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코코아 섭취 비만 관련 염증 개선효과 괄목 [2013-06-28 16:20]
비만환자들이 코코아를 섭취하면 당뇨병과 같은 염증 관련질환들을 좀 더 잘 조절하면서 체중을 감소시키는 데도 성과를 기대할 수 있을 것으로 보인다. 코코아 분말에 각종 폴리페놀 계열 항산화 성분들이 함유되어 있는 까닭에 녹차나 와인에 비견할 만한 ...
美 국립보건硏, 기능식품ㆍ성분 DB 구축 오픈 [2013-06-27 15:43]
미국 국립보건연구원(NIH)이 현재 미국에서 판매되고 있는 각종 기능식품(dietary supplements) 및 함유성분들의 정보를 집대성한 데이터베이스를 구축하고 지난 17일부터 가동에 들어갔다. 이에 따라 연구자와 보건의료 전문가들 뿐 아니라 소비자들도 총 1...
장시간 자외선 노출 시 황반변성 위험성 높아져 [2013-06-27 11:22]
과도한 자외선 노출이 안구질환인 황반변성을 유발할 수 있다. 우리의 눈에는 얇은 신경조직인 망막이 있다. 이 망막의 중심을 황반이라고 부르는데, 이는 물체를 선명하게 볼 수 있게 도와준다. 황반변성은 이러한 황반에 변화가 생겨 시력이 저하되고, 보고자 하는 부위가 잘 안...
혈중 비타민D 수치, 8월 “최고” 2월 “최저” [2013-06-25 15:52]
미국인들의 혈중 비타민D 수치가 8월에 피크에 도달하는 반면 2월에는 저점을 찍는 것으로 드러났다. 비타민D가 햇빛을 쬘 때 피부가 중파장 자외선(UVB)에 노출되면서 형성된다는 사실을 새삼 떠올리게 하는 대목이다. 미국 캘리포니아대학 어바인캠퍼스 공...
美 의사회, 청소년 에너지 드링크 販禁 지지 [2013-06-20 14:58]
미국 의사회(AMA)가 청소년들의 에너지 드링크 음용 금지를 지지하는 정책을 채택했다. 즉, 18세 이하의 청소년들에 대해서는 카페인을 다량 함유한 에너지 드링크를 판매할 수 없도록 하는 방안을 정책적으로 지지해 나가기로 한 것. 미국 의사회는 17~19일...
美 의사회 연총, 비만을 질병의 하나로 규정 [2013-06-20 06:59]
“비만은 분명 하나의 질병(disease)이다.” 미국 의사회(AMA)가 17~19일 일리노이州 시카고에서 열린 연차총회 기간 중 두 번째 날 표결에서 비만을 치료와 예방을 위해 다양한 의료적 개입(medical interventions)을 필요로 하는 질병의 하나로 인식하는 정...
의약품 건식 OEM 전문 '서흥캅셀',에스에이치팜 합병 [2013-06-19 18:57]
의약품, 건강기능식품 전문 OEM업체 (주)서흥캅셀이 (주)에스에이치팜을 합병한다. 서흥캅셀(대표이사 양주환)은 에스에이치팜이 보유한 토지를 승계해 향후 국내 하드캡슐 제2공장 용도로 사용, 장기적으로 경영효율성을 증대하고 기업가치를 제고하기 위해...
아침에 땅콩ㆍ땅콩버터, 혈당조절 개선ㆍ식욕감소 [2013-06-19 15:49]
“아침식사 때에 땅콩 또는 땅콩버터를 섭취할 경우 혈당 수치를 조절하는 데 하루종일 도움을 받을 수 있을 것이다.” 미국 퍼듀대학 식품영양학과의 리차드 D. 마테사 박사와 브라질 연방비소자대학 영양‧보건학과의 사이우 E.G. 레이사 박사 공동연구팀이 ‘영국 영양...
글로벌 식품ㆍ음료시장에 코코넛 붐 “바운스” [2013-06-17 16:08]
최근 글로벌 식품‧음료시장에서 코코넛이 붐을 일으키면서 통통 튀는(bounce) 인기를 구가하고 있는 것으로 나타났다. 한 예로 코코넛 워터를 함유한 음료의 경우 지난 2008년부터 2012년까지 최근 5년 동안 신제품 수가 무려 540%나 급증한 것으로 드...
KGC인삼공사 공정거래 자율준수 프로그램 도입 [2013-06-17 10:09]
KGC인삼공사가 공정거래 자율준수 프로그램을 도입했다. KGC인삼공사는 공정한 업무 프로세스 확립을 위해 '공정거래 자율준수 프로그램(Compliance Program)'을 도입한다고 최근 밝혔다. '공정거래 자율준수 프로그램'은 기업이 공정거래 관련 법규를 준수...
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