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Nutradex Report
Coverstory
Market Review
Ingredient Focus
허벌라이프, 英 맞춤형 보충제 기업 M&A 합의 [2026-03-28 16:23]
  허벌라이프가 건강 접근성을 높이고 실행 가능하게 하는 데 사세를 집중하고 있는 영국의 맞춤형 건강 보충제 기업 바이오닉(Bioniq)으로부터 자산의 상당부분(certain assets)을 인수하기로 합의했다고 26일 공표했다. 양사가 합의를 도출함에 따라 기반 기술, 데...
호주 밤나무 추출물 신규 식이성분 FDA 신청 [2026-03-28 16:22]
미국 워싱턴 D.C.에 소재한 병원체 매개질환 예방‧치료제 개발‧발매 전문 제약기업 60 디그리스 파마슈티컬스(60 Degrees Pharmaceuticals)가 호주 밤나무 추출물(Australian Chestnut Extract)의 신규 식이성분 지정(NDIN)을 신청했다고 지난 18일 공표해 관심...
금연‧금주만큼 내겐 너무 어려운 超가공식품 끊기 [2026-03-26 10:01]
미국 소비자들 가운데 10명당 9명 꼴에 가까운 이들이 의도적으로 섭취를 중단하기 어렵도록 개발된 식품이 초(超)가공식품(UPFs)이라는 인식을 갖고 있는 것으로 드러났다. 캘리포니아주 로스앤젤레스에 본부를 두고 있는 건강한 식생활을 위한 헬스‧뉴트리션 애플...
Nutradex Coverstory
건강식품 해외직구 2년 연속 줄었다
작년 건강식품 해외직구 금액이 전년 대비 1,300만 불 이상 감...
Market Review
日 미세 조류 시장 10년 내 4배 성장
유글레나, 클로렐라 등을 중심으로 한 일본 미세 조류 시...
Ingredient Focus
불면증과 불안증에 좋은 발레리안
발레리안(Valeriana officinalis)은 아시아와 유럽 지역에 자생하는 식물로 유럽에서는 고대 부터 약용 식물로 활용됐다.  기록에 따르면 고대 그리스와 로마 시대부터 발레리안을 약용으로 사용한 것으로 파악된다.&...
프랑스 다농, 영국 식물성 식사 대용식품 기업 인수 [2026-03-26 10:00]
프랑스의 글로벌 식품기업 다농(Danone)이 영국의 식물성 식사 대용식품 특화기업 휴엘(Huel)을 인수키로 합의했다고 23일 공표했다. 이날 공개된 내용은 휴엘이 완전하고 영양학적으로 균형잡힌 식사 솔루션을 제공하는 데 사세를 집중해 온 식품기업임을 상기할 때 주목...
伊 초콜렛기업 페레로..단백질 스낵기업 인수키로 [2026-03-26 09:59]
특별한 황금빛 선물! 세계 2위의 초콜렛기업이자 고급스럽고 로맨틱한 광고로 국내에서도 높은 인지도를 구축한 이탈리아 페레로 그룹(Ferrero Group)이 브라질의 프리미엄 단백질 스낵 기업 볼드 스낵스(Bold Snacks)를 인수키로 합의하고 계약서에 서명을 마쳤다고 지난...
IKEA 조사 결과..5명당 1명 꼴 소파서 저녁식사 [2026-03-26 09:57]
처녀들의 저녁식사는 소파에서? 전체 응답자들의 절반에도 미치지 못하는 44%만이 저녁식사를 주방 내 식탁에서 하고 있는 것으로 드러났다. 반면 5명당 1명 꼴에 육박하는 18%는 소파에서, 4%는 주방에서 그냥 선채로, 심지어 또 다른 4%는 침대에서 각각 저녁식사를 ...
美 식‧음료 서비스업계 2월 현재 실업률 7.1% [2026-03-20 16:34]
흑‧백 식‧음료 서비스업계 종사자? 미국 노동통계국(BLS)의 자료에 따르면 올해 2월 현재 전체 식‧음료 서비스업계 종사자 14명당 1명 꼴로 실직한 상태에 있었던 것으로 나타났다. 이 같은 통계수치는 바꿔 말하면 2026년 2월 현재 식‧음료 ...
美 소비자 81% 새 식료품 브랜드에 열린 마인드 [2026-03-19 08:37]
미국 소비자들의 81%가 새로운 식료품 브랜드를 시험삼아 구매하고 맛보는 데 열린 마인드를 갖고 있는 것으로 나타났다. 이 같은 내용의 조사결과는 소비자들의 통상적인 구매행동에 변화가 나타나고 있음을 유력하게 시하는 것이다. 일리노이주 시카고에 본사를 둔 ...
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