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혈행시장, 누가 먼저 재장전 하느냐! [2012-04-10 14:32]
“과거 제품을 재해석 하라!” 특별한 이슈나 신소재가 사라진 기능식품 시장에 과거를 재해석하려는 시도가 많아지고 있다. 획기적인 소재를 개발하기도 어렵고 강도 높은 광고도 여의치 않은 건강기능식품 시장의 특성상 어쩔 수 없다는 것. 이미 어느 정도 시장...
2012 일본 건강전람회 화보 [2012-03-27 18:16]
일본 건강식품 시장의 동향을 한눈에 알 수 있는 건강전람회가 3월14일~16일 동경 빅사이트에서 개최됐다. 이번 전시회에는 일본시장에서 전통적 강세를 보이는 울금을 비롯해, 새롭게 떠오르는 라스베라트롤, 프로테오글리칸 등 신소재들이 대거 등장했다. 이와 함께 수소를 ...
남성 수요까지 늘어나는 日 다이어트 시장 [2012-03-07 07:58]
지난해 일본 다이어트 시장이 지방 커트계, 즉 체지방을 줄여주는 제품 위주로 재편된 것으로 나타났다. 관련 상품들이 커다란 성장세를 보이며 시장을 견인한 것. 반면 식사대용 상품은 주춤하는 모습이다. 주요 마케팅 전략으로는 유명인의 기용, 획기적인 TV 광고가 꼽히고 ...
왕도매까지 몰락, “브랜드 없으면 어렵다” [2012-02-22 07:37]
건강기능식품 시장의 대형 브랜드 쏠림현상이 수입 현장에서도 확인되고 있다. 최근 업계에 따르면 소규모 수입업자를 중심으로 한 건강기능식품 수입이 지난해부터 급감하고 있으며, 특히 일본 방사능 이후에는 수입량이 더 크게 줄어들고 있다. 그러나 솔가 등 소위 브랜드 ...
소비자 曰, “너희 제품은 어디쯤에 있니?” [2012-02-14 16:47]
위기를 맞은 제약사들과 약국 유통이 건강기능식품 시장에 집중하고, 시장 밖 식품 업체들과 이(異) 업종에 있던 기업들까지 합류하면서 기능식품 시장의 스팩트럼이 더욱 넓어지고 있다. 제약기업류 제품들과 식품기업류 제품들의 이미지의 차이가 확연하게 드러나고 있는 것. ...
일본의 콜라겐 사랑 언제쯤 그칠까? [2012-02-02 17:17]
일본인의 콜라겐 사랑, 언제쯤 그칠까? 일본의 콜라겐 판매량이 매년 판매량이 최고치를 갈아치우고 있다. 일본 국내의 신장률은 약간 감소하고 있지만 해외수출이 증가하면서 꾸준히 판매량이 늘고 있다는 것. 최근 연구에 따르면 콜라겐은 미용 뿐만 아니라 관절대응 등 고...
“기능식품 시장 뒤집기 쇼 시작된다!” [2012-01-17 17:33]
약국, 병의원, 제약 등 스스로를 헬스케어 비즈니스의 터줏대감으로 생각하는 선수들에게 올해는 그 어떤 때보다 중요하게 다가온다. 이들에게 있어서 기능식품 시장은 사실상 신대륙이나 다름없는 영역. 기존 시장이 급격히 재편되고 경쟁이 심화되는 상황에서 신대륙 정복은 ...
차세대형 소재 ‘β-글루칸’ [2012-01-05 15:57]
면역부활작용 및 콜레스테롤 저하작용 등의 효능이 과학적으로 증명된 ‘β-글루칸’. 초고령화 사회에 직면하고 있는 일본에서는 차세대형 소재로서 그 잠재수요에 대한 기대가 높다. 그 때문인지 일본의 원료업체들의 취급량은 순조롭게 상승추이하고 있고, 서...
결산 2011, 기능식품 산업 올해의 화두는? [2011-12-27 14:24]
올해도 기능식품 업계에는 여러 가지 이슈들이 있었다. 대기업의 시장진입으로 인한 공격적 마케팅의 시작, 일반약 수퍼판매와 기능식품의 상관관계, 하이브리드 제품의 등장과 일본발 방사능 공포, 연말을 수놓은 한미 FTA까지... 그야말로 정신없는 한해였다. 201년 기능식품...
응용분야를 넓혀가는 日 대두시장 [2011-12-22 16:57]
우리 식탁의 필수아이템인 대두제품은 그 자체가 영양균형이 뛰어난 건강식품으로, 여러 가지 기능성 성분을 포함하고 있다. 이 때문에 다양한 기능성 소재가 속속 개발되고 있다. 일본의 대두시장은 섭취상한치 제한 등으로 시련을 겪기도 했지만 오츠카제약의 전략성공 등...
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