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| 항산화 관련자료 |
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| [학술] [기능성 허브탐구] 천연 비타민C의 보고 아세로라 |
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100g당 일일 영양소 기준치의 16.8배 함유
아세로라(Malpighia glabra)는 멕시코와 아르헨티나, 카리브해를 아우르는 서반구 열대지역에 자생하는 식물이다.
서인도 앵두(West Indies cherry), 바베이도스 앵두(Barbados cherry) 등의 명칭으로도 불린다.
최근 아세로라가 관심을 받는 이유는 비타민C 함량이 상당히 높기 때문이다.
미국 농무... |
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학술 | 2025.06.26 | 3 pages |
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태그:
아세로라, 비타민C, 항산화
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| [학술] [기능성 허브탐구] 심장을 튼튼하게 해주는 셀러리 |
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셀러리 추출물, 기분 전환·인지기능 강화 효과
셀러리(Apium graveolens)는 독특한 맛과 향으로 세계적으로 애용되는 식물이다.
문헌에 따르면 고대 그리스 시대부터 셀러리를 재배한 것으로 보인다.
고대 이집트에서는 장례식 화환으로 셀러리를 활용했다는 기록이 있다.
셀러리는 식이섬유를 풍부히 함유할 뿐만 아니라 다양한 식물성 화합... |
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학술 | 2025.05.01 | 3 pages |
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태그:
셀러리, 식이섬유, 심장건강, 항산화, 소화
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| [원료·제조] 日 흰머리 고민 건강식품으로 풀까? |
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멜론 추출물 등 백발화 겨냥 소재에 관심 집중
일본 건강식품 시장에서 흰머리 고민을 풀어주는 소재들이 관심을 받고 있다.
코로나로 주춤했던 모발 관리 시장이 다시 활성화되면서 염색약 시장도 크게 튀어 오르고 있는 것이 사실.
이러한 상황을 활용해 다양한 소재들이 건강식품용으로 개발되고 있다.
소재들의 기전도 다양해 항산화 작용... |
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원료·제조 | 2025.04.22 | 4 pages |
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태그:
일본, 모발, 흰머리, 백발, 항산화, 멜론, 검은콩, 멜라닌
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| [학술] [기능성 허브탐구] 유럽 전통의학의 핵심 서양민들레 |
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항산화능 강하고 혈당, 콜레스테롤 조절 효과
지금은 위상이 예전만 못한 게 사실이지만 서양민들레(taraxacum officinale)는 유럽 전통 의학의 중요한 재료였다.
민들레의 잎과 뿌리, 꽃은 요리의 장식으로 손색이 없을 뿐 아니라 허브차와 다양한 보충제의 재료로 활용할 수 있다.
서양민들레는 기본적으로 다양한 비타민과 미네랄, 섬유질을 함유하고... |
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학술 | 2025.03.27 | 3 pages |
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태그:
민들레, 서양민들레, 단델리온, 약용식물, 영양소, 혈당조절, 피부건강, 항산화
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| [학술] [기능성 허브탐구] 입덧 막고 염증 잡는, 생강 |
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진저롤 성분이 강력한 항염, 항산화 작용 발휘
우리에게도 친숙한 생강(Zingiber officinate)은 매우 다양한 건강 증진 효과를 가진 식물이다.
생강은 동남아시아 원산으로 알려져 있다.
생강에는 다양한 식물성 화합물이 함유되어 있다.
대표적인 것이 진저롤이다.
생강에 함유된 진저롤은 약용으로 상당한 잠재력을 가진 성분이다.&... |
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학술 | 2025.03.10 | 3 pages |
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태그:
생강, 진저롤, 입던, 항염증, 항산화
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| [원료·제조] 日 수소 시장 300억엔 규모 보인다 |
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2년 연속 시장 확대, 2024년 265억엔 추산
일본의 수소 관련 시장이 지속 성장의 발판을 마련하고 있다.
가정용 건강기기와 화장품, 보충제 등에 수소가 적극 도입되면서 시장이 꾸준히 확장되고 있다는 것.
일본 건강산업신문의 보도에 따르면 수소 관련 시장이 2년 연속 두 자릿수로 성장했으며 특히 2024년에는 전년 대비 12.4% 성장해 265억엔 시장... |
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원료·제조 | 2024.12.31 | 3 pages |
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태그:
일본, 수소, 항산화, 성장, 항노화, 미용, 모발
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| [학술] [기능성 허브탐구] 설사 멎고 가려움 완화, 화이트 오크 |
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최대 20% 탄닌 함량, 수축작용 강하게 유도
미주지역에서는 오크 나무의 껍질을 약용으로 사용하는 사례가 있다.
약용으로 사용되는 것은 화이트 오크(Quercus alba)라고 불리는 품종이다.
화이트 오크의 속 껍질을 말린 후 분쇄하여 가루로 활용한 것이다.
화이트 오크의 껍질은 꽤 오랫동안 약용 목적으로 활용됐다.
화이트 오크의 ... |
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학술 | 2024.12.16 | 3 pages |
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태그:
화이트, 오크, 탄닌, 수축, 항균, 항산화
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| [학술] [기능성 허브탐구] 간 건강 대표 소재 밀크 씨슬 |
| 뼈 건강, 인지기능 개선 연구도 속속 발표
밀크 씨슬(Silybum marianum)은 허브 요법에서 빈번하게 활용되는 약용 식물 중 하나다.
밀크 씨슬은 가시가 많은 외형을 가지고 있으며 보라색 꽃과 흰 잎맥의 잎사귀가 특징으로 꼽힌다.
전해지는 이야기에 따르면 성모 마리아의 젖 한방울이 밀크 씨슬의 잎에 떨어져 흰 잎맥을 가지게 되었다고 한다.
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학술 | 2024.11.18 | 3 pages |
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태그:
밀크씨슬, 간건강, 항산화, 항염증, 간질환
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| [학술] [기능성 허브탐구] 항균, 항바이러스 효과 멀레인 |
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항산화, 항균효과 있는 식물성 화합물 함유
멀레인(Verbascum thapsus)은 전세계적으로 자생하는 베르바스쿰류 식물이다.
베르바스쿰류의 식물이 미국을 비롯한 세계 각지에 200여종 이상 있는 것으로 전해진다.
멀레인은 민간에서 꽤 오랜기간 약초로 활용되어 왔다.
아메리카 원주민들은 가벼운 호흡기 질환이 있을 때 멀레인 잎을 태워 연기... |
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학술 | 2024.10.07 | 3 pages |
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태그:
멜레인, 뮬린, 폴리페놀, 항산화, 항염, 호흡기
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| [학술] [기능성 허브탐구] 피로를 덜고 활력을 주는 마테 |
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카페인 비롯해 다양한 항산화 화합물 함유
마테(Ilex paraguariensis)는 남미 전통 음료로 오랜기간 사랑 받아온 허브다.
커피에 버금가는 각성 효과와 차와 유사한 건강효과, 초콜릿과 비견될 즐거움을 준다고 하여 지금은 전 세계적으로 사랑받고 있다.
마테에는 카페인과 클로로겐산, 엽록소, 루틴, 탄닌, 사포닌, 카페오일 유도체, 폴리페놀 등이 함... |
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학술 | 2024.09.03 | 3 pages |
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태그:
마테, 카페인, 폴리페놀, 항산화, 체중조절
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