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美 신세대 71%ㆍ구세대 47% “주 1회 달걀” [2017-03-07 14:52]
최근 미국 소비자들 사이에서 부각되고 있는 새로운 트렌드의 하나로 손꼽히는 ‘고기 안먹는 월요일’(Meatless Mondays)이 확산되고 있다. 그런데 이 ‘고기 안먹는 월요일’ 트렌드가 소비자들이 육류 대체식품(meat alternatives)를 찾는 큰 이유로 자리...
바이오니아,체중증가 억제-체지방 감소 유산균 본격 생산 [2017-03-07 10:05]
바이오니아는 인간 모유에서 분리 동정한 프로바이오틱 활성 및 체중 증가 억제 및 체지방 감소 효과를 갖는 유산균(BNR 17)을 올해 본격적으로 생산한다고 밝혔다. 바이오니아에 따르면 회사의 유산균(BNR 17)은 서울대병원을 비롯한 2건의 체중증가 ...
프로바이오틱스 보충제 마켓 2025년 70억弗 [2017-03-06 15:13]
프로바이오틱스 보충제(probiotics dietasry supplements) 분야의 글로벌 마켓이 오는 2025년에 이르면 총 70억 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 전망됐다. 예방적인 건강관리에 대한 소비자들의 관심도가 부쩍 높아진 데다 프로바이오틱스의 효용성에 대...
혈당을 조절하고 알러지를 잡는 구아바 [2017-03-06 08:07]
구아바는 남미의 잉카인들이 주로 길렀던 것으로 알려진 식물이다.  잉카인들은 구아바의 열매는 물론이고 잎과 나무껍질까지도 잘 활용했던 것으로 전해진다.  구아바는 다량의 비타민C, 폴리페놀, 그리고 마그네슘, 칼슘, 미네랄 등을 함유한다.  특히 ...
식품 첨가물 이산화티탄 체내 영양분 흡수 저해 [2017-03-03 15:50]
이산화티타늄(또는 이산화티탄)은 각종 가공식품의 첨가물 뿐 아니라 자외선 차단제, 농약 등에도 널리 사용되고 있어 사람들이 노출 및 섭취를 거의 피할 수 없는(nearly unavoidable) 물질로 알려져 있다. 그런데 이 이산화티타늄이 장(腸) 내부에서 영양분...
OTC 아세트아미노펜 복용 안전성 “걱정말아요” [2017-03-03 11:49]
대부분의 미국 소비자들이 OTC 아세트아미노펜 제제를 안전하게 복용하고 있는 것으로 나타났다. 설문조사를 진행한 결과 OTC 아세트아미노펜 제제의 용량을 초과해서 복용해선 안된다는 데 동의한 이들의 비율이 2010년에는 90%에 그쳤던 것이 2016년에는 96...
식약처, 행락철맞아 고속도로 휴게소 위생점검 [2017-03-03 10:58]
식품의약품안전처는 3월 13일부터 17일까지 벚꽃놀이 등 봄 행락철을 맞아 이용객 증가가 예상되는 고속도로 휴게소 등의 식품 안전관리를 위한 전국 일제 위생점검을 실시한다. 이번 점검은 17개 지방자치단체가 전국에 있는 고속도로·국도변 휴...
미나리科 당근 대장암 예방효과 “당근이지” [2017-03-02 16:58]
당근이 대장암을 예방하는 데 도움을 줄 수 있을 뿐 아니라 종양 부위의 증식속도를 둔화시킬 수 있을 것임을 시사한 동물실험 결과가 공개됐다. 동물실험에서 비단 당근 뿐 아니라 파슬리, 파스닙(parsnip: 설탕당근), 셀러리 등의 미나리과 채소에 함유된 ...
일양약품,아이들 건강 '코코몽 키즈 오메가' 새롭게 출시 [2017-03-02 09:16]
일양약품(대표 김동연)은 성장기 어린이를 위해 rTG타입의 오메가-3(EPA 및 DHA 함유 유지)가 함유된 물 없이 씹어먹을 수 있는 '코코몽 키즈 오메가' 제품을 새롭게 업그레이드해 출시했다. 회사 측에 따르면 코코몽 키즈 오메가는 노르웨이의 최첨단 공법과 정제과정으로 만든...
식약처, 2등급 의료기기 GMP 심사절차 개선 [2017-03-02 01:42]
식품의약품안전처손문기는 2등급 의료기기 GMP 심사절차를 개선하고 자료를 간소화하는 것 등을 주요내용으로 '의료기기 기기 제조 및 품질관리기준(식약처 고시)'을 개정하고 3월 1일부터 시행한다. 의료기기 제조 및 품질관리기준(GMP)은 양질의 제품...
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