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| 글루텐 관련자료 |
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| [학술] [원료 포커스] 포만감을 주고 근육을 만드는 수수 |
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글루텐 없고 식이섬유 풍부한 영양만점 곡류
돌잔치에 빠지지 않고 올리는 음식 중 수수경단이 있다.
수수경단은 수수 가루를 반죽해 경단을 만든 후 팥고물을 입힌 음식이다.
예전에는 수수경단을 먹은 아이들은 넘어지지 않고 잘 큰다하여 돌상에는 반드시 수수경단을 올렸고, 어른이 되어서도 자주 넘어지는 사람들에게는 어릴 때 수수경단을 못 먹은... |
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학술 | 2021.10.04 | 3 pages |
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태그:
수수, 경단, 글루텐, 식이섬유, 돌잔치
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| [학술] [영양테라피] 지방변증, 지용성 비타민 영양제로 먹을 것 |
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지방변증이란 글루텐이라는 단백질 성분을 소화시키지 못하는 만성 소화기 질환이다.
만약 지방변증 환자가 글루텐을 먹게 되면 소장이 손상될 가능성이 커진다.
따라서 지방변증이 있는지를 잘 살펴 평소에 주의를 하는 것이 좋겠다.
글루텐 소화 못하는 질환
지방변증이란 글루텐이라는 단백질 성분을 소화시키지 못하는 만성 소화기 질환이다.
글... |
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학술 | 2013.05.10 | 2 pages |
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태그:
지방변, 글루텐, 소화기, 지용성, 비타민, 곡물, 밀가루
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| [학술] [영양테라피] 피부염, 밀가루 피하고 비오틴 보충하고 |
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피부염은 피부에 생기는 염증을 총칭하는 말이다.
아토피성 피부염, 화폐상 피부염, 지루성 피부염, 자극접촉성 피부염, 알레르기성 피부염 등이 가장 흔하게 나타나는 것들이다.
피부염이 생기면 피부를 건조하지 않게 관리하고 비오틴 등 피부에 필요한 영양소를 보충해야 한다.
피부에 염증이 생긴다
피부염은 피부에 생기는 염증을 총칭하는 말이다.
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학술 | 2012.09.28 | 2 pages |
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태그:
피부염, 아토피, 가려움, 비오틴, 글루텐, 밀가루, 알러지
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