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풍부한 영양, 원기회복에 좋은 개암 [2020-03-30 09:21]
개암은 도토리와 비슷하지만 맛이 훨씬 고소한 열매다.  한자로는 진자(榛子)라고 부르고 영명으로는 해즐넛(hazelnut)이라고 부른다.  엄밀히 말해 서양의 해즐넛과 동양의 개암이 완벽히 일치하지는 않지만 대체로 동일하다고 봐도 무방하다.  개암에는 ...
美 ‘7-일레븐’ 매장, 편의점이야? 지하철이야? [2020-03-27 17:12]
최대의 편의점 체인업체 ‘7-일레븐’이 ‘코로나19’의 확산을 억제하는 데 도움이 될 수 있도록 하기 위해 미국 내 전체 체인점들의 프런트 카운터에 플렉시글라스(plexiglass)를 사용한 보호대를 설치하는 공사에 들어갔다고 26일 공표했다. 플렉시글라스는 유리처럼 ...
네오팜, ‘에이토솔루션 칼슘 젤리 스틱’ 출시 [2020-03-27 17:11]
(주)네오팜(대표 이주형)의 유소아 이너헬스케어 전문 브랜드 ‘에이토솔루션’이 성장기 아이들의 뼈 건강과 맛, 영양, 휴대성까지 챙긴 ‘칼슘 젤리 스틱’을 출시했다. 칼슘은 골다공증 발생 위험을 감소시켜 주기 때문에 성인들에게도 중요하지만, 뼈와 치아 형성, 신경...
‘코로나19’ 창궐에도 기능식품은 필수업종 건의 [2020-03-26 17:27]
미국 워싱턴 D.C.에 소재한 기능식품업계의 이익대변단체 CRN(Council for Responsible Nutrition)이 ‘코로나19’로 인한 위기가 계속되는 동안 기능식품(dietary supplement) 관련시설을 필수시설로 분류해 줄 것을 지난 19일 정부에 요청하고 나섰다. CRN은 기능식품 ...
해림후코이단 대구시민․의료진에 후코이단 기부 [2020-03-26 17:26]
해림후코이단은 3월 23일 완도군을 통해 코로나와 싸우고 있는 대구시민, 의료진에 후코이단 제품을 기부했다고 밝혔다. 이번에 해림후코이단이 대구에 기부한 제품은 최근 새로 출시된 후코이단 더블파낙스 프리미엄 등 1,000여 세트이며 소비자가 기준 약 2억4,000만원 ...
글로벌 아스타잔틴 마켓 2027년에 34억弗 도달 [2020-03-25 17:29]
글로벌 아스타잔틴(또는 아스타크산틴) 마켓이 2020~2027년 기간 동안 연평균 16.2%의 돋보이는 성장세를 거듭할 수 있을 것으로 전망됐다. 이에 따라 오는 2027년에 이르면 이 시장이 34억 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 예상된다는 것이다. 아일랜드 더블린에 소재한 ...
노니, 아토피성 피부염 병변 및 증상 개선 확인 [2020-03-25 17:28]
경희대 약학대학과 한국식품연구원 성금수 박사 공동 연구팀이 발효 노니가 아토피성 피부염 병변 및 증상을 개선하는 데 효과가 있다는 결과를 얻었다. 노니는 생리 활성 물질인 파이토케미컬이 풍부한 열대 과일이다. 중국, 호주, 폴리네시아, 하와이 등에서 오랫동안 민간요...
日 기능성 표시식품 2,500 종 도달 [2020-03-24 16:34]
일본의 기능성 표시 식품 신고건수가 2,500 종을 돌파한 것으로 나타났다.  지난 2월25일 일본 소비자청이 발표한 신규 기능성 표시식품 8종이 더해지며 총 2,504종의 기능성 표시식품이 시장에 출시된 것이다.  특히 2019년은 신청건수가 670종을 돌파해 사...
교원더오름, 라이프 맞춤형 건기식 ‘웰씨드’ 리뉴얼 [2020-03-24 16:32]
교원그룹의 라이프스타일 기업 교원더오름(TheORM)이 현대인의 라이프스타일을 고려한 맞춤형 건강기능식품 ‘웰씨드(Wellseed)’를 리뉴얼해 24일 출시했다. 리뉴얼된 ‘웰씨드’는 하루에 필요한 영양소를 충족시켜 줄 기초 건강관리 제품부터 눈, 간, 장 건강 등 각자...
美, ‘코로나19’로 3월 둘째주 객단가 8% 감소 [2020-03-24 16:31]
미국 전역으로 ‘코로나19’ 판데믹이 확산되면서 재택근무와 사회적 거리두기를 이행하는 소비자들이 늘어남에 따라 3월 둘째주(15일까지) 요식업소들의 객단가가 전년도 같은 기간에 비해 8% 감소한 것으로 나타났다. 여기서 ‘객단가’란 고객 1인당 평균매입액을 지칭하는 ...
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