HOME ·Î±×ÀÎ °í°´¼¾ÅÍ »çÀÌÆ®¸Ê
      
´º½º news
Àüü´º½º
ÇàÁ¤¡¤¹ý·ü
¿ø·á¡¤Á¦Á¶
À¯Å롤¸¶ÄÉÆÃ
½ÅÁ¦Ç°
Nutradex Report
Coverstory
Market Review
Ingredient Focus
Home > ¿ø·á¡¤Á¦Á¶
DHA▪EPA ¼·ÃëÇÏ°í ÀÌ(öÍ) ¾µ ¶§ ÀßÇØ~
¿À¸Þ°¡-3 ´Ùºóµµ ¼·ÃëÏØ Ä¡ÁÖÁúȯ ¹ß»ý·ü 20% ³·¾Æ
ÀÔ·Â : 2010-10-27 15:05:48


¡°¿¬¾î µîÀÇ »ý¼±°ú ¾îÀ¯(åàêú), °ß°ú·ù, ¶¥Äá¹öÅÍ µî¿¡ dzºÎÈ÷ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Â ´ÙºÒÆ÷È­ Áö¹æ»ê(PUFAs)À» ´Ù·® ¼·ÃëÇϸé Ä¡ÁÖÁúȯÀ» ¿¹¹æÇÏ°í Ä¡·áÇÏ´Â µ¥ È¿°úÀûÀÏ °ÍÀÌ´Ù.¡±

¹Ì±¹ ÇϹöµå´ëÇÐ ÀÇ´ë ¹× °øÁߺ¸°Ç´ëÇÐ ¿¬±¸ÆÀÀÌ ¹Ì±¹ ¿µ¾ç»çÇùȸ(ADA)°¡ ¹ß°£ÇÏ´Â ÇмúÀú³Î ¡®¹Ì±¹ ¿µ¾ç»çÇùȸò¼¡¯(Journal of the American Dietetic Association) 11¿ùÈ£¿¡ ¹ßÇ¥ÇÑ º¸°í¼­ÀÇ °ñÀÚÀÌ´Ù.

ÀÌ º¸°í¼­ÀÇ Á¦¸ñÀº ¡®´ÙºÒÆ÷È­ Áö¹æ»ê ¼·Ãë°¡ ÀÕ¸öÁúȯ ¹ß»ý·üÀ» ³·Ãß´Â µ¥ ³ªÅ¸³½ È¿°ú¡¯.

ÀÌ¿Í °ü·Ã, ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»êÀ» ¸¸¼ºÀûÀÎ ¿°Áõ¼º Áúȯµé¿¡ È¿°úÀûÀÎ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.

¿¬±¸ÆÀÀº Áö³­ 1999³âºÎÅÍ 2004³â »çÀÌ¿¡ ÃÑ 9,000¿©¸íÀÇ ¼ºÀεéÀ» ´ë»óÀ¸·Î ¹Ì±¹¿¡¼­ ÁøÇàµÇ¾ú´ø ±¹°¡ °Ç°­‧¿µ¾ç ½ÇÅÂÁ¶»ç(NHANES) ÀڷḦ ¸é¹ÐÈ÷ ºÐ¼®Çß¾ú´Ù. ÀÚ·á¿¡´Â Á¶»ç´ë»óÀÚµéÀ» ´ë»óÀ¸·Î 21½Ã°£ À̳»¿¡ µµÄÚ»çÇí»ç¿£»ê(DHA), ¾ÆÀÌÄÚ»çÆ柿£»ê(EPA) ¹× ¸®³î·»»ê(LNA)À» ¼·ÃëÇß´ÂÁö ¿©ºÎ¿Í ´ÙºÒÆ÷È­ Áö¹æ»ê º¸ÃæÁ¦ ¼·Ãë À¯¹«¸¦ ÁúÀÇÇÑ Á¶»ç¹®Ç×µµ Æ÷ÇԵǾî ÀÖ¾ú´Ù.

ºÐ¼®ÀÛ¾÷À» ÁøÇàÇÑ °á°ú Àüü Á¶»ç´ë»ó Ç¥º»±×·ìÀÇ Ä¡ÁÖÁúȯ ¹ß»ý·üÀº 8.2%¿¡ ´ÞÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ÆľǵƴÙ.

±×·±µ¥ Æò¼Ò DHA¸¦ °¡Àå ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇß´ø ±×·ìÀÇ °æ¿ì Ä¡ÁÖÁúȯ ¹ß»ý·üÀÌ 20% Á¤µµ ³·Àº ¼öÄ¡¸¦ º¸¿´À½ÀÌ ´«¿¡ ¶ç¾ú´Ù. ¾Æ¿ï·¯ EPA¸¦ ºó¹øÈ÷ ¼·ÃëÇÑ ±×·ìÀÇ Ä¡ÁÖÁúȯ ¹ß»ý·ü ¶ÇÇÑ »ó´ëÀûÀ¸·Î ³·°Ô ³ªÅ¸³ª´Â ¾ç»óÀ» º¸¿´´Ù.

