ÁýÀ¸·Î!
ÀÎÇ÷¹ÀÌ¼Ç ¾Ð¹Ú°ú ÁÙÁÙÀÌ °¡°ÝÀÎ»ó¿¡ Á÷¸éÇÑ ¹Ì±¹ ¼ÒºñÀÚµé »çÀÌ¿¡¼ ÁöÃâÀ» ÁÙÀÌ°í Ç㸮¶ì¸¦ Á¹¶ó¸Å±â À§ÇØ Áý¹ä Àú³á½Ä»ç(dinners at home)¸¦ ÅÃÇÏ´Â Ãß¼¼°¡ È®»êµÇ°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
¡®Äڷγª19¡¯ Æǵ¥¹Í »óȲÀÌ Á¤Á¡À» ÇâÇØ Ä¡´Ý´Â µ¿¾È ÇÊ¿ä»ó Áý¿¡¼ Àú³á½Ä»ç¸¦ ÇÒ ¼ö ¹Û¿¡ ¾ø¾ú´ø ¼ÒºñÀÚµéÀÌ Á¤»óÀûÀÎ »îÀ¸·Î º¹±ÍÇϱ⿡ À̸¥ Çö½Ç¿¡¼µµ ¿©ÀüÈ÷ Æǵ¥¹Í ÀÌÀü°ú ºñ±³Çϸé Áý¹ä Àú³á½Ä»ç¸¦ ÅÃÇÏ´Â ºóµµ°¡ ÈξÀ ³ô°Ô ³ªÅ¸³ª°í ÀÖ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.
´º¿åÁÖ Æ÷Æ®¿ö½ÌÅÏ¿¡ ¼ÒÀçÇÑ ±¹Á¦Àû ½ÃÀåÁ¶»ç±â°ü NPD ±×·ìÀº 27ÀÏ °ø°³ÇÑ ¡®Àú³á½Ä»çÀÇ ¹Ì·¡¡¯ º¸°í¼¿¡¼ Áý¹ä Àú³á½Ä»ç°¡ ¿À´Â 2024³â±îÁö ÃÖ°íÄ¡¸¦ À¯ÁöÇÒ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁÇß´Ù.
º¸°í¼¿¡ µû¸£¸é Áý¹ä Àú³á½Ä»ç°¡ Áö¼ÓÀûÀÎ »ó½Â¼¼¸¦ º¸ÀÌ°í ÀÖ´Â °¡¿îµ¥ ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ¹Ù»Û ÀÏ»óÀ¸·Î µÇµ¹¾Æ¿À¸é¼ Àú³á½Ä»ç¸¦ ÁغñÇÒ ¶§ °£ÆíÇÔÀ» ¿ì¼±½ÃÇÏ°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
ÁÖÁß(ñÎñé)¿¡´Â ½Ä»ç¸¦ ÁغñÇÏ´Â µ¥ º°´Ù¸¥ Áغñ°¡ ÇÊ¿äÇÏÁö ¾Ê°Å³ª °£ÆíÇÏ°Ô ÁغñÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ³Ãµ¿½ÄÇ°°ú Áï¼®½ÄÇ°µéÀÌ ¿À´Â 2024³â±îÁö ¼ºÀå¼¼¸¦ Áö¼ÓÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù´Â °Í.
±¸Ã¼ÀûÀÎ ¿¹·Î º¸°í¼´Â ½Ä»ç¸¦ ÁغñÇÒ ¶§ ÁNġŲ(ready-to-eat chicken)À» ±¸ÀÔÇϱâ À§ÇØ ½Ä·áÇ°Á¡À¸·Î ÇâÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ´Ã¾î³ª°í ÀÖ´Ù°í ¾ð±ÞÇÑ µÚ ¿À´Â 2024³â±îÁö Áï¼®½ÄÇ° ¸ÅÃâÀÌ 2¹è·Î Áõ°¡ÇÒ °ÍÀÌ¶ó ¿¹»óÇß´Ù.
¸¶Âù°¡Áö·Î Áý¿¡¼ ¸Ô´Â ·¹½ºÅä¶û½Ä(restaurant meals)µµ ¼ºÀå¼¼¸¦ À̾ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ³»´ÙºÃ´Ù.
