¾ÆÀÌÄÚ»çÆ柿£»ê(EPA)°ú µµÄÚ»çÇí»ç¿£»ê(DHA) µîÀÇ ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»êÀÌ ½ÉÀå°Ç°¿¡ ¹ÌÄ¡´Â À¯ÀÍÇÑ È¿°ú°¡ ºñ´Ü ¾îÀ¯(åàêú)¿Í ¼ö»ê¹°¿¡¼ ÃßÃâµÈ °Í¿¡ ±¹ÇѵÇÁö ¾Ê´Â °ÍÀ̶ó´Â ¿¬±¸°á°ú°¡ ³ª¿Ô´Ù.
¾Æ¸¶(ä¬Ø«) ¾¾ µî¿¡¼ ÃßÃâµÈ ½Ä¹°¼º ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»êÀ» ÀǹÌÇÏ´Â ¾ËÆÄ-¸®³î·»»ê(ALA) ¶ÇÇÑ ½ÉÀå°Ç°¿¡ °ý¸ñÇÒ ¸¸ÇÑ È¿°ú¸¦ ±â´ëÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸®¶ó´Â °Í.
¹Ì±¹ Ææ½Çº£À̴ϾÆÁÖ¸³´ëÇÐ ½ÄÇ°¿µ¾çÇаúÀÇ Á¦´ÏÆÛ A. Ç÷¹¹Ö ¹Ú»ç ¿¬±¸ÆÀÀº ¹Ì±¹ ¿µ¾çÇÐȸ(ASN)°¡ ¹ß°£ÇÏ´Â ÇмúÀú³Î ¡®¿µ¾çÇÐ Áøº¸¡¯ò¼(Advances in Nutrition) 11¿ùÈ£¿¡ °ÔÀçÇÑ º¸°í¼¸¦ ÅëÇØ ÀÌ °°ÀÌ ¹àÇû´Ù.
ÀÌ º¸°í¼ÀÇ Á¦¸ñÀº ¡®¾ËÆÄ-¸®³î·»»êÀÇ ½ÉÇ÷°ü°è Áúȯ À¯Àͼº ÀÔÁõ: ¾ÆÀÌÄÚ»çÆ柿£»ê ¹× µµÄÚ»çÇí»ç¿£»ê°úÀÇ ºñ±³¿¬±¸¡¯ÀÌ´Ù.
¾ËÆÄ-¸®³î·»»êÀº ¾Æ¸¶¾¾ ¹× ¾Æ¸¶¾¾ ¿ÀÀÏ »Ó ¾Æ´Ï¶ó °¢Á¾ ½Ä¹°¼º À¯Áö, ÀϺΠ°ß°ú·ù µî¿¡ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖÀ» »Ó ¾Æ´Ï¶ó º¸ÃæÁ¦ÀÇ ÇüÅ·εµ ¹ß¸Å°¡ ÀÌ·ç¾îÁö°í ÀÖ´Ù.
ÃÖ±Ù¿¡´Â ¾ËÆÄ-¸®³î·»»ê°ú EPA ¹× DHA ÇÔÀ¯·®À» °ÈÇÑ ¿À·»Áö ÁÖ½º, ´Þ°¿, ¶¥Äá¹öÅÍ, ¸¶°¡¸°, »§ µîµµ ¹ß¸ÅµÇ°í ÀÖ´Ù.
Ç÷¹¹Ö ¹Ú»ç´Â ¡°¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»êÀÌ °Ç°À» À§ÇØ ÇʼöÀûÀÌÁö¸¸, ü³»¿¡¼ Á÷Á¢ÀûÀ¸·Î »ý¼ºµÇÁö´Â ¾ÊÀ¸¹Ç·Î ÀûÁ¤ÇÑ ¼öÄ¡¸¦ À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸·Á¸é ¹Ýµå½Ã À½½Ä¹° µîÀ» ÅëÇØ ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÑ´Ù¡±°í ÁöÀûÇß´Ù.
Ç÷¹¹Ö ¹Ú»çÆÀÀº ¹®Çå°ËÅä ¹æ½ÄÀ¸·Î ¾ËÆÄ-¸®³î·»»êÀÇ È¿¿ë¼ºÀ» ºÐ¼®Çϱâ À§ÇÑ ¿¬±¸¸¦ ÁøÇàÇß¾ú´Ù.
±× °á°ú ¾ËÆÄ-¸®³î·»»êÀÇ ½ÉÇ÷°ü°è Áúȯ ¿¹¹æÈ¿°ú°¡ EPA³ª DHA¿¡ ºñ°ßÇÒ ¸¸ÇÑ ¼öÁØÀÇ °ÍÀ̶ó´Â °á·Ð¿¡ µµ´ÞÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¶ó Ç÷¹¹Ö ¹Ú»ç´Â ¾ËÆÄ-¸®³î·»»ê°ú °ü·ÃÇÑ ¼·Ãë ±Ç°í °¡À̵å¶óÀÎÀ» °³Á¤ÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î º¸ÀÎ´Ù°í ¾ð±ÞÇß´Ù. ´Ù¸¸ ±¸Ã¼ÀûÀÎ ¼·Ãë·®À» µµÃâÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸·Á¸é ÇÇÇèÀÚµéÀ» Ãæ¿øÇÑ ÈÄ ¹«ÀÛÀ§ ºÐ·ù¸¦ °ÅÃÄ ´ëÁ¶±º°ú ºñ±³ÇÏ´Â ÀÌÁ߸Ͱ˹ý ¹æ½ÄÀÇ ÀÓ»ó½ÃÇè »ç·ÊµéÀÌ µÚµû¶ó¾ß ÇÒ °ÍÀ̶ó°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
Ç÷¹¹Ö ¹Ú»ç´Â ¡°ÇöÀç ¹Ì±¹¿¡¼ ½ÉÀ庴ÀÌ Ã¹¼Õ°¡¶ô ²ÅÈ÷´Â »ç¸Á¿øÀÎÀ¸·Î ÀÚ¸®¸Å±èÇÏ°í ÀÖ´Â ¸¸Å À̸¦ ¿¹¹æÇϱâ À§ÇØ ¿ì¸®°¡ ¹«¾ùÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖ´ÂÁö¸¦ ¾Ë¾Æ³»´Â ÀÏÀº ¸ðµÎ¸¦ À§ÇØ ¸Å¿ì Áß¿äÇÑ ÀÏÀ̶ó ÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °Í¡±À̶ó°í °á·ÐÁö¾ú´Ù.