°ø¾× ¸®³î·¹»ê(CLA)ÀÌ ºñ¸¸¾Æµ¿µéÀÇ Ã¼Áö¹æ·®À» °¨¼Ò½ÃÅ°´Â µ¥ °ý¸ñÇÒ¸¸ÇÑ È¿´ÉÀ» ¹ßÈÖÇßÀ½À» ÀÔÁõÇÑ ¿¬±¸°á°ú°¡ °ø°³µÆ´Ù.
6~10¼¼ »çÀÌÀÇ ºñ¸¸ ¶Ç´Â °ú´ÙüÁß ¼Ò¾ÆµéÀ» ´ë»óÀ¸·Î 6°³¿ù µ¿¾È CLA¿Í ÃÊÄÝ·¿ ¿ìÀ¯¸¦ ÇÔ²² ¼·ÃëÅä·Ï ÇÑ °á°ú ±× °°Àº ¼º°ú°¡ ´«¿¡ ¶ç¾ú´Ù´Â °Í.
¹Ì±¹ À§½ºÄܽŴëÇÐ ¿µ¾çÇкÎÀÇ µ¥ÀÏ A. ¼î¿¤·¯ ¹Ú»ç ¿¬±¸ÆÀÀº ¹Ì±¹ ÀÓ»ó¿µ¾çÇÐȸ(ASCN)°¡ ¹ß°£ÇÏ´Â ÇмúÀú³Î ‘¹Ì±¹ ÀÓ»ó¿µ¾çÇÐò¼’(American Journal of Clinical Nutrition) 3¿ùÈ£¿¡ ¹ßÇ¥ÇÑ º¸°í¼¿¡¼ ÀÌ °°ÀÌ ¹àÇû´Ù. ÀÌ º¸°í¼ÀÇ Á¦¸ñÀº ‘°ú´ÙüÁß ¶Ç´Â ºñ¸¸ ¼Ò¾Æµé¿¡°Ô¼ °ø¾× ¸®³î·¹»êÀÌ Ã¼Áö¹æ Áõ°¨¿¡ ¹ÌÄ£ ¿µÇâ’ÀÌ´Ù.
¼î¿¤·¯ ¹Ú»çÆÀÀº 62¸íÀÇ °ú´ÙüÁß ¶Ç´Â ºñ¸¸ ¼Ò¾ÆµéÀ» 2°³ ±×·ìÀ¸·Î ¹«ÀÛÀ§ ºÐ·ùÇÑ µÚ ÀÌ Áß ÇÑ ±×·ì¿¡´Â 80%ÀÇ CLA 3g°ú ÃÊÄÝ·¿ ¿ìÀ¯¸¦, ´Ù¸¥ ÇÑ ±×·ì¿¡´Â À§¾à(êÊå·)°ú ÃÊÄÝ·¿ ¿ìÀ¯¸¦ 6°³¿ù µ¿¾È 1ÀÏ 1ȸ ¼·ÃëÅä·Ï Çß¾ú´Ù. ¾ÆÁ÷ »çÃá±â ÀÌÀüÀÇ ¼Ò¾Æµé·Î Ãæ¿øµÈ ÇÇÇèÀÚµéÀº ºñ¸¸ ¶Ç´Â °ú´ÙüÁß¿¡ ¼ÓÇßÁö¸¸, ÀüüÀûÀ¸·Î´Â °Ç°ÇÑ Æí¿¡ ¼ÓÇÏ´Â À̵éÀ̾ú´Ù.
±× °á°ú ½ÃÇèÀÌ Á¾·áµÉ ¶§±îÁö °è¼Ó Âü¿©ÇÑ 53¸íÀÇ ¼Ò¾Æµé °¡¿îµ¥ CLA¿Í ÃÊÄÝ·¿ ¿ìÀ¯¸¦ ¼·ÃëÇß´ø 28¸íÀÇ ±×·ì¿¡ ¼ÓÇÑ ¼Ò¾ÆµéÀº 25¸íÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ À§¾à ¼·Ãë±×·ì°ú ºñ±³ÇÒ ¶§ üÁö¹æ º¯ÈÀ²ÀÌ ÈξÀ À¯ÀÇÇÒ¸¸ÇÑ ¼öÁØÀ» º¸¿´À» »Ó ¾Æ´Ï¶ó Á¦Áö¹æ·®Àº ¿ÀÈ÷·Á Áõ°¡ÇßÀ½ÀÌ ´«¿¡ ¶ç¾ú´Ù.
CLA ¼·Ãë±×·ìÀÇ °æ¿ì üÁö¹æ º¯ÈÀ²ÀÌ -0.5±2.1%·Î ³ªÅ¸³ª À§¾à ¼·Ãë±×·ìÀÇ 1.3±1.8%¿Í´Â ¶Ñ·ÇÇÑ Â÷À̸¦ º¸¿´´Ù´Â °Í. ‘Á¦Áö¹æ·®’À̶õ üÁß¿¡¼ üÁö¹æ·®À» Á¦¿ÜÇÑ ¼öºÐ, ±ÙÀ°, ´Ü¹éÁú, ´çÁú, »À µîÀ» ÃøÁ¤ÇÑ ¾çÀ» ¸»ÇÑ´Ù.
ÃÑ Ã¼Áß¿¡¼ º¹ºÎÁö¹æÀÌ Á¡À¯ÇÏ´Â ºñÀ²ÀÇ º¯ÈÀ² ¶ÇÇÑ CLA ¼·Ãë±×·ìÀº -0.09±0.9%·Î ³ªÅ¸³ª À§¾à ¼·Ãë±×·ìÀÇ 0.43±0.6%¿Í´Â ºÐ¸íÇÑ Â÷À̸¦ µå·¯³Â´Ù. °Ô´Ù°¡ CLA¿Í ÃÊÄÝ·¿ ¿ìÀ¯¸¦ ¼·ÃëÇÑ ±×·ìÀº üÁú·® Áö¼ö(BMI) Áõ°¡°¡ 0.5±0.8kg/m²¿¡ ±×ÃÄ 1.1±1.1kg/m² ´Ã¾î³ À§¾à ¼·Ãë±×·ìÀ» ¹Øµ¹¾Ò´Ù.
¹Ý¸é Ç÷´ç°ú Àν¶¸°, Àú¹Ðµµ Áö´Ü¹é ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡ µîÀÇ º¯Èµµ´Â µÎ ±×·ì »çÀÌ¿¡ º°´Ù¸¥ Â÷ÀÌ°¡ °üÂûµÇÁö ¾Ê¾Ò´Ù. ´Ù¸¸ ÀÎü¿¡ À¯ÀÍÇÑ °í¹Ðµµ Áö´Ü¹é ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡´Â CLA ¼·Ãë±×·ì¿¡¼ -5.1±7.3mg/d§¤·Î Áý°èµÇ¾î À§¾à ¼·Ãë±×·ìÀÇ -0.7±8mg/d§¤¿¡ ºñÇØ °¨¼ÒÆøÀÌ ÄÇ´ø °ÍÀ¸·Î ÆľǵƴÙ.
¼î¿¤·¯ ¹Ú»ç´Â “CLA ¼·Ãë°¡ ¼Ò¾Æµé¿¡°Ô ¹ÌÄ¡´Â È¿°ú¿Í ¾ÈÀü¼ºÀ» Á» ´õ ¸é¹ÐÈ÷ Æò°¡Çϱâ À§ÇÑ Àå±â(íþÑ¢) Èļӿ¬±¸°¡ ÇÊ¿äÇØ º¸Àδٔ´Â ¸»·Î °á·ÐÀ» ´ë½ÅÇß´Ù.