기능식품신문

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맞춤건기식관리사 자격 명확해졌다 [2024-10-29 16:07]
	내년 1월3일부터 본격화될 맞춤형건강기능식품 관리와 관련해 명확한 지침이 발표됐다. 식약처는 10월16일 입법예고를 통해 맞춤형건강기능식품 관련 시행령을 발표하고 맞춤형건강기능식품의 영업범위, 책임보험 관련 내용을 공개했다. 또한 맞춤형건강기능식품...

美 스포츠 스폰서십..코카콜라ㆍ펩시콜라 “쌍끌이” [2024-10-29 07:44]
	비 알코올 음료 부문이 스포츠 스폰서십 분야에서 전 세계적으로 가장 역동적인 행보를 지속적으로 이어나가고 있는 것으로 나타났다. ‘펩시콜라’와 ‘코카콜라’ 같이 가장 포괄적인 인지도를 확보하고 있는 비 알코올 음료업체들이 미주(美洲) 지역에서 올해 계약규모...

정력을 주는 나무 뮈라푸아마 [2024-10-28 08:39]
	뮈라푸아마(Muira puama)는 아마존 열대 우림 지역에 자생하는 식물이다. 브라질말로 뮈라푸아마는 potency wood, 즉 정력을 주는 나무라는 뜻을 가지고 있다. 뮈라푸아마가 건강에 유용할 뿐만 아니라 성적인 능력을 배가시키는 효과를 가졌다고 믿어온 것이다....

당뇨환자식 글로벌 마켓 2032년이면 233.3억弗 [2024-10-28 08:37]
	글로벌 당뇨환자식 마켓이 오는 2032년에 이르면 233억3,000만 달러 규모로 확대될 수 있을 것으로 추정됐다. 지난해 138억 달러 규모에 도달했던 이 시장이 2024~2032년 기간 동안 연평균 6.01% 견실하게 성장해 나갈 수 있을 것으로 보이기 때문이라는 관측이다. 아...

美 맥도날드, 식품안전 “빽도”날드..더 이상 없다! [2024-10-25 07:57]
	“맥도날드의 시스템 전반에 걸쳐 전체 개별매장에서 고객에게 안전한 서비스를 제공하는 것은 단 하루도 빠짐없이 우리의 최우선 사안(top priority)이고, 결고 양보할 수 없는 우리의 과제입니다.” 맥도날드 북미법인의 세자르 피냐 최고 공급망 책임자(CSCO)가 ...

스타벅스, 4분기 및 2024년 예비 실적자료 공개 [2024-10-25 07:56]
	스타벅스 코퍼레이션(Starbucks Corporation)이 자사의 4/4분기 및 2024 회계연도(9월 29일 기준) 경영실적에 대한 예비자료를 22일 공개했다. 이에 따르면 ‘스타벅스’는 4/4분기에 90억7,400만 달러의 실적을 올려 비교가능한 동일매장 판매액을 기준으로 할 때 ...

日 수면 산업 성장, 건강식품도 한몫 [2024-10-22 16:53]
	일본 수면 산업이 꾸준한 성장세를 그리고 있다. 수면 관련 분야에서 다양한 이업종의 협업이 증가하고, 수면 관련 정보유통 또한 활발해지면서 대규모 산업군으로 모습이 잡혀가고 있다. 일본 정부 역시 국민 수면 과제의 해결이 사화 경제적인 이익을 가져온다...

밀레니얼 부모 스트레스..오늘 저녁에 뭐 먹지? [2024-10-22 16:51]
	오늘 저녁에 뭐 먹지? 스스로에게 흔하게 하는 자문(自問)이지만, 바쁜 가족들에게는 의외로 이 같은 질문이 매일 치러야 하는 전쟁의 하나(a daily battle)인 것으로 나타났다. 밀레니얼 세대 부모들의 63%에게 “오늘 저녁에 뭐 먹지” 하는 질문이 끼니와 관...

1~9월 매출 마이너스 성장 네슬레..조직ㆍ임원개편 [2024-10-22 07:48]
	글로벌 식품기업 네슬레가 대대적인 조직‧임원진 개편을 단행한다고 17일 공표했다. 이날 공개된 내용은 네슬레가 올들어 1월부터 9월까지 매출 누계액이 671억4,800만 스위스프랑(약 776억500만 달러)을 기록해 2.0%의 유기적인 매출성장을 기록했음에도 불구, 경...

항균‧진통작용 탁월, 몰약 [2024-10-21 08:29]
	몰약(Commiphora myrrha)은 몰약나무 혹은 합지나무의 수액이 굳어진 수지를 말한다. 우리에게는 성경을 통해 친숙하다. 몰약나무는 북부 아프리카와 서남 아시아 지역이 원산으로 알려져 있다. 몰약은 오랜기간 중의학이나 인도 아유르베다의 중요한 ...

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