기능식품신문

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미국 외식업계, 관세ㆍ인플레 영향 고객전가 “안돼” [2025-07-17 07:56]
	대부분의 미국 내 외식업소들이 가격을 인상하기보다 판촉활동을 전개하고 마진 높은 메뉴를 선보이면서 대처하고 있는 것으로 나타났다는 조사결과가 공개되어 관심을 모으고 있다. 이 같은 조사결과는 관세와 인플레이션이 미국 외식업계에 지속적인 도전요인으로 영향을 미치...

伊 초콜렛기업 ‘페레로’ WK 켈로그 31억弗 인수 [2025-07-14 07:49]
	초콜렛과 제과류로 국내에서도 잘 알려진 이탈리아 페레로 그룹이 WK 켈로그를 한 주당 현금 23.0달러, 총 31억 달러 상당의 조건에 인수키로 합의했다고 10일 공표했다. 이에 따라 지난 2023년 9월 켈라노바(Kellanova: 스낵 사업부문)와 WK 켈로그(WK Kellogg Co....

네이처 메이드, 미국 유력지 선정 8개 부문서 1위 [2025-07-11 09:24]
	미국에서 약사가 권고하는 비타민제‧보충제 브랜드 1위 자리에 이름을 올린 ‘네이처 메이드’(Nature Made)가 ‘U.S. 뉴스&월드 리포트’誌가 선정한 ‘2025년 최고의 OTC 의약품 및 건강제품’ 리스트에서 8개 부문에 걸쳐 1위에 랭크된 것으로 나타났다. 이 ...

영국, 온화한 날씨가 건강한 식생활 기폭제 역할 [2025-07-11 09:21]
	지난 6월 14일까지 최근 4주 동안 영국 슈퍼마켓 업계의 총 계산대 매출액이 전년도 같은 기간과 비교했을 때 3.8% 증가한 것으로 나타났다. 이 같은 수치는 5월에 기록되었던 3% 증가에 비해 높은 수치를 내보인 것이다. 시장조사기관 닐슨IQ(NielsenIQ)은 지난달 24일 ...

지난해 3.2조弗 글로벌 외식시장 배달 21% 점유 [2025-07-11 09:20]
	지난해 글로벌 외식시장에서 배달이 21%의 몫을 점유한 것으로 나타났다. 특히 21%는 지난 2019년의 9%에 비해 껑충 뛰어오른 수치이다. 영국 런던에 소재한 글로벌 시장조사기관 유로모니터 인터내셔널은 1일 공개한 ‘2025년 소비자 외식산업 세계시장’ 보고서를 통...

미국 소비자, 경제 불확실성에 외식비부터 줄였다 [2025-07-07 07:57]
	미국 소비자들의 67%가 먹고, 입고, 여행하고, 레저활동을 즐기거나 술을 마시는 데 들어가는 비용을 줄이고 있는 것으로 나타났다. 관세, 지정학적 긴장 및 기타 경제의 불확실성을 고조시키고 있는 요인들이 부각되고 있는 상황에서 허리띠를 바짝 졸라매고 있는 것으로...

파스타먹고 갈래요? 伊서 파스타를 먹는다는 건.. [2025-07-01 16:58]
	파스타먹고 갈래요? 이탈리아 소비자들은 파스타를 먹을 때 심리적으로나, 정서적으로나 커다란 영향을 받고 있는 것으로 나타났다. 파스타 섭취가 행복감 증가, 스트레스 감소 및 삶의 질 향상과 밀접한 관련이 있는 것으로 드러났다는 의미이다. 세계 최대 파스타...

미국 마스, 舊 켈로그 스낵 부문 인수 매듭 성큼 [2025-06-30 07:52]
	초콜렛 제조업체로 국내에서도 잘 알려진 미국의 글로벌 식품‧스낵기업 마스 인코퍼레이티드(Mars Incorporated)는 임박한 자사의 켈라노바(Kellanova) 인수와 관련, 미국 공정거래위원회(FTC)가 경쟁 위배 및 독점 조장 여지에 대한 심사를 진행한 끝에 결론을 도출했...

맥도날드ㆍ크리스피 크림, 미국서 도넛 제휴 중단 [2025-06-26 08:30]
	맥도날드 USA와 크리스피 크림(Krispy Kreme)이 신중한 검토를 진행한 끝에 오는 7월 2일부로 미국시장에서 진행해 왔던 양사의 제휴관계를 종결짓기로 결정했다고 24일 공표했다. 맥도날드 USA의 알리사 부에티코퍼 최고 마케팅‧고객경험 책임자는 “우리가 ...

외식업소 로열티 프로그램 회원들 난 한 놈만? [2025-06-24 07:50]
	난 오직 한 놈만? 외식업소의 로열티 프로그램 회원들도 비 회원들과 마찬가지로 연간 20곳에 이르는 여러 외식업소 체인점들을 방문하고 있는 것으로 나타났다. 이 같은 사실은 로열티 프로그램에 등록된 회원들의 경우 오로지 하나의 외식업소 브랜드만 집중적으로 ...

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