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| [학술] [고려인삼연구]재배법 바뀌며 약성도 바뀐 인삼 |
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본초서의 기록을 분석하다보면 삼의 약성이 차가운 성질에서 따뜻한 성질로 바뀐 것을 알 수 있다.
이 같은 변화는 삼을 획득하는 방법의 차이에서 나온 것으로 사료된다.
산삼 중심으로 획득하던 시절과 재배삼이 주류를 이룬 시절이 차이를 보이는 것이다.
이는 실제 산삼과 인삼의 성분분석에서도 확인할 수 있다. |
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학술 | 2010.06.23 | 2 pages |
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태그:
인삼, 고성권, 약성, 재배법
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| [학술] [식약상호작용]산성식품과 궁합 맞는 약도 있어요! |
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대개 산성식품과 의약품은 궁합이 맞지 않는다고 알려져 있다.
식품의 산성이 약품 표면의 코팅을 녹여내 쓴맛을 강조, 복용을 어렵게 할 가능성이 많기 때문이다.
또 일부 의약품은 산성식품과 만나 위장관에 문제를 일으키기도 한다.
그런데 이와 정 반대로 산성식품과 먹으면 좋은 약도 있다.
대표적으로 파킨슨병을 치료하는 용도로 사용되는 레보도파 등 특정 ... |
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학술 | 2010.06.23 | 2 pages |
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태그:
산성식품, 상호작용, 레보도파
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| [학술] [장수하는 영양소]고혈압 막는 중국 최고 약재 두충 |
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두충은 중국인이라면 모르는 사람이 없을 정도로 유명한 한약이다.
우리나라에 고려인삼이 있다면 중국에는 두충이 있다고 말할 정도.
최근에는 두충의 생리활성에 대한 연구가 활발해지면서 더욱 관심을 모으고 있다. |
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학술 | 2010.06.23 | 2 pages |
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태그:
장수, 김일혁, 두충, 고혈압
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| [원료·제조] 일본영지 나라 밖에서 상종가 |
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일본의 영.지(靈芝)시장이 부활하고 있다.
시장의 활력소가 되고 있는 것은 다름 아닌 해외시장의 수출확대.
일본의 영지가 해외시장에서 호평을 받으면서 해외시장 진출을 늘리고 있다 |
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원료·제조 | 2010.06.23 | 2 pages |
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태그:
일본, 영지, 수출
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| [원료·제조] 중소 업체들 내 물건 어디서 팔꼬? |
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건강기능식품 시장이 서서히 활기를 띠고 있지만 자본력이 약한 중소업체들의 한숨은 수그러들 줄 모른다.
좀처럼 적당한 유통라인을 찾지 못한 채 동네북처럼 이리저리 차이는 모습만 보이고 있다는 것이다.
홈쇼핑, 인터넷, 할인마트, 백화점 등에서 기능식품 판매가 지속적으로 늘고 있지만 중소업체들은 그 혜택을 전혀 누리지 못하고 있다. |
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원료·제조 | 2010.06.23 | 4 pages |
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태그:
중소업체, 유통, 위기, 악화, 부익부
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| [마케팅] 새얼굴 없는 다이어트 시장 2010년 전략은? |
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다이어트 관련 소재들은 매년 건강기능식품 업계의 기대를 부풀리며 한껏 주목을 받았다.
식이섬유는 물론 CLA, HCA 등이 차례로 시장에 출시되면서 효자노릇을 톡톡히 한 것도 사실이다.
그러나 올해는 다이어트 시장에 새얼굴이 보이지 않는다.
소재가 고갈된 것일까? 아이디어가 바닥난 것일까?
기능식품 업계의 2010년 다이어트 시장 전략을 알아본다.... |
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마케팅 | 2010.06.23 | 4 pages |
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태그:
마케팅, 시장전략, 다이어트, CLA, HCA
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| [학술] [고려인삼연구] 본초서에 기록된 인삼의 놀라운 효능 |
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신농본초경, 방약합편, 중약대사전 등은 인삼의 뛰어난 효능에 대해 자세히 기록하고 있다.
이러한 역사적인 의학서적들 속에서 인삼은 특유의 자양강장 기능은 물론 면역력을 높이고 당뇨병을 치료하는 구체적인 약리활성도 나타나 있다.
역사 속 본초서들은 인삼을 어떻게 기술하고 있는지 알아보자. |
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학술 | 2010.06.23 | 2 pages |
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태그:
인삼, 고성권, 본초서
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| [학술] [식약상호작용] 와파린 복용자는 클로렐라 안돼요! |
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항응고제로 주로 사용하는 와파린은 비타민K의 기능을 저해시켜 혈액의 응고를 막는 작용을 한다.
따라서 클로렐라, 청즙 등 비타민K가 많이 들어있는 기능식품을 먹거나 야채를 한꺼번에 많이 먹으면 와파린의 작용이 저해되기 쉽다.
또 특정 의약품은 와파린을 활성을 강화시켜 출혈을 유발할 수 있으므로 주의한다. |
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학술 | 2010.06.23 | 2 pages |
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태그:
상호작용, 클로렐라, 비타민K, 와파린, 출혈
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| [학술] [장수하는 영양소]가시오가피의 생리활성 |
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1980년 영국 노인의학의 권위자 플더 박사는“가시오갈피 나무의 뿌리에서 추출한 물질은 러시아 운동선수들을 비롯해 우주비행사, 노동자 등 의 정신적, 육체적 능력을 증강시킨다. 능력의 향상은 물론 스트레스 제거에도 아주 유효했으며 부작용도 없고 지속적인 효능을 보이기까지 한다”라고 밝혀 화제를 모았다.
실제로 가시오가피는 러시아의 올림픽 금... |
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학술 | 2010.06.23 | 2 pages |
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태그:
가시오가피, 오갈피, 김일혁, Eleutheroside
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| [행정·법률] 기능성 평가교육 일정 |
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식품의약품안전청(청장 노연홍)이 건강기능식품 산업 활성화를 위해 기업, 연구소 등 연구개발자를 대상으로 ‘기능성 평가’ 교육을 실시한다. 교육 내용은 기능성별 대사기전, 바이오마커, 평가사례, 법규 Q&A 등 영업자 및 연구개발자의 기능성 제출자료 마련에 실질적으로 유용한 정보로 구성되어 있다.
교육은 바이오푸드네트워크사업단(단장 ... |
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행정·법률 | 2010.06.22 | 1 pages |
무료 |
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태그:
기능성평가, 바이오푸드, 식약청, BFN
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