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글루텐 관련자료
[학술] [원료 포커스] 포만감을 주고 근육을 만드는 수수
글루텐 없고 식이섬유 풍부한 영양만점 곡류 돌잔치에 빠지지 않고 올리는 음식 중 수수경단이 있다.  수수경단은 수수 가루를 반죽해 경단을 만든 후 팥고물을 입힌 음식이다.  예전에는 수수경단을 먹은 아이들은 넘어지지 않고 잘 큰다하여 돌상에는 반드시 수수경단을 올렸고, 어른이 되어서도 자주 넘어지는 사람들에게는 어릴 때 수수경단을 못 먹은...
학술 | 2021.10.04 | 3 pages | 2,000원 | 구매(20) | 조회(305)
태그: 수수, 경단, 글루텐, 식이섬유, 돌잔치
[학술] [영양테라피] 지방변증, 지용성 비타민 영양제로 먹을 것
지방변증이란 글루텐이라는 단백질 성분을 소화시키지 못하는 만성 소화기 질환이다. 만약 지방변증 환자가 글루텐을 먹게 되면 소장이 손상될 가능성이 커진다. 따라서 지방변증이 있는지를 잘 살펴 평소에 주의를 하는 것이 좋겠다. 글루텐 소화 못하는 질환 지방변증이란 글루텐이라는 단백질 성분을 소화시키지 못하는 만성 소화기 질환이다. 글...
학술 | 2013.05.10 | 2 pages | 2,000원 | 구매(48) | 조회(3,745)
태그: 지방변, 글루텐, 소화기, 지용성, 비타민, 곡물, 밀가루
[학술] [영양테라피] 피부염, 밀가루 피하고 비오틴 보충하고
피부염은 피부에 생기는 염증을 총칭하는 말이다. 아토피성 피부염, 화폐상 피부염, 지루성 피부염, 자극접촉성 피부염, 알레르기성 피부염 등이 가장 흔하게 나타나는 것들이다. 피부염이 생기면 피부를 건조하지 않게 관리하고 비오틴 등 피부에 필요한 영양소를 보충해야 한다. 피부에 염증이 생긴다 피부염은 피부에 생기는 염증을 총칭하는 말이다. ...
학술 | 2012.09.28 | 2 pages | 2,000원 | 구매(71) | 조회(4,176)
태그: 피부염, 아토피, 가려움, 비오틴, 글루텐, 밀가루, 알러지
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