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美서 가장 사랑받는 채소 브로콜리ㆍ당근ㆍ옥수수 [2021-06-15 18:14]
미국민들이 가장 좋아하는 ‘빅 3’ 채소에 브로콜리, 당근 및 옥수수의 순으로 이름을 올린 것으로 나타났다. 뉴저지주의 소도시 파시파니에 소재한 식품기업으로 지난 100년 이상의 오랜 기간 동안 각 가정에 신선하고, 맛있고, 품질높은 채소류를 공급해 온 그린 자이...
‘네이처 메이드’ 9개 부문 약사 권고 1위 브랜드 [2021-06-15 09:04]
‘네이처 메이드’(Nature Made)가 비타민제 및 기능성 보충제 9개 부분에서 미국약사들이 권고하는 1위 브랜드에 이름을 올린 것으로 나타났다. 미국 캘리포니아주 웨스트 힐스에 본사를 둔 가운데 지난 50년 동안 ‘네이처 메이드’ 브랜드 제품들을 발매해 온 파마바이트...
반찬으로 약재로 늘 함께해온, 비름 [2021-06-14 08:38]
과거부터 많이 먹어오던 식재료로 비름이 있다.  비름을 살짝 데쳐 참깨와 무치면 상당히 맛이있어 반찬으로 많이 먹어왔다.  비름은 농촌에서 흔히 볼 수 있다. 논밭이나 길가에 무성하게 자라는 잡초 중 비름도 많이 섞여있다.  비름은 일반적인 야채와 ...
美, 면역력ㆍ腸 건강 향상 식ㆍ음료 매출 590억弗 [2021-06-14 08:37]
미국 식‧음료업계에 ‘코로나19’로 인한 영향이 크게 미치고 있는 가운데 지난해 면역력 향상이나 질병 예방 또는 완화에 대한 소비자들의 관심도가 부쩍 높아진 것으로 나타났다. 예를 들면 ‘코로나19’로부터 면역계를 보호하기 위한 소비자들의 기능성 보충제 ...
그린향 구성성분 디지털 피로에 의한 불면에 효과 [2021-06-14 08:36]
그린향 구성성분(Restful Green)이 디지털 피로에 의한 불면에 효과적이라는 사실을 일본 로토제약이 과학적으로 증명했다고 발표했다.  로토제약이 운영하는 향과 감성의 연구소 ‘베레아라보’는 스마트폰이나 PC, 게임 등 디지털조작에 의한 ‘디지털 피로’에 주목하여...
미국版 배달의 민족 ‘도어대시’ 일본시장 진출 [2021-06-11 09:12]
일명 ‘미국판 배달의 민족’이라 불리는 북미지역 최대 음식배달 대행 스타트업 컴퍼니 ‘도어대시’(DoorDash)가 일본시장에 진출한다고 9일 공표했다. 도호쿠(東北) 지방 최대도시이자 미야기현(宮城縣)의 현청 소재지인 센다이(仙臺)에서 처음 일본 내 서비스를 개시...
美 비타민샵, 철인 3종 경기 공식 파트너 지정 [2021-06-10 08:33]
미국 뉴저지주 시라큐스에 본사를 둔 가운데 지난 1977년 설립되어 44년의 역사를 보유한 다중채널 기능식품 전문 유통기업 ‘비타민샵’(The Vitamin Shoppe)이 철인 3종 경기 ‘아이언맨(IRONMAN) 미국 시리즈’의 공식 기능성 보충제 파트너로 지정됐다고 2일 공표했다. ...
올해 5월 검색량도 프로바이오틱스 1위 [2021-06-09 08:41]
건강기능식품 각 품목에 대한 5월 네이버 검색량을 조사한 결과 올해도 프로바이오틱스의 검색량이 가장 많은 것으로 집계됐다.  프로바이오틱스는 뉴트라덱스가 5월 검색량을 조사한 3년간 연속해서 1위를 기록해 현재 건강기능식품 시장에서 프로바이오틱스가 차지하는 ...
美 GNC 제품 ‘월마트’ 4천여 매장에 입점 합의 [2021-06-09 08:39]
미국 펜실베이니아주 피츠버그에 본사를 둔 80여년 역사의 비타민제‧기능식품 유통기업으로 국내 소비자들에게도 낯익은 GNC 홀딩스가 ‘월마트’와 7일 독점적 합의계약을 체결했다. GNC 측이 엄선한 자사제품들을 미국 전역에 산재한 ‘월마트’ 매장과 온라인 스...
견과류 섭취하면 체중감소ㆍ포만감 증가 요요 억제 [2021-06-09 08:38]
견과류는 단백질과 착한 지방(health fat)의 보고(寶庫)여서 포만감을 높이는 데 기여하는 것으로 알려져 있다. 하지만 견과류는 칼로리 함량이 높아 체중감소를 위한 다이어트에는 도움을 주지 못한 것이라는 지적이 따라왔던 형편이다. 이와 관련, 다양한 견과류(mix...
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