다... |
|
학술 | 2019.03.15 | 3 pages |
2,000원 |
구매(36) |
조회(4,497)
|
|
태그:
맥아, 엿기름, 효소, 비타민, 보리, 소화, 피로
|
|
|
|
| [마케팅] 미세먼지, 기능식품 마케팅의 핵으로 |
|
건강기능식품 시장에 ‘미세먼지’라는 키워드가 절대적인 핵심으로 떠오르고 있다.
미세먼지에 대한 경각심이 높아지면서 이와 관련된 건강기능식품을 개발하거나, 미세먼지 이미지를 마케팅에 활용하려는 움직임이 두드러지게 나타나고 있는 것.
업계는 각종 건강문제가 발생하는 겨울철에 미세먼지까지 더해지는 상황을 볼 때, 향후 미세먼지 대응 ... |
|
마케팅 | 2019.02.12 | 5 pages |
3,000원 |
구매(143) |
조회(6,425)
|
|
태그:
미세먼지, 호흡기, 심혈관, 암, 알레르기, 항산화, 비타민, 오메가3, 후코이단
|
|
|
|
| [학술] [원료 포커스] 젊음을 지켜주는 천연 항산화제 땅콩 |
|
땅콩은 이른바 젊음을 지켜주는 식물로 이름이 높다.
항산화 효과가 좋은 비타민E를 다량 함유할 뿐만 아니라 기타 필수지방산의 함량도 높기 때문에 땅콩만 즐겨 먹어도 노화방지 효과를 상당히 느낄 수 있는 것이다.
최근에는 땅콩의 새싹도 인기를 끌고 있다. 땅콩 싹에는 라스베라트롤이라는 항산화 폴리페놀이 함유되어 있다.
라스베라... |
|
학술 | 2019.02.01 | 3 pages |
2,000원 |
구매(34) |
조회(4,519)
|
|
태그:
땅콩, 항산화, 비타민E, 라스베라트롤
|
|
|
|
| [학술] [원료 포커스] 아스타잔틴 함유한 항산화 과일 파파야 |
|
열대지방에서 자라는 파파야는 향기가 좋아 후식으로 많은 사랑을 받는 과일이다.
평균 온도가 13℃ 이상은 되어야 살기 때문에 열대지방이 아니면 재배하기가 어렵다.
파파야에는 황색 계열의 카로티노이드 성분이 들어있다.
특히 크립토잔틴, 아스타잔틴 등이 함유되어 있다.
이 성분들은 항산화 효과가 뛰어나고 체내에서 비타민A와 ... |
|
학술 | 2019.01.18 | 3 pages |
2,000원 |
구매(44) |
조회(5,131)
|
|
태그:
파파야, 아스타잔틴, 크립토잔틴, 피부, 눈건강, 파파인, 소화효호
|
|
|
|
| [학술] [원료 포커스] 위의 염증을 완화하는 양배추 |
|
양배추는 세계적으로 활용되는 대표적인 채소다.
다양한 요리는 물론, 생식을 해도 맛이 좋아 사람들의 입장에서는 상당히 우수한 식물이다.
양배추에는 필수아미노산인 라이신이 풍부하고, 비타민도 많다.
양배추의 녹색 잎에는 비타민A가, 흰 잎에는 비타민B와 C가 많은 것으로 확인되고 있다.
또한 궤양을 방지해주는 물질도 함유... |
|
학술 | 2019.01.14 | 3 pages |
2,000원 |
구매(39) |
조회(5,358)
|
|
태그:
양배추, 비타민, 항염증, 숙취해소, 아미노산
|
|
|
|
|
|
|
|