¹Ý¸é LNA ¼·Ãë¿Í Ä¡ÁÖÁúȯ ¹ß»ý·ü »çÀÌ¿¡´Â Åë°èÀûÀ¸·Î À¯ÀÇÇÒ¸¸ÇÑ ³»¿ëÀÌ °üÂûµÇÁö ¾Ê¾Ò´Ù.

ÀÌ °°Àº Á¶»ç°á°ú¿¡ ´ëÇØ ¿¬±¸¿¡ Âü¿©Çß´ø ¸Å»çÃß¼¼Ã÷ñ¶ º¸½ºÅÏ¿¡ ¼ÒÀçÇÑ º£½º À̽º¶ó¿¤ ¿©Àüµµº´¿øÀÇ ¾Æ½º°¡¸£ Z. ³ªÅ©ºñ ¹Ú»ç´Â ¡°DHA¿Í EPAÀÇ ¼·Ãëµµ¿Í Ä¡ÁÖÁúȯ ¹ß»ý½ÇÅ »çÀÌ¿¡ ¿ª·ÂÇÑ ¹Ýºñ·Ê »ó°ü°ü°è°¡ ÀÖÀ½À» ¾Ë¾Æ³¾ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.

³ªÅ©ºñ ¹Ú»ç´Â ¡°Áö±Ý±îÁö Ä¡ÁÖÁúȯÀÇ Ä¡·á´Â Ä¡°ú±â±â¸¦ »ç¿ëÇÑ ¼¼Ã´À̳ª Ç×»ýÁ¦ ±¹¼ÒµµÆ÷ µîÀÇ ¹æ½Ä¿¡ ÀÇÁ¸ÇØ ¿ÔÁö¸¸, ¸Ô´Â ¿ä¹ýÀÇ È¿°ú°¡ ÀÔÁõµÉ °æ¿ì ÈξÀ Àú·ÅÇϸ鼭 ¾ÈÀüÇÑ Ä¡ÁÖÁúȯ ¿¹¹æ‧Ä¡·á¹ýÀ¸·Î °¢±¤¹ÞÀ» ¼ö ÀÖÀ¸¸®¶ó ±â´ëµÈ´Ù¡±°í °­Á¶Çß´Ù.

¾à¾÷½Å¹® ÀÌ´ö±Ô ±âÀÚ(abcd@yakup.com)
ÃÖ±Ù ¸¹ÀÌ º» ´º½º
±Û·çÅÙ-ÇÁ¸® ½ÄÇ° ½ÃÀå 2029³â 11...
ÀεµÀÇ Ã¤½ÄÁÖÀÇÀÚ ½Ä»ýÈ°..±âÈÄ...
¸ÞÈ£´ëÀü, Ã౸Àå¼­ ±â´É½ÄÇ° ½Ã...
¸ÂÃã°Ç±â½Ä°ü¸®»ç ÀÚ°Ý ¸íÈ®ÇØÁ³...
Ú¸ ½ºÆ÷Ã÷ ½ºÆù¼­½Ê..ÄÚÄ«Äݶó¤ý...
Àα⠻ê¾÷Á¤º¸
¸ÂÃã°Ç±â½Ä°ü¸®»ç ÀÚ°Ý ¸íÈ®ÇØÁ³...
¼­Èï‧Àϵ¿‧Äݸ¶, ÀÛ...
ìí ¼ö¸é »ê¾÷ ¼ºÀå, °Ç°­½ÄÇ°µµ ...
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] Ç÷´ç ³·Ãß°í ...
ìí ¼ÒºñÀÚ °Ç½Ä ²÷´Â ÁÖÀÌÀ¯´Â °¡...
ÃֽŠ»ê¾÷Á¤º¸
¸ÂÃã°Ç±â½Ä°ü¸®»ç ÀÚ°Ý ¸íÈ®ÇØÁ³...
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] Á¤·ÂÀ» ÁÖ´Â ...
ìí ¼ö¸é »ê¾÷ ¼ºÀå, °Ç°­½ÄÇ°µµ ...
[±â´É¼º ÇãºêŽ±¸] Ç×±Õ‧Áø...
Áö³­ÇØ °Ç±â½Ä ¿µ¼¼ Á¦Á¶»ç ´õ ´Ã...
ȸ»ç¼Ò°³ | ÀÌ¿ë¾à°ü | °³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æħ | û¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥ | ÀúÀÛ±Ç Á¤Ã¥ | À̸ÞÀÏ ¹«´Ü¼öÁý °ÅºÎ | °í°´¼¾ÅÍ | »çÀÌÆ®¸Ê
ÁÖ¼Ò : ¼­¿ï½Ã ¼­Ãʱ¸ ¼­ÃÊ´ë·Î 115 Á¤´Ù¿îºôµù 4Ãþ   |   ÀüÈ­ : 02-3270-0114   |   FAX : 02-3270-0139   |   Email : webmaster@yakup.com
»óÈ£: (ÁÖ)¾à¾÷½Å¹®   |   »ç¾÷ÀÚ¹øÈ£ : 106-81-10940   |   Åë½ÅÆǸž÷½Å°í¹øÈ£ : Á¦2022-¼­¿ï¼­ÃÊ-2586È£   |   ´ëÇ¥ÀÚ : ÇÔ¿ëÇå