¹Ì±¹ ¼ÒºñÀÚ 10¸í Áß 4¸í ÀÌ»óÀÌ 5³â Àü¿¡ ºñÇØ ´Ü¹éÁú ¼·Ã븦 ÇÑÃþ ´õ Áß½ÃÇϰí ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
ƯÈ÷ ¹Ì±¹ ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ´Þ°¿Àº À°·ù, ¼ö»ê¹°, Äá/Äá°ú ½Ä¹°, µÎºÎ, ´Ü¹éÁú ¹Ù(protein bars), °È À½·á(fortified drinks) ¹× °È ½º³¼·ù µîÀÇ ÁÖ¿äÇÑ ´Ü¹éÁú °ø±Þ¿øµéÀ» Á¦Ä¡°í °¡Àå °Ç°¿¡ À¯ÀÍÇÏ°í °¡Àå ½Å·ÚÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ´Ü¹éÁú °ø±Þ¿ø 1À§¿¡ ÀÚ¸®¸Å±èÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¶ó 3¸í´ç 2¸í ²Ã¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â 65%ÀÇ ¹Ì±¹ ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ´Ü¹éÁú ¼·Ã븦 À§ÇØ ¸ÅÁÖ ºüÁü¾øÀÌ ´Þ°¿À» ¸Ô°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î Á¶»çµÆ´Ù.
¹Ì±¹ ´ºÇÜÇÁ¼ÅÁÖ ³²µ¿ºÎ µµ½Ã ¼¼ÀÏ·³¿¡ ¼ÒÀçÇÑ °í±Þ À¯±â³ó‧ÄÉÀÌÁö ÇÁ¸® ´Þ°¿ °ø±Þ¾÷ü ÇÇÆ®&Á¦¸®½º ¿À°¡´Ð½º(Pete & Gerry¡¯s Organics)´Â 18ÀÏ °ø°³ÇÑ ¡®´Ü¹éÁú ¼±È£µµ: ´Þ°¿ÀÌ ¸ÕÀú¡¯ Á¦¸ñÀÇ º¸°í¼¸¦ ÅëÇØ ÀÌ °°ÀÌ ¹àÇû´Ù.
º¸°í¼¿¡ µû¸£¸é ´Ü¹éÁú °ø±Þ‧¼·Ãë¿Í °ü·ÃÇØ¼ °¥¼ö·Ï °æÀïÀÌ Ä¡¿ÇØÁö°í È¥¶õÀÌ °¡Áߵǰí ÀÖ´Â °¡¿îµ¥ ¼ÒºñÀÚµéÀº ±×µéÀÌ ÀνÄÇϰí ÀÖ°í, ½Å·ÚÇϰí ÀÖ°í, ÀÌÇØÇϰí ÀÖ´Â ½Äǰµé¿¡ ²ø¸®°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
´ÜÀûÀÎ ¿¹·Î ´Þ°¿Àº ½Å·ÚÇÒ ¼ö ÀÖ°í ´Ü¹éÁúÀ» ¸ÅÀÏ ¼·ÃëÇÏ´Â °ø±Þ¿øÀ¸·Î »õ·Ó°Ô ÁÖ¸ñ¹Þ±â¿¡ À̸¥ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
3¸í´ç 2¸í ²Ã·Î ´Ü¹éÁú ¼·Ã븦 À§ÇÑ ÁÖ½Ä(ñ«ãÝ)ÀÇ Çϳª·Î ¸ÅÁÖ ´Þ°¿À» ¸Ô°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³ Á¶»ç°á°ú´Â ÀÌ °°Àº »ç½ÇÀ» ¹æÁõÇÏ´Â ¿¹·Î ¼Õ²Å¾Æ º¼ ¸¸ÇØ º¸¿´´Ù.
ÇÇÆ®&Á¦¸®½º ¿À°¡´Ð½ºÀÇ Åè Ç÷ÎÄÚ ´ëÇ¥´Â ¡°´Ü¹éÁúÀÌ °¥¼ö·Ï ¸ÅÀϸÅÀÏÀÇ ½Ä»ýȰ¿¡¼ ¿ì¼±¼øÀ§°¡ ³ô¾ÆÁö°í ÀÖÁö¸¸, ¼ÒºñÀÚµéÀº ÀÚ½ÅÀÌ ¸ÔÀ» °Íµé°ú °ü·ÃÇØ¼ °¥¼ö·Ï ¼±ÅÃÀûÀÎ ÀÚ¼¼¸¦ ³»º¸À̰í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
Ç÷ÎÄÚ ´ëÇ¥´Â µÚÀÌ¾î ¡°¿ì¸®°¡ ¸ñ°ÝÇϰí ÀÖ´Â °ÍÀº ±âº»À¸·Î µ¹¾Æ°¡·Á´Â Ãß¼¼¡±¶ó¸é¼ ¡°¼ÒºñÀÚµéÀÌ ÃÖ¼Ò °¡°ø½ÄǰÀ» ¼±ÅÃÇϰí ÀÖ´Ù´Â Àǹ̡±¶ó°í ¼³¸íÇß´Ù.
