서울식약청(청장 이희성)은 안전한 식품관리를 위해 추진 중인 G-FOOD 지원사업의 일환으로 지역특산물인 오징어가공품에 대한 위생 경쟁력 향상을 위해 강원도오징어가공업협동조합과 MOU를 체결한다고 밝혔다.
   
강원도에는 1,400여개의 식품제조업체가 있으나 그 중 HACCP 적용업체는 20여개로 타 시ㆍ도에 비해 식품위생 수준이 취약함에 따라 서울식약청에서는 안전한 식품 관리 등 기술지원으로 대표 특산물인 오징어가공품이 강원도 대표브랜드로 자리매김 할 수 있도록 할 예정이다.

주요 기술지원 내용은 첨가물 사용 최소화, 자율위생 점검실시, 우수제조업체 견학 등으로 강원도 오징어가공품의 경쟁력 향상을 통해 지역 경제 활성화에도 도움이 될 것으로 확신하고 있다.

앞으로도 G-FOOD 지원사업에 관심 있는 지역 오징어가공업체는 서울식약청 식품안전관리과(전화:02-2640-1375, 메일:shinpk@kfda.go.kr)에 신청시 고품격 식품위생 기술지원을 받을 수 있다고 밝혔다.