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네슬레, 합성착향료 빼고 나트륨은 줄이고.. [2015-06-03 15:38]
  네슬레 미국법인(Nestle USA)이 발매 중인 냉동피자 및 스낵류에서 합성착향료를 빼고 나트륨 함량도 낮추겠다는 계획을 2일 공개했다. 대중적으로 높은 인기를 누리고 있는 자사의 피자 및 스낵류 브랜드에 사용되는 원료의 품질과 영양학적 가치는 높이겠다는 것. ...
1일 400mg 이상 카페인 섭취 건강 “프레스” [2015-06-01 14:50]
유럽 식품안전국(EFSA) 영양‧알레르기 자문위원회가 유럽 집행위원회의 질의에 대한 응답으로 카페인의 안전성에 관한 학술적인 의견을 지난달 27일 내놓아 주목되고 있다. 이에 앞서 유럽 집행위는 일반적으로 건강한 이들이나 임산부 및 수유부 등의 ...
바이오니아,고감도 '메르스' 검출키트 6월 생산 개시 [2015-05-31 18:07]
국내에 메르스 바이러스 감염환자가 확산되고 있는 가운데, 바이오니아 (대표이사 박한오)는 바이러스확산을 조기에 차단하는 데 중요한 역할을 할 수 있는 고감도 메르스검출키트를 생산을 6월1일부터 시작한다고 밝혔다.  회사 측에 따르면 이 키트는...
“장수의 열쇠..칼로리보다 단백질과 탄수화물” [2015-05-29 16:35]
저단백질‧고탄수화물 식이요법이 수명을 연장시키고 심장 및 소화기계 건강을 촉진하는 데 나타낸 효과가 저칼로 식이요법에 비견할 만해 보인다는 연구결과가 나와 귀를 쫑끗 세우게 하고 있다. 즉, 저칼로리 식이요법을 장기간 실천할 경우 얻을 수 ...
자판기의 유혹 배워서 극복? 아이고, 의미없다~ [2015-05-28 15:59]
중학교 학생들에게 저칼로리 식‧음료 섭취의 효용성을 교육으로 아무리 주지시키더라도 이들의 자판기 사용습관을 고치는 데는 이렇다 할 성과로 이어지지 못했다는 요지의 연구결과가 나와 “벽”을 느끼게 해 주고 있다. 네덜란드 레이던에 소재한 네...
아ㆍ태 유아용 음료 시장 2020년 182억弗 팽창 [2015-05-27 14:52]
아시아‧태평양 지역의 유아용 음료(baby drinks) 마켓이 오는 2020년에 이르면 182억9,160만 달러 규모로 확대될 것이라는 전망이 나왔다. 지난 2013년 104억9,480만 달러 규모를 형성했던 이 시장이 오는 2020년까지 연평균 7.9%의 주목할 만한 팽창을...
매일 2~3잔 커피 발기부전 40% 안팎 예방효과 [2015-05-26 17:01]
현재 미국의 20세 이상 남성들 가운데 발기부전 증상으로 인해 고통받고 있는 이들은 전체의 18.4% 정도에 달하는 것으로 추정되고 있다. 그렇다면 줄잡아 1,800만명 이상의 미국남성들이 발기부전 증상으로 인해 고민하고 있음을 시사하는 대목인 셈이다. 게...
제약업계 드링크 전쟁서 동아제약 압도적 우세 [2015-05-26 13:50]
제약업계의 대표적인 OTC(비처방제약품) 업체인 동아제약과 광동제약의 드링크 매출 경쟁에서 동아제약이 우세를 점하고 있다. 제약업계의 대표적인 비처방 제품 주력 업체는 동아제약과 광동제약이다. 동아제약은 '박카스', 광동제약은 ‘비타 500’으로 대...
글로벌 스포츠 영양식 마켓 2020년 526억弗 [2015-05-22 15:25]
글로벌 스포츠 영양식(sports nutrition) 마켓이 오는 2020년에 이르면 526억 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 전망됐다. 지난 2013년 297억 달러 볼륨을 형성했던 이 시장이 앞으로 연평균 8.5%의 준수한 성장을 거듭할 수 있으리라 예상되기 때문이라는 ...
고가 항암제 승인 밀물 불구 “풍요 속 빈곤” [2015-05-22 13:11]
고가 항암제들의 허가취득이 밀물을 이루고 있음에도 불구, 정작 암환자들의 생존기간 연장에 미친 성과는 미미해 보인다는 주장이 나왔다. 한 예로 최근 10년 동안 유럽 의약품감독국(EMA)의 허가를 취득한 항암제들 덕분에 연장된 암 환자들의 평균 생존기...
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