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저칼로리 감미료 섭취 대사증후군ㆍ당뇨병 촉진 [2018-03-21 15:25]
저칼로리 감미료 섭취가 대사증후군 발생을 촉진할 수 있는 데다 前 당뇨병 및 당뇨병과 비만을 동반한 이들에게서 그 같은 위험성이 더욱 큰 것으로 보인다는 요지의 연구결과가 나왔다. 그렇다면 대사증후군이 고혈압, 고혈당, 고지혈증 및 복부지방 등의 ...
아모레퍼시픽 화장품서 중금속 '안티몬' 초과 검출 [2018-03-20 20:06]
식품의약품안전처(처장 류영진)는 중금속 ‘안티몬’ 허용기준을 위반한 것으로 확인된 (주)아모레퍼시픽 ‘아리따움풀커버스틱컨실러1호라이트베이지’ 등 8개 업체 13개 품목을 판매중단하고 회수 조치했다. 안티몬은 중금속 일종으로 광물 등에 존재...
혈중 오메가-6 수치 높으면 조기사망률 낮아 [2018-03-20 15:17]
혈중 오메가-6 지방산 수치가 높은 이들의 조기사망률이 낮게 나타났을 뿐 아니라 심혈관계 질환 발병률까지 낮은 수치를 보였다며 밀접한 상관관계를 뒷받침하는 조사결과가 발표됐다. 핀란드 웨스턴 핀란드대학 공중보건?임상영양학연구소의 지르키 k. 비르...
프로바이오틱스 유산균 섭취, 피부개선에 효과 [2018-03-20 09:56]
프로바이오틱스 유산균을 섭취하면 변비개선은 물론 피부개선에도 효과가 있다는 연구결과가 발표됐다. 일본 타카난시유업은 크리스찬한센사와 라이선스계약을 체결하고 있는 프로바이오틱스 유산균인 ‘락토바실루스 램노서스 GG주(Lactobacillus rhamnosus GG株)’의 섭취가 ...
간편한 식사로 끼내 갈음 소비자 갈수록 늘어 [2018-03-19 15:08]
하루 중 1~2회의 끼니(meals)를 간편한 식사(snacks)로 소비자들이 늘어나고 있는 것으로 나타났다. 지난 2016년 진행되었던 같은 내용의 조사로부터 도출된 것보다 1일 1~2회를 간편한 식사로 해결하는 소비자들이 훨씬 많아졌다는 의미이다. 이와 함께 대부분의 소비자들이...
심장병 환자, 비타민D 섭취하면 사망률 감소 [2018-03-16 16:05]
심장병 환자들이 비타민D를 적절하게 섭취할 경우 사망 위험성을 30% 안팎까지 낮출 수 있을 것임을 뒷받침하는 장기 추적조사 결과가 나왔다. 노르웨이 베르겐대학  의과대학의 주타 디르케스 교수 연구팀은 학술저널 ‘임상 내분비학 및 대사誌’(Jour...
일본, 스파우치 젤리 서플리먼트 수요 급증 [2018-03-16 11:38]
일본에서는 젤리타입의 서플리먼트 수요가 급증하고 있다. 그중에서도 스파우치 젤리는 최근 스포츠용도 및 고령자용, 미용계 등 폭넓은 분야에서 상품화가 진행되고 있다. 이에 따라 편의점, 수퍼, 스포츠숍 등의 매장에서는 스파우치 젤리 매장면적이 점점 확대되고 있다.&n...
고도 가동식품 섭취 10% 늘면 발암률 10% ↑ [2018-03-15 15:26]
고도 가공식품(ultra-processed foods) 섭취량이 늘어나면 이에 비례해서 발암률도 뛰어오를 것이라며 상관성을 시사한 연구결과가 나왔다. 프랑스에서 최소한 18세 이상 평균연령 42.8세의 성인 총 10만4,980명을 대상으로 지난 2009년부터 2017년까지 8년여...
클로락스, 기능식품?비타민제 비즈니스 키워~ [2018-03-14 15:29]
살균소독제의 대명사로 통하는 미국의 퍼스널케어 거대기업 클로락스 컴퍼니社(Clorox)가 플로리다주 선라이스에 소재한 헬스?웰빙기업 뉴트라넥스트社(Nutranext)를 인수키로 합의했다고 12일 공표했다. 뉴트라넥스트는 다양한 기능식품 브랜드를 전자상거래 유통채널과 방문...
섬유질 섭취하면 당뇨환자 혈당値 조절 개선 [2018-03-13 19:20]
섬유질을 다량 섭취할 경우 2형 당뇨병을 치료하는 데 도움을 받을 수 있을 것임을 시사한 연구결과가 공개됐다. 장내(腸內)의 세균 생태계가 균형된 상태에 도달하면서 혈당 조절, 체중감소, 콜레스테롤 수치 개선 등의 효과가 관찰되었다는 것. 미국 러트...
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