HOME 로그인 고객센터 사이트맵
      
뉴스 news
전체뉴스
행정·법률
원료·제조
유통·마케팅
신제품
Nutradex Report
Coverstory
Market Review
Ingredient Focus
Home > Ingredient Focus
사실상 완전식품으로 분류 달걀 [2020-07-06 11:03]
너무 흔하게 접할 수 있다보니 가치를 제대로 평가받지 못하는 식품들이 있다.  오늘날 달걀의 위상도 그런 축에 속한다.  달걀은 흔하고 저렴하게 먹을 수 있는 식품이지만 달걀이 가진 영양적 가치와 다양한 건강 효능은 절대 저렴하지 않다.  달걀은 양...
미네랄과 섬유질이 필요하다면 다시마 [2020-06-29 17:42]
우리나라를 비롯해 일본과 중국 등 아시아권에서 사랑받는 대표적인 해조류가 다시마다.  특히 우리나라는 삼국시대 이전부터 다시마를 먹었을 것으로 추정되는데, 중국의 문헌 중에는 신라사람들이 허리에 새끼줄을 매고 바다에 들어가 다시마를 채취하였다는 기록이 있다...
인삼과 견주는 최고의 자양강장제 녹용 [2020-06-22 08:53]
동양에서 사슴은 정력의 상징이다.  중국 한 무제가 숫사슴의 정액을 활용해 기력을 유지했다고 전해질 정도다.  그런 만큼 녹용 역시 예부터 정력의 상징으로 꼽혀왔다.  우리나라에서도 인삼과 더불어 녹용을 최고의 약재로 취급하고 있다.  녹...
항산화에서 다이어트 까지 녹두 [2020-06-15 09:08]
녹두는 인도 원산의 콩과 식물이다. 고운 연두색으로 알이 작은 편이다. 녹두는 그 자체로도 활용할 수 있고 싹을 틔워 이것을 나물로 먹을 수도 있다.  녹두는 예부터 우리 일상 속에서 빈번히 활용되어왔다.  청포묵, 녹두 빈대떡, 녹두죽, 숙주나물 등 우리...
겨우내 지친 몸을 북돋우는 냉이 [2020-06-08 17:06]
봄을 알리는 나물 중 대표적인 것이 냉이다.  냉이를 넣고 끓여낸 국은 향긋하고 감칠맛이 풍부해 입맛을 잃기 쉬운 봄 철에 안성맞춤이다.  과거에는 봄나물이 겨우내 부족해진 비타민과 미네랄을 보충할 수 있는 가장 훌륭한 식품이었다.  냉이 역시 비...
젊음을 지키고 체력을 증진시키는 화분 [2020-05-25 08:54]
예부터 화분, 즉 꽃가루는 젊음과 정력의 상징으로 각광받아왔다.  체력을 뜻하는 영어단어 스테미너(Stamina)는 Stamen이라는 단어에서 비롯되었는데 이 단어의 뜻이 꽃의 수술을 의미한다.  수술에서 방출하는 꽃가루는 식물의 생식세포로 암술에 끝에 달라붙으...
필수아미노산, 비타민B군 다량 함유한 꽁치 [2020-05-18 17:20]
꽁치는 가격이 비교적 저렴한 편이고 영양가는 매우 우수하기 때문에 서민들이 사랑하는 생선 중 하나이다.  특히 10월과 11월에 출하되는 가을 꽁치는 우수한 아미노산 조성을 가진 단백질과 풍부한 불포화지방산, 그리고 비타민B군을 고루 함유하고 있어 스태미너 식품으...
유산균 강국의 꿈 김치로 이룰까? [2020-05-11 08:52]
김치는 한국을 대표하는 식품이자 한국 사람들이 가장 사랑하는 음식 중 하나다.  김치의 풍미는 전세계 어디에서도 쉽게 찾아볼 수 없는 독특한 것이다.  또 김치가 가지고 있는 다양한 건강 유용성도 더해져 충분히 자부심을 가질 수 있을만한 우리 고유의 식품...
풍부한 영양소와 섬유소의 건강기능 김 [2020-05-04 09:10]
과거에는 며느리를 새로 들이면 가장 먼저 김을 굽게 했다는 이야기가 있다.  김을 재우는 것을 보면 음식 솜씨가 어떠한지 금방 알 수 있었다는 것이다.  이러한 일화들만 봐도 김이 우리 생활에 얼마나 친숙하고 중요한 식재료인지 알 수 있다.  김은 약...
입맛을 돋우고 면역력을 높여주는 근대 [2020-04-27 08:18]
초봄 얼큰하게 끓여낸 근대 된장국은 입맛을 돋워주는데 큰 도움이 된다.  대표적인 향토 식재료 중 하나인 근대는 맛과 영양을 모두 갖춘 훌륭한 채소다.  근대에는 비타민과 필수 아미노산이 풍부하다.  그 때문에 성장기 어린이들에게 좋은 영향을 줄 ...
[First] [Prev]  [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [Next] [End]
최근 많이 본 뉴스
소화기를 튼튼히 하는 느릅나무
美 조류 독감 확산 불구 시판 유...
과일 껍질 버리지 마세요! R&D에 ...
日 마늘, 수면건강 장착후 날아오...
항노화 보충제 시장 2034년에 21....
인기 산업정보
日 건식시장 핵심은 근육이다
작년 수입신고 10건 중 1건 유산...
작년 건기식 구입액 3년만에 줄었...
글루코실세라마이드 日 피부시장 ...
[기능성 허브탐구] 정력제로 유명...
최신 산업정보
[기능성 허브탐구] 소화기를 튼튼...
日 마늘, 수면건강 장착후 날아오...
[기능성 허브탐구] 비뇨기를 건강...
작년 건기식 구입액 3년만에 줄었...
[기능성 허브탐구] 관절염 치료에...
회사소개 | 이용약관 | 개인정보취급방침 | 청소년보호정책 | 저작권 정책 | 이메일 무단수집 거부 | 고객센터 | 사이트맵
주소 : 서울시 서초구 서초대로 115 정다운빌딩 4층   |   전화 : 02-3270-0114   |   FAX : 02-3270-0139   |   Email : webmaster@yakup.com
상호: (주)약업신문   |   사업자번호 : 106-81-10940   |   통신판매업신고번호 : 제2022-서울서초-2586호   |   대표자 : 함용헌