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EU, 3명당 1명 꼴..식사는 “올 바이 마이셀프” [2019-12-20 15:48]
유럽 각국 소비자들의 식사습관이 “나홀로” 양상을 완연하게 나타내고 있는 것으로 드러났다. 평균적으로 볼 때 거의 3명당 1명 꼴로 평소 식사를 대부분 나홀로 하고 있는 것으로 파악되었기 때문. 국가별로 이 수치를 살펴보면 폴란드가 40%로 가장 높게 나타난 데 이어 ...
펩시콜라, 콜라가 커피를 만났을 때 ‘펩시 카페’ [2019-12-19 14:27]
펩시콜라(주)가 콜라 마니아들과 커피 애호가들의 혀를 깨워줄 신제품을 내년 미국시장에 선보인다. 맛좋은 신제품 음료 ‘펩시 카페’(Pepsi Cafe)를 내년 4월 미국시장에 발매한다고 12일 공표한 것. ‘펩시 카페’는 커피 특유의 깊은 맛과 ‘펩시콜라’의 신선하고 상쾌...
日 유산균 시장 여전히 성장 중 [2019-12-19 12:39]
일본의 기능식품업계 전문지 ‘헬스라이프비즈니스’는 2018년도 소재별 시장규모 랭킹을 발표했다. 이에 따르면 1위는 ‘유산균·비피더스균’으로 전년대비 신장을 이어가 6,150억엔을 기록했다. 유산균시장은 요쿠르트 등 건강소구의 일반식품을 포함 대...
휴온스내츄럴, ‘이너셋 서포터즈 1기’ 발대식 [2019-12-18 10:08]
㈜휴온스내츄럴(대표 전현수)이 최근 건강식품 및 이너뷰티 전문 브랜드 ‘이너셋’의 서포터즈 ‘이너세터 1기 발대식’을 성황리에 마쳤다고 18일 밝혔다. ‘이너세터 1기’에는 지난 3주간 온라인 모집을 통해 25:1의 경쟁률을 뚫고 ‘뷰티’와 ‘이너뷰티’에 관심이 많은 ...
하루 2개 사과(沙果) 드리면 심장 건강 “감사” [2019-12-17 15:32]
“하루에 사과 하나”라는 서양의 오랜 격언을 새삼 반추하게 하는 새로운 연구결과가 공개됐다. 하루에 2개의 사과를 먹으면 콜레스테롤 수치를 낮춰 심장병 위험성에 효과적으로 대응할 수 있을 것이라는 요지가 눈에 띄기 때문. 영국 레딩대학 식품영양학과의 아타나시오...
빈혈이 있으면 치매 발병 가능성 높다 [2019-12-17 12:53]
빈혈이 있다면 치매와 같은 인지 기능 저하가 생길 위험성이 높다는 연구 결과가 나왔다. 성인, 특히 노인의 경우 빈혈의 범주 안에 들어가면 치매에 걸릴 확률이 높아진다는 것이다. 이 같은 내용은 한양대학교 명지병원 가정의학과의 김홍배 교수 연구팀과 연세대학교 신촌...
어려서 쌀단백 섭취하면 커서 비만예방 [2019-12-13 16:43]
일본 니가타대학 연구팀은 마우스 실험을 통해 유소년기 쌀(배유)단백 섭취가 성숙기 비만 및 그와 관련된 신장병을 억제하는 것과 그 기전에 장내균총이 관여한다는 것을 카메다제과와 공동연구를 통해 확인했다고 밝혔다. 연구팀은 마우스의 유소년기(4~10...
美 MLB, 마리화나 허용?마약성 제제 검사 추가 [2019-12-13 12:33]
미국 프로야구 메이저리그(MLB)와 메이저리그선수협회(MLBPA)가 마약성 진통제들에 대한 검사를 강화하되, 마리화나와 테트라히드로카나비놀 및 카나비디올 등의 천연 카나비노이드류를 오?남용 약물 리스트에서 제외하는 내용의 합의를 도출해 주목되고 있다. MLB 및 MLBPA는...
美 캘리포니아 아몬드協, 농업에 590만弗 투자 [2019-12-12 15:59]
미국 캘리포니아 아몬드협회(ABC)가 차세대 농업 개발을 위한 85개의 개별 연구 프로젝트에 총 590만 달러를 투자한다고 10일 공표했다. 이에 따라 캘리포니아州 아몬드 농업계는 책임감 있는 농업과 식품 품질 및 안전성, 아몬드가 인체건강에 미치는 유익...
아미코젠, 글로벌 콜라겐 시장 공략 속도 [2019-12-12 12:39]
아미코젠 (대표 신용철)은 중국 청도(??)시에 콜라겐 펩타이드 공장을 완공하면서 글로벌 콜라겐 시장 공략에 속도를 낼 계획이다.  아미코젠의 중국 콜라겐 공장은 콜라겐 펩타이드의 주원료인 어피(漁皮) 공급이 원활한 청도시 고신구에 위치하며, ...
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