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피로를 풀어주는 은은한 향기 우렁쉥이 [2019-10-29 07:25]
우렁쉥이는 우리나라 동해와 남해, 일본 인근해 등에 많이 분포하는 해양생물이다. 우리에게는 멍게라는 이름이 더욱 친숙하다. 서양에서는 바다 파인애플이라는 별명으로도 불리는데 수많은 돌기가 돋아난 외피의 모습 때문에 이러한 별명이 붙은 것이다. 멍게를 먹으면 ...
美 영양사 권고, 복합비타민>비타민D>칼슘 順 [2019-10-28 15:13]
미국의 영양사들(RDNs: registered dietitian nutritionists) 가운데 66%가 의뢰인들에게 각종 보충제 또는 식품을 섭취토록 권고하고 있는 것으로 나타났다. 이와 함께 영양사들의 70%가 개인적으로 주당 4회 이상 각종 보충제를 섭취하고 있는 것으로 조사됐다. 텍사스주 ...
비타민D 결핍된 고령자 골격근 기능 취약해져 [2019-10-24 15:46]
비타민D 결핍이 60세 이상 고령자들의 골격근 기능을 약화시킨다며 상관성을 제시한 연구결과가 공개됐다. 그렇다면 평생동안 골격근 기능을 유지하는 것이 건강한(successful) 노화와 독립성 개선, 이동능력 유지, 삶의 질 향상 및 낙상?쇠약 감소 등을 위해 중요한 요소의...
유방암, 피하려면 '비만탈출'부터 [2019-10-24 12:36]
유방암 발생 위험을 증가시키는 요인으로 다양한 것이 있지만, 그중에서도 비만이 폐경 후 여성의 유방암 위험도를 증가시키는 것으로 나타났다.  여성호르몬인 에스트로겐은 유방암 발생과 밀접한 관계가 있는데, 폐경 여성의 경우 에스트로겐 분비가 감소하기 때문에...
루테인 글로벌 마켓 오는 2026년 4.5억弗 전망 [2019-10-23 15:08]
눈 건강 보충제를 찾는 수요가 갈수록 늘어나고 있는 데다 바쁜 라이프스타일과 안정된 식생활의 부재로 인해 당뇨병, 심장병, 비만 및 뇌졸중 등의 만성질환 유병률이 고조됨에 따라 글로벌 루테인 마켓이 괄목할 만한 성장세로 존재감을 내보일 것이라는 전망이 나왔다. 지...
日, “건강은 꿀잠에서 시작된다” [2019-10-22 17:04]
언제나 바쁜 일상을 살고 있는 현대인들에게 ‘수면의 질’은 건강과 직결되는 요소로 꼽히고 있다.  상당수의 사람들이 절대적인 수면시간 부족을 호소하거나 수면의 질이 좋지 않아 만성 피로에 시달리는 등 건강문제를 겪고 있기 때문.  이 때문에 일본에서는 ...
채식이 필요한 또 하나의 이유는? 지구 온난화 [2019-10-22 14:56]
“채식(plant-based diets) 위주의 식생활로 전환할 경우 식사준비와 관련해 배출되는 온실가스를 현재에 비해 최대 73% 정도까지 줄일 수 있을 것입니다. 농지 또한 현행보다 70~80% 덜 소요될 수 있겠지요.” 영국 임페리얼 칼리지 런던 환경정책연구소의 리차드 카마이클 ...
일동바이오사이언스, 미국 건강기능성제품 전시회 참가 [2019-10-22 14:20]
일동홀딩스 계열 일동바이오사이언스(대표 이장휘)가 미국 건강기능식품 및 원료 전시회 ‘2019 서플라이사이드 웨스트(SupplySide WEST 2019)’에 참가했다고 22일 밝혔다. 일동바이오사이언스는 일동제약의 유산균 관련 원천기술 및 인프라를 바탕으로 지난 2016년 분할 설립...
상쾌한 향과 매콤한 맛, 효능까지 좋은 산초 [2019-10-21 15:32]
과거 고춧가루가 전해지지 않았던 시절, 가장 사랑받던 향신료 중 하나가 산초다.  칼칼한 맛의 산초는 식품의 풍미를 증진시키거나, 식재료의 비린내를 제거하거나, 다소 질이 떨어지는 재료의 맛을 보완하는 용도로 자주 사용됐다.   산초에는 정유 성분이 ...
프로바이오틱스, 건선 증상 개선 보조제 기대 [2019-10-21 14:49]
프로바이오틱스를 현재 사용 중인 치료제에 병행해 일종의 보조제로 함께 섭취토록 한 결과 건선 환자들의 증상을 개선하는 데 괄목할 만한 효능 및 안전성이 입증되었다는 내용의 새로운 임상자료가 공개됐다. 미국 일리노이주 시카고에 글로벌 본사를 둔 식품기업 아처 대니...
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