´ë»ó ûÁ¤¿ø õÀÏ¿°ÀÌ Ã»°á½ÄÇ° ÀÎÁõ¸¶Å©ÀÎ ÄÚ¼Å(Kosher) ÀÎÁõÀ» ȹµæÇß´Ù.
´ë»ó¢ß ûÁ¤¿ø(´ëÇ¥ ¹Ú¼ºÄ¥)Àº ÄڼŠÀÎÁõ±â°üÀÎ 'OK KOSHER' ½É»ç¿øÀÇ ½Å¾È¼¶ µµÃʵµ »êÁöÁ¾ÇÕó¸®Àå ¹æ¹® ½Ç»ç¸¦ °ÅÃÄ ½ÄÀÚÀç¿Í »ý»ê½Ã¼³, Á¦Á¶°úÁ¤¿¡¼ Ç°Áú°ú À§»ý°ü¸® µîÀÇ ±âÁØÀ» ÀÎÁ¤ ¹Þ¾Æ ÄڼŠÀÎÁõÀ» ¹Þ°Ô µÆ´Ù°í 27ÀÏ ¹àÇû´Ù.
'ÄÚ¼Å(Kosher)'´Â À¯´ëÀΠû°á½ÄÇ° ÀÎÁõ¸¶Å©·Î, ÇöÀç À¯·´±Ç°ú ºÏ¹Ì Áö¿ª¿¡¼ '¾È½ÉÇÏ°í ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â' ½ÄÇ°À¸·Î À̸§À» ¾Ë¸®°í ÀÖ´Â ¼¼°èÀûÀÎ ÀÎÁõ¸¶Å©ÀÌ´Ù.
À̹ø¿¡ ÄڼŠÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº Á¦Ç°Àº ´ë»ó ûÁ¤¿øÀÇ '½Å¾È¼¶ º¸¹è' ºê·£µå °¡¿îµ¥ '3³â ¹¬Àº õÀÏ¿°', 'õÀÏ¿° ±½Àº ¼Ò±Ý', '100% õÀÏ¿° ²É¼Ò±Ý', '±¸¿î ¼Ò±Ý' µîÀÌ´Ù.
´ë»ó °ü°èÀڴ ûÁ¤¿ø õÀÏ¿°Àº ¿ÃÇØÃÊ ¹Ì±¹ FDA ºÐ¼® ÁöÁ¤±â°ü¿¡¼ ½Ç½ÃÇÑ ºÐ¼® °á°ú¸¦ ÅëÇØ ¼¼°èÀûÀ¸·Î À¯¸íÇÑ ÇÁ¶û½º °Ô¶ûµå õÀÏ¿°À̳ª ¹Ì±¹ ¸ôÆ°»ç õÀÏ¿°¿¡ ºñÇØ ³·Àº ³ªÆ®·ý ÇÔ·®°ú ³ôÀº ¹Ì³×¶ö ÇÔ·®À¸·Î ±× ¿ì¼öÇÑ Ç°ÁúÀ» Áõ¸íÇß´Ù°í ¼³¸íÇÏ¸é¼ À̹ø ÄڼŠÀÎÁõ±îÁö ¹ÞÀ¸¸é¼ ¼Ò±Ý¾÷°è ¸®µù ºê·£µåÀÇ ¸é¸ð¸¦ ´Ù½Ã Çѹø ¼¼¿ì°Ô µÆ´Ù°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
ûÁ¤¿øÀº ÄڼŠÀÎÁõÀ» °è±â·Î Áö³ÇØ 3¾ï¿ø, ¿ÃÇØ 10¾ï¿ø ¼öÃâ¿¡ ÀÌ¾î ¿À´Â 2015³â 35¾ï¿ø ¼öÃâÀ» ¸ñÇ¥·Î ÇÏ´Â µî õÀÏ¿°ÀÇ ÇØ¿Ü ¼öÃâ¿¡ ´õ¿í ¹ÚÂ÷¸¦ °¡ÇÑ´Ù´Â °èȹÀÌ´Ù.
Á¶Á¤¿î ûÁ¤¿ø õÀÏ¿° ´ã´ç ¸Å´ÏÀú´Â "±×µ¿¾È ±¹³»»ê õÀÏ¿°Àº ÇÁ¶û½º °Ô¶ûµå õÀÏ¿°¿¡ ºñÇØ ÈξÀ ¿ì¼öÇÑ ¼Ò±ÝÀÓ¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í ¸¶ÄÉÆðú È«º¸È°µ¿ÀÇ ºÎÀç·Î ÇØ¿Ü ½ÃÀå¿¡¼ ÀúÆò°¡µÈ °ÍÀÌ »ç½Ç"À̶ó¸ç "±âÁ¸ ÇØ¿Ü ±³¹Î½ÃÀå¿¡ ÇÑÁ¤µÅ ¿Â õÀÏ¿° ÆǸŸ¦ ÇöÁöÈµÈ ÆÐÅ°Áö¿Í ´Ù¾çÇÑ ÇÁ·Î¸ð¼Ç È°µ¿À¸·Î ÇØ¿Ü º»Åä ½ÃÀå±îÁö È®´ëÇÏ·Á°í ÇÑ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.