¡®Äڷγª19¡¯ Æǵ¥¹Í »óȲÀ» ¹è°æÀ¸·Î È®»êµÇ±â ½ÃÀÛÇÑ ¿Ü½Ä¾÷°ú ¼Ò¸Å¿ë °£Æí½ÄÀÌ °áÇÕµÈ(pairing) °¡Á¤¿ë °£Æí½ÄÀÌ È®°íÇÏ°Ô ÀÚ¸®¸¦ Àâ±â¿¡ À̸£·¶´Ù´Â ¼³¸íÀÌ´Ù.
º¸°í¼´Â ÀÌ °°Àº Ãß¼¼°¡ Àû¾îµµ °¡±î¿î Àå·¡±îÁö´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ÀÏ»óÀûÀÎ ½Ä»ýÈ° Çൿ¿¡¼ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ³ªÅ¸³¯ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óÇß´Ù.
¹Ý¸é ½Ä»ç¸¦ ÁغñÇÏ´Â µ¥ ÀûÀÝÀº ³ë·Â°ú ½Ã°£À» ÇÊ¿ä·Î ÇÏ´Â ½ÄÇ°µéÀÇ °æ¿ì ¿À´Â 2024³â±îÁö ¿ªÇ³À» ¸ÂÀ» ¼ö ¹Û¿¡ ¾øÀ» °ÍÀ¸·Î Áø´ÜÇß´Ù.
¼ÒºñÀÚµéÀÌ ÀÏ»óÀûÀÎ Àú³á½Ä»ç ½Ä½À°üÀ» ¹Ù²Þ(reset)¿¡ µû¶ó ¼ö»ê¹°À̳ª »÷µåÀ§Ä¡, °¡Á¤¿ë Á¦»§·ù µîÀº ¾Æ¹«·¡µµ °íÀüÇÒ ¼ö ¹Û¿¡ ¾ø¾î º¸Àδٴ °ÍÀÌ´Ù.
¸¶Âù°¡Áö·Î ÆĽºÅ¸¿Í °°ÀÌ ºñ±³Àû °£ÆíÇÏ°Ô ÁغñÇÒ ¼ö ÀÖ´Â À½½Äµé ¿ª½Ã ¿ªÇ³À» ¸ÂÀ» °ÍÀ¸·Î º¸°í¼´Â ÃßÃøÇß´Ù.
NPD ±×·ìÀÇ ´ë·± »çÀÌÆÛ ½Ä‧À½·á ´ã´ç ¾Ö³Î¸®½ºÆ®´Â ¡°Áý¹äÀ¸·Î ÇØ°áÇÏ´Â Àú³á½Ä»ç¸¦ ´ë¼¼¸¦ À̾°í ÀÖ´Ù¡±¸é¼ ¡°ÇöÀçÀÇ °æÁ¦»óȲ¿¡¼ ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ¾Æ¹«·¡µµ Áý¹ä Àú³á½Ä»ç¸¦ ÁÖ·Î ÅÃÇÏ°í Àֱ⠶§¹®¡±À̶ó°í ÁöÀûÇß´Ù.
±×´Â µÚÀÌ¾î ¡°¿¬·É´ë¸¦ ºÒ¹®ÇÏ°í Àüü ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ½À°üÀûÀ¸·Î °°Àº À½½ÄÀ» ¸Ô´Â Àϻ󿡼 ¹þ¾î³¯ ¼ö Àֱ⸦ ¿øÇÏ´Â ¸¸Å ½ÄÇ° Á¦Á¶‧À¯Åë±â¾÷µéÀÌ °£ÆíÇϸ鼵µ »õ·Ó°í ´Ù¾çÇÑ ½ÄÇ°µéÀ» ¼±º¸ÀÌ¸é¼ Àú³á½Ä»ç Áغñ ÇÇ·Î(dinner prep fatigue)¿¡ Á÷¸éÇÑ ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ¾î¾ß ÇÒ °Í¡±À̶ó°í °Á¶Çß´Ù.
°í(ÍÔ)ÀÎÇ÷¹À̼ǿ¡ Á÷¸éÇÑ °¡¿îµ¥¼µµ ¼ÒºñÀÚµéÀº °¡Ä¡¸¦ ÃÖ¿ì¼±½ÃÇÏ°í Àֱ⠶§¹®À̶ó´Â °ÍÀÌ´Ù.