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복합비타민 캡슐제‧정제 시장 2025년 248억弗 [2022-01-07 08:40]
글로벌 복합비타민 캡슐제 및 정제 시장이 지난해 182억4,000만 달러 규모를 형성했을 것으로 추정됐다. 165억 달러 규모를 형성했던 지난 2020년에 비해 10.6% 성장했을 것으로 보인다는 것. 특히 이 시장은 앞으로 연평균 8% 안팎의 성장을 거듭해 오는 2025년이면 2...
알레르기에 도움 되는 식품 시장 성장지속 전망 [2022-01-06 08:50]
  식품 알레르기 발생률이 갈수록 증가하고 있는 가운데 최근 2년여 동안 코로나바이러스 위기가 소비자들의 식품 구매행태와 건강‧웰빙 욕구에 괄목할 만한 영향을 미친 것으로 나타났다는 지적이 나왔다.   미국 메릴랜드州 록빌에 소재한 시장조사기관 ...
포스트바이오틱스 금지, 일부는 기능성 삭제 [2022-01-04 16:36]
올해부터는 유산균 건강기능식품의 제품명에 포스트바이오틱스라는 명칭이 사라지고 일부 품목의 기능성이 삭제되는 등 변화가 예상된다.  또 해외 OEM 건강기능식품들은 유통기한 설정 사유서를 작성하고 정기적인 실사를 받아야 하는 등 안전과 관련된 더 엄격한 규정의 ...
'팔레오 식단', 다이어트와 건강에 진짜 좋은 걸까? [2022-01-04 16:30]
건강증진이나 다이어트 목적으로 운동을 하는 경우도 많지만, 특정한 식습관을 채택해 진행하는 것도 매우 일반적이다. 그 중 최근 몇 년 동안 일명 구석기 다이어트라 불리는 ‘팔레오 다이어트’에 관심을 보이는 사람들이 많다. 최근 인기가 증가하고 있는 팔레오 다이...
피로를 풀어주는 상큼한 맛 앵두 [2022-01-04 14:56]
건강을 상징하는 여러 식물 중 앵두를 빼놓을 수 없다.  앵두같이 붉은 입술이라고 하면 건강하고 아름다운 얼굴이 곧바로 떠오를 정도이니 말이다.  앵두는 과거 귀한 과일로 꼽혀왔다.  다른 과일보다 일찍 나기 때문에 종묘 제례시 제물로 사용되기도 ...
네슬레, 암 환자 영양지원 온라인 플랫폼 개설 [2021-12-31 09:07]
암은 유병률이 증가함에 따라 해당질병에 대한 이해에서부터 치료법, 부작용 및 환자 관리에 이르기까지 너무나 많은 정보를 필요로 하고 있는 형편이다. 특히 암 환자들에게 영양공급은 가장 중요한 부분의 하나로 지적되고 있는 것이 현실이다. 암 환자들이 영양실조...
非경구 경관 영양공급 시장 코로나로 어부지리 [2021-12-30 08:43]
비 경구 경관(頸管) 영양공급 시장이 연평균 8.1%의 성장을 지속해 오는 2027년이면 109억 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 전망됐다. 아일랜드 더블린에 소재한 시장조사기관 리서치&마켓은 23일 공개한 ‘영양소 유형별, 지역별 글로벌 비 경구 경관 영양공급 시...
건강 키워드가 올해 일본 식품시장 지배 [2021-12-28 16:32]
올해 일본 식품시장은 건강이라는 키워드로 정리될 수 있다.  코로나로 인해 건강에 대한 관심이 부쩍 높아졌고, 식품기업들 역시 소비자의 높아진 관심도를 반영하여 제품을 개발하고 마케팅에 초점을 맞췄다.  이를 입증하듯 하락세를 면치 못하던 방판 유통시장...
아시아 각국 온라인 식료품 배달 시장 “후끈” [2021-12-28 16:31]
‘코로나19’가 아시아 지역의 지역특화(hyperlocal) 식품 배달 서비스 업체들에게 경영을 다각화하고 매출을 끌어올릴 수 있는 절호의 기회요인으로 작용하고 있다는 평가가 나왔다. 변화하고 있는 경기순환과 소비자 행동에 대응해 기업의 탄력성을 제고하는 데도 오히려 호재...
그대의 찬손? 충분한 수분공급으로 손난로처럼.. [2021-12-28 09:34]
“겨울철에 적절한 수분공급을 유지하면 혈액순환을 개선해 수족냉증을 예방하고 하루 종일 손‧발을 따뜻하게 유지할 수 있을 것입니다.” 미국 버지니아주 알렉산드리아에 본부를 둔 국제생수협회(IBWA)는 지난 21일 이 같은 내용을 공개하면서 겨울철을 따뜻하게 ...
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