기능식품신문

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표고버섯균사체 AHCC [2010-03-03 07:40]
	면역증진 기능으로 개별인정을 받은 표고버섯균사체 AHCC가 올해 들어 새롭게 관심의 대상으로 떠오르고 있다. 기능식품 소비시장의 키워드가 면역으로 정리되면서 관련 소재들이 자주 입에 오르내리고 있다는 것이다. 특히 AHCC는 국내에 소개된 역사가 비교적 길고 기능성 표...

우리 몸에 꼭 필요한 필수 영양소칼슘 [2010-02-17 16:44]
	칼슘은 인체에 가장 많이 존재하는 영양소로서 성인 체중의 약 1~2%를 차지하며 뼈와 치아를 구성하는 기능 이외에도 신진대사에 필요한 여러가지 기능을 하는 것으로 알려져 있다. 특히 혈관의 수축과 이완, 근육수축, 신경전달, 내분비를 조절하는 데 핵심적인 역할을 한다. ...

고시형 전환 앞둔 6개 소재 관심 팍팍 [2010-02-01 18:08]
	CoQ10, 루테인 등 우량 개별인정 소재들이 고시형 전환을 앞두고 있어 관심을 집중시키고 있다. 2~3년간 개별인정형 제품으로 인지도를 높이면서 이미 상당한 시장을 구축했고, 효과도 이미 검증이 되었기 때문. 고시형으로 전환될 6개 소재에 대해 알아보기로 하자. 기운을 ...

동맥경화 막아주는 PME-88 [2010-01-18 09:41]
	동맥경화 막아주는 PME-88 PME-88메론추출물의 기능 관련 모노그래프에 실험내용이 추가됐다. 내용은 동맥경화 완화 및 자외선에 대한 피부보호 효과. 업체 측은 그동안 ‘산화스트레스로부터 인체를 보호’한다는 어려운 내용을 좀 더 구체적으로 표현...

오메가3는 선택이 아닌 필수 영양소 [2010-01-05 10:24]
	생선이 몸에 좋다는 것은 이미 많은 자료들을 통해 알려진 사실. 그 중에서도 어유(魚油), 즉 생선의 기름은 오메가-3 지방산을 많이 함유하고 있어 체내에서 여러 가지 유용한 작용을 한다. 몸에 좋은 생선, 그 핵심 성분인 오메가-3에 대해 자세히 알아보자. 생선에 많이 함...

2009년 어떤 원료들이 나왔나? [2009-12-23 15:17]
	2009년에는 어떤 소재들이 시장의 주목을 받았을까? HCA와 같이 전 업계를 들뜨게 했던 원료는 물론 특이한 기능성과 상품성으로 틈새시장을 노린 소재도 있었다. 2009년을 정리하며 한해동안 뉴트라덱스 리포트에 소개됐던 원료소재들을 살펴본다. 1. 이소플라본 2. 로...

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