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캐나다, 반경화유 내년부터 판매금지 예의주시 [2017-10-31 14:27]
캐나다가 내년 9월 15일부터 수소를 첨가해 경화시킨 반경화유(半硬化油: PHOs)의 판매를 금지할 예정이어서 이 조치의 성과를 예의주시케 하고 있다. 반경화유에 대한 판매금지 조치는 트랜스지방의 섭취가 심장병 위험성을 높이는 요인으로 손꼽히고 있는 ...
무설탕ㆍ비 유전자 변형..식?음료 선택 결정요인 [2017-10-30 15:50]
전체 소비자들 가운데 절반에 가까운 이들이 식?음료를 선택할 때 매우 또는 대단히 중요한 결정요인으로 “저당분 또는 무설탕”(low sugar or sugar-free) 및 “비 유전자 변형 원료”(GMO-free ingredients)를 꼽은 것으로 나타났다. 설문조사를 진행한 결...
CJ헬스케어, 국내 최초 숙취해소 연구센터 열었다 [2017-10-30 09:17]
CJ헬스케어가 숙취해소 연구센터를 열고 차세대 컨디션 연구에 나선다. 국내에 숙취해소 연구센터를 설립한 것은 CJ헬스케어가 최초다. CJ헬스케어(대표: 강석희)는 27일 경기도 이천시에 소재한 CJ헬스케어 연구소에서 ‘숙취해소 연구센터 현판식’을 진행했다고 30일 밝혔다....
美 성인 76% 기능식품 섭취 전년대비 5% ↑ [2017-10-27 15:56]
현재 미국 성인들 가운데 76%가 각종 기능식품(dietary supplements)을 섭취하고 있는 것으로 파악됐다. 76%라면 지난해 진행되었던 같은 내용의 조사결과와 비교했을 때 5% 상승한 수치이다. 미국 워싱턴 D.C.에 소재한 기능식품업계의 이익대변단체 CRN(Co...
트럼프, 메이크 아메리카 그레이(grey) 어게인? [2017-10-27 11:15]
“미국을 다시 위대하게 만들겠다”(Make America Great Again)는 취임일성과 함께 백악관에 입성했던 도널드 J. 트럼프 대통령이 26일 공중보건 비상사태를 선포하고 나섰다. 약물중독과 마약성 제제 오?남용 위기에 강력하게 대응하기 위해 ‘국가 공중보건...
임신성 당뇨환자가 먹는 피스타치오..노터치오! [2017-10-26 16:05]
임신성 당뇨병을 진단받은 여성들이 피스타치오를 섭취하면 혈당과 인슐린 수치를 낮추는 데 도움을 받을 수 있을 것으로 보인다. 임신성 내당능장애(GIGT) 또는 임신성 당뇨병(GDM)을 진단받은 여성들에게 피스타치오를 섭취토록 한 결과 칼로리량이 동일한 통곡물 빵을 공급...
일화, '경영품질 부문 대상' 수상 [2017-10-26 13:53]
㈜일화가 10월  25일 전경련 회관에서 개최된 ‘사회적책임경영품질 컨벤션 2017’에서 경영품질(MQ) 글로벌시스템 부문 대상(한국품질재단 이사장상)을 수상했다. 사회적책임경영품질원(SRMQ)의 주최로 진행된 이번 행사는 ‘비즈니스 플랫폼 시대의 가치창출전략; 경영품...
쎌바이오텍, 대장암 치료용 조성물 특허 취득 [2017-10-26 13:49]
쎌바이오텍이 시스타틴A를 유효성분으로 포함하는 대장질환 치료용 약학 조성물 특허를 취득했다고 26일 밝혔다. 시스타틴은 사람의 세포 내 단백질 분해 효소의 작용을 저해하는 물질로, 이 중 시스타틴A는 표피, 소화관, 질 등 상피조직과 백혈구 등에 존...
美, 미술관 옆 고급커피숍 그 옆엔 커피체인점 [2017-10-25 15:49]
한집 건너 커피숍, 건너편에 또.. 대다수의 미국 소비자들에게 커피숍은 집밖으로 한발짝만 나서면 가까운 거리에 위치해 있는 장소인 것으로 나타났다. 한 예로 고급(gourmet) 커피숍 수를 집계한 결과 총 3만3,129곳에 달해 전년도에 비해 2% 증가한 것으로 나타난 것. 뉴...
한국콜마 강학희 기술연구원장, 세계화장품학회장 취임 [2017-10-25 14:35]
세계화장품학회(IFSCC) 신임회장에 한국콜마 강학희 기술연구원장<사진>이 취임했다. 한국인이 회장으로 선임된 것은 2003년 이후 14년 만에 처음이다. 세계화장품학회는 화장품 과학기술 분야의 국제협력을 위한 세계적인 조직으로, 1959년 벨기에 브뤼셀에서 처음 ...
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