ÀÌ¿Í °ü·Ã, º¸°í¼¸¦ º¸¸é ¼ÒºñÀÚµéÀÌ °¥¼ö·Ï Åõ¸í¼ºÀ» °ÇÏ°Ô ¿øÇϱ⿡ À̸¥ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³ °¡¿îµ¥ ÀþÀºÃþ ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô¼ ÀÌ °°Àº °æÇâÀÌ ÇÑÃþ ´õ È®¿¬ÇÏ°Ô ³ªÅ¸³ª°í ÀÖÀ½ÀÌ ´«¿¡ ¶ç¾ú´Ù.
¼ÒºñÀÚµéÀÌ ´ÜÁö ¾ó¸¶³ª ¸¹Àº ¾çÀÇ ´Ü¹éÁúÀ» ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÏ´Â °ÍÀÎÁö¿¡ ¿ì¼±¼øÀ§¸¦ µÎ±âº¸´Ù ¾î¶² Ãâó·ÎºÎÅÍ °ø±ÞµÈ ´Ü¹éÁúÀÎÁö¸¦ ÀÌÇØÇÏ´Â µ¥ ´õ¿í ¹«°Ô¸¦ µÎ±â¿¡ À̸£·¶´Ù´Â ¼³¸íÀÌ´Ù.
½ÇÁ¦·Î º¸°í¼¸¦ º¸¸é Z¼¼´ë¿Í ¹Ð·¹´Ï¾ó ¼¼´ë ¼ÒºñÀÚµéÀÇ 70% ÀÌ»óÀÌ ±×µéÀÌ ¼·ÃëÇÏ´Â ´Ü¹éÁúÀÇ °ø±Þ¿øÀ» ÆÄ¾ÇÇÏ´Â ÀÏÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù´Â µ¥ ÇѸñ¼Ò¸®¸¦ ³½ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³ª ÃæºÐÇÑ Á¤º¸¿¡ ±â¹ÝÀ» µÐ ½Ä½À°üÀ» Áß½ÃÇϰí ÀÖÀ½ÀÌ ¿©½ÇÈ÷ µå·¯³µ´Ù.
±× °á°ú ÀεµÀûÀ̰í À±¸®ÀûÀ¸·Î »çÀ°µÈ ´ßÀ¸·ÎºÎÅÍ ¾ò¾îÁø ´Þ°¿À» ¼±È£ÇÏ´Â Ãß¼¼°¡ È®¿¬È÷ ´«¿¡ ¶ç¾ú´Ù.
ÀÌ ¶§¹®Àϱ ´ë´Ù¼öÀÇ ¹Ì±¹ ¼ÒºñÀÚµéÀº ´Þ°¿°ú °°Àº ¿ÂÀüÇÑ ÀÚ¿¬½Äǰ(whole foods)À» ´Ü¹éÁú ¹Ù ¶Ç´Â ´Ü¹éÁú ºÐ¸»°ú °°Àº ½Äǰµéº¸´Ù ¿ì¼öÇÑ ¿µ¾ç °ø±Þ¿øÀ̶ó´Â ¹ÏÀ½À» °®°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
Ç÷ÎÄÚ ´ëÇ¥´Â ¡°°¥¼ö·Ï ¸¹Àº ¼öÀÇ ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ½ÄǰÀÇ ¼ººÐ³»¿ª°ú »ý»ê¹æ¹ý µî¿¡ ´ëÇØ ¹«¼öÇÑ Áú¹®À» ½ñ¾Æ³»°í ÀÖ´Ù¡±¸é¼ ¡°ÀÌÁ¦ Åõ¸í¼ºÀº ±×Àú È®º¸µÇ¾î ÀÖÀ¸¸é ÁÁÀº °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ´ç¿¬È÷ È®º¸µÇ°í ÁؼöµÇ¾î¾ß ÇÒ ±âº»ÀûÀÎ ¿ä±¸»çÇ׿¡ ÀÚ¸®¸Å±èÇÑ Ãß¼¼¡±¶ó°í ¼³¸íÇß´Ù.
ÇÇÆ®&Á¦¸®½º ¿À°¡´Ð½º´Â ¾ÕÀ¸·Îµµ ÀεµÀûÀ̰í À±¸®ÀûÀ¸·Î ¾ç°è¾÷À» Áö¼ÓÇØ ³ª°¥ °ÍÀ̶ó°í ´ÙÁüÇϱ⵵ Çß´Ù.