기능식품신문

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트럼프 재집권이 미국 농업경제에 미칠 영향은? [2024-11-18 06:58]
	트럼프 대통령의 재집권이 미국의 농업경제에 커다란 영향을 미칠 것으로 전망됐다. 영국 런던에 글로벌 본사를 둔 비즈니스 정보 서비스‧컨설팅기관 글로벌데이터(GlobalData)의 폴라 바우어 북미 농업경제 담당 애널리스트는 대통령 선거결과가 나온 지난 6일 이 ...

인도의 채식주의자 식생활..기후변화 대응 ‘등불’ [2024-10-31 07:52]
	인도의 시성(詩聖)이자 노벨 문학상 수상자인 타고르는 우리나라의 ‘동방의 등불’이라고 칭송한 것으로 잘 알려져 있다. 그런데 음식 폐기물 배출을 최소화하고, 채식주의자 식생활(plant-based diet)을 우선시하면서 지역 내에서 조달된 식품을 소비하는 내용을 골자로...

美, 유제품업계 3명 조류 인플루엔자 감염 확인 [2024-10-17 07:34]
	미국 질병관리센터(CDC)는 캘리포니아주에서 3번째 H5 조류 인플루엔자 감염자가 발생했음을 확인했다고 지난 9일 공표했다. 이날 CDC 측에 따르면 앞서 지난 3일 CDC가 캘리포니아주에서 발생했음을 확인했다고 발표한 2명의 사례들과 마찬가지로 3번째 감염자 또한 직업...

FDA, 1일 평균 나트륨 섭취량 2,750mg 제시 [2024-08-23 09:34]
	FDA가 1단계 자진 나트륨 감축목표를 달성한 데 이어 2단계로 식품 공급망 전반에 걸쳐 자료 기반 단계적 나트륨 감축목표를 달성하는 데 도움을 줄 수 있는 지침 초안을 15일 공표했다. 이에 따르면 미국 소비자들은 지난 2021년 이전에 1일 평균 약 3,400mg의 나트륨을 ...

美, 브롬화 식물성 오일 식품사용 허용규정 폐지 [2024-07-05 07:42]
	FDA는 브롬화 식물성 오일(BVO: brominated vegetable oil)의 식품사용을 허용해 왔던 규정을 폐지한다고 2일 공표했다. ‘브롬화 식물성 오일’은 식품을 개량하기 위해 화학물질의 일종인 브로민(bromine)을 첨가하는 방식으로 제조되어 왔다. 예를 들면 착향음료의 ...

美 농무부, 조류독감 피해 낙농가 지원 스타트 [2024-07-04 07:16]
	미국 농무부(USDA)가 가축농가, 양봉농가 및 어류양식농가를 대상으로 개정 긴급지원 프로그램(ELAP)에 의거한 신청서 접수를 7월 1일부터 개시했다. 신청서 접수는 ‘H5N1’ 감염증으로도 알려진 고병원성 조류 인플루엔자 감염으로 인해 우유 생산에 심대한 손실이 발생...

FDA, 식량 손실ㆍ폐기량 감축 정부 부처간 협약 [2024-06-03 07:51]
	전 세계적으로 볼 때 생산된 식품의 30~40%가 농업 현장에서 소비자에 이르는 공급사슬을 거치는 동안 소실되거나 폐기되는 것으로 알려져 있다. 보관‧운송과정에서 부패되고 해충 또는 유해동물들에 의해 손상되거나, 소비자들에 의해 방치되는 식품의 양이 그만큼...

美 기능식품단체, 구매연령 제한에 가처분 신청 [2024-04-09 06:11]
	미국 워싱턴 D.C.에 소재한 기능식품업계의 이익대변단체 CRN(Council for Responsible Nutrition)이 뉴욕주(州)를 대상으로 예비적 금지명령(Preliminary Injunction Motion)을 신청했다고 4일 공표했다. ‘예비적 금지명령’이란 우리나라의 가처분 신청에 준하는 개념...

美 기능식품단체, 구매연령 제한 뉴욕州 제소 [2024-03-19 22:32]
	미국 워싱턴 D.C.에 소재한 기능식품업계의 이익대변단체 CRN(Council for Responsible Nutrition)이 뉴욕주(州)를 대상으로 소송을 제기했다고 13일 공표해 귀추가 주목되게 하고 있다. CRN의 소송은 뉴욕주 의회가 ‘A.5610/S.5823 법안’을 가결한 데 이어 지난...

FDA, 과불화화합물(PFAS) 사용 식품 포장 판금 [2024-03-05 17:25]
	FDA는 과불화화합물(PFAS)을 포함한 내유성(耐油性) 물질들의 경우 미국에서 식품 포장용으로 판매가 금지된다고 지난달 28일 공표했다. 이날 발표내용은 식품을 섭취하는 과정에서 식품 포장에 사용된 과불화화합물에 노출되지 않도록 하기 위한 조치가 취해졌음을 의미...

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