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4일 대구서 제4차 HACCP 기술세미나 [2010-06-01 10:37]
한국보건산업진흥원(원장 김법완)은 오는 6월4일(금) 오후 1시부터 5시까지 ‘DAFOOD 2010(대구국제식품산업전)’이 열리는 대구 EXCO(엑스코, 314호)에서 '2010년도 제4차 HACCP 기술세미나'를 개최한다. 이번 세미나는 '농산가공품의 HACCP 적용'...
비타민E 다량 섭취 피부습진 감소 상관성 [2010-05-31 17:37]
호두, 땅콩, 잣 등의 견과류와 통곡류, 식물성 유지(油脂), 참깨, 검은콩, 알파파 등에 풍부히 함유되어 있는 비타민E를 다량 섭취한 소아들의 경우 습진 증상이 나타날 위험성을 낮추는 데 효과를 기대할 수 있을 것으로 보인다. 일본 야마구찌(山口)대학 의...
"유제품 섭취가 비만 위험 감소시킨다" [2010-05-31 14:26]
유제품 섭취가 비만 위험을 감소시킨다는 연구결과가 소개됐다. 한국유가공기술과학회(회장 최석호)는 '세계 우유의 날'을 맞아 31일 서울 그랜드인터컨티넨탈호텔에서 '체중관리와 성인병 예방을 위한 우유의 역할'을 주제로 국제 심포지엄을 개최했다. 300여명의 관련 학자와...
시트룰린, 아미노산 효율 높여 운동능력 향상 [2010-05-28 17:18]
‘시트룰린’은 수박이나 멜론 등에 다량 함유되어 있는 것으로 잘 알려져 있는 성분이다. 그런데 이 시트룰린의 일종인 시트룰린-말레이트(citrulline-malate)이 복합되어 있는 보충제를 섭취할 경우 체내의 ‘분지사슬 아미노산’(BCAA) 이용효율을 높여 ...
진달래 먹어도 '철쭉'은 독성 때문에 안돼요 [2010-05-27 20:30]
우리나라는 예로부터 꽃을 이용해 화전, 차, 떡, 술 등 다양한 음식을 먹는 풍습을 가지고 있었으나 최근 참살이(웰빙)에 대한 국민 관심이 높아지면서 비빔밥, 쌈밥, 샐러드, 샌드위치, 튀김 등 다양한 형태의 요리가 개발되고 있다. 식약청은 최근 다양한 ...
한국야쿠르트 기능식품 연구직 등 7개 분야 공채 [2010-05-27 17:52]
한국야쿠르트가 상반기 사원 공개채용을 진행한다. 한국야쿠르트는 내달 9일까지 2010년 상반기 공채사원 모집을 진행한다고 27일 밝혔다. 올해로 창립 41주년을 맞아 명실상부한 대표 발효유 기업으로 최근 사업 영역을 다각화하며 사세를 확장하고 있는 한...
COPHEX2010(제약 화장품산업전) 6월1일 개막 [2010-05-26 16:38]
COPHEX2010(제약 화장품산업전)이 6월1일부터 4일까지 나흘간 일산 킨텍스에서 개최된다.  제약 화장품 종합전시회(COPHEX2010)는 제약협회와 화장품협회, (주)경연전람이 공동개최하며 올해는 국제포장기자재전, 국제연구 실험기자재 및 첨단분석장비전...
가당(加糖) 음료 다량섭취 ‘혈압조절의 적’ [2010-05-26 16:30]
“당분이 첨가된 음료를 적게 마시면 혈압을 낮추는 데 상당한 도움을 받을 수 있을 것으로 보인다.” 미국 루이지애나주립대학 공중보건학부의 리웨이 첸 조교수 연구팀이 미국 심장협회(AHA)가 발간하는 ‘써큐레이션’誌(Circulation) 24일자 온-라인版...
기능식품 액상제형 실증교육 과정 진행 [2010-05-26 14:07]
춘천바이오산업진흥원이 건강기능식품 액상제형 실증교육과정을 진행한다. 춘천바이오산업진흥원은 오는 6월 16일부터 18일까지 3일간 액상제형의 조제와 이론, 실증 등을 중심으로한 교육을 총 20시간에 걸쳐 진행한다. 이번 교육 프로그램은 지식경제부가 ...
2013년 화장품산업 세계 10대강국 진입한다 [2010-05-26 09:19]
복지부는 올해 화장품산업 육성 및 활성화를 위해 제도선진화, 신소재․신기술 R&D 투자 확대,글로벌산업화 지원을 도모하고 이를 통해 세계 10대 화장품산업국가에 진입한다는 정책목표를 설정했다.  이와함께 화장품산업의 수...
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