기능식품신문

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TGI 프라이데이, 全세계 1,000곳 오픈 가즈아~ [2025-09-11 07:56]
	‘TGI 프라이데이’는 편안하고 합리적인 가격으로 식사를 즐기는 최초의 캐주얼 다이닝(casual dining) 레스토랑으로 지난 1965년 사업을 개시한 이래 현재 전 세계 40개국에 육박하는 국가에서 총 400곳에 가까운 매장을 보유‧운영 중인 패밀리 레스토랑 기업으로 잘...

약용버섯부터 식용버섯까지 집에서..날 키워줘~ [2025-09-09 08:24]
	노루궁뎅이 버섯이나 영지버섯과 같은 약용버섯에서부터 느타리버섯, 표고버섯 등의 식용버섯에 이르기까지.. 미국에서 버섯이 건강식품으로 붐을 조성하면서 수요가 과거 어느 때보다 높게 나타나기에 이른 가운데 가정용 지능형 버섯 재배기가 개발되어 버섯 키우기를 ...

美 크래프트 하인즈, 2개 기업으로 분사 결정 [2025-09-04 07:31]
	국내 소비자들에게도 낯익은 미국 식품기업 크래프트 하인즈(The Kraft Heinz Company)가 2개 기업으로 분사를 단행한다. 크래프트 하인즈는 자사의 이사회가 세금이 부과되지 않는 기업분할 방식을 통해 2개의 별도 상장(上場) 기업으로 분사하는 대안을 전원일치로 승인...

美 포스트 홀딩스, 파스타 사업부문 매각 합의 [2025-09-02 07:33]
	콘플레이크 브랜드 ‘포스트’(Post)로 국내에서도 낯익은 미국 식품기업 포스트 홀딩스가 자사의 파스타 사업부문 ‘8th 애비뉴 푸드&프로비전’(8소 Avenue Food & Provisions)을 매각키로 합의했다고 29일 공표했다. 파스타 사업부문을 인수할 곳은 캐나다 농&...

여행지에서 와플없는 아침식사? 앙꼬없는 찐빵! [2025-08-28 17:19]
	미국 성인들 가운데 74%가 편안한 아침식사를 휴가여행의 필수적인 요소로 단연 손꼽은 것으로 나타났다. 이와 함께 66%는 아침식사 시간을 가족이 함께 여행갔을 때 가장 좋은 추억거리로 지목한 것으로 나타났다. 특히 와플은 휴가여행에서 아침식사를 할 때 결코 빼...

최대 순수 커피 전문 글로벌 기업 탄생 빅딜 [2025-08-26 17:49]
	세계 최대 수준의 순수 커피 전문기업(pure-paly coffee company)이 탄생하게 됐다. 미국 매사추세츠주 벌링턴과 텍사스주 프리스코에 소재한 글로벌 음료기업 큐리그 닥터 페퍼(Keurig Dr Pepper)가 네덜란드 암스테르담에 본사를 둔 세계적인 순수 커피기업 JDE 피츠(JD...

파리 바게뜨 “北美서 2030년까지 1,000곳 오픈” [2025-08-25 07:40]
	글로벌 베이커리 카페 프랜차이즈 기업 ‘파리 바게뜨’가 북미시장에서 자사의 250번째 매장을 개설했다고 20일 공표했다. 이에 따라 북미시장에서 베이커리 카페 확대여정을 이어오고 있는 ‘파리 바게뜨’의 행보가 한층 더 가속페달을 밟을 수 있게 됐다. 북미시장...

美, 감자 취향에도 지역별ㆍ세대별 격차 “확연” [2025-08-21 07:40]
	“감자는 단순한 식품의 하나에 그치는 것이 아니라 우리의 전통 가운데 일부를 구성하는 것입니다.” 미국 아이다호주(州) 감자위원회(IPC)의 제이미 하이엄 위원장이 밝힌 말이다. 오븐에서 끓이거나 구운 감자에서부터 속을 듬뿍 채운 감자요리에 이르기까지 많은 ...

영국 맨체스터 유나이티드ㆍ코카콜라 3개년 제휴 [2025-08-19 07:43]
	과거 ‘언성 히어로’ 박지성 선수가 활약해 한동안 국내 축구팀보다 더 낯익고 친숙했던 데다 여전히 영국 ‘프리미어 리그’ 최고의 프로축구팀 가운데 한곳으로 손꼽히는 맨체스터 유나이티드 구단이 ‘코카콜라’와 손을 잡았다. 양측은 영국과 유럽 각국에서 ‘코카...

미국, 외식업소 임대료 대비 가성비 갑..인디애나주 [2025-08-18 07:40]
	인디애나 존스가 아니라 인디애나 스테이트! 미국 중부 오대호(五大湖) 연안지역에 위치한 인디애나주(州)가 이 나라에서 외식업소 임대료 대비 가성비가 가장 높은 주로 나타났다. 위스콘신주의 최대도시 밀워키 인근지역에 소재한 소도시 메노모니 폴스에 본사를 둔 ...

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