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후덜덜한 비타민가격… 지금 해외시장은? [2017-08-22 17:39]
올 상반기 해외 건강식품 시장에는 어떠한 일들이 있었을까?  가장 눈에 띠는 점은 비타민 가격 상승을 꼽을 수 있을 것이다.  세계 총수요의 90% 이상을 생산하는 중국의 원료 공급이 원활하지 않게 되면서 향후 높은 가격이 정착될 가능성도 점쳐지고 있는 상황....
日 제품개발 키워드 ‘흡수성’ [2017-08-08 16:56]
일본 건강식품업체들이 흡수성이 높은 소재 및 기술에 주목하고 있다.  흡수성은 체감율과 비용 절감이라는 두 마리 토끼를 잡는 비결이고, 체감율이 높아져야 재구매로 연결되기 때문.  특히 여성의 냉증과 미용, 남성기능향상, 육모, 운동선수용 피로회복, 관절...
日, 오지 않으면 찾아간다 [2017-07-25 17:33]
2015년 일본 건식업계를 행복하게 했던 인바운드 수요(여행객 매출).  그런데 폭발적으로 늘었던 인바운드 수요가 수출증가라는 또다른 결실까지 맺게 하면서 일본 건식업계를 행복하게 하고 있다.  일본의 건강식품 OEM 기업을 대상으로 조사한 결과, 인바운드수...
日 자외선 관련 제품 ‘먹는 게’ 대세 [2017-07-11 17:41]
자외선차단제 하면 바르는 외용타입의 제품을 먼저 떠올리게 마련이지만, 구미에 이어 최근 일본에서도 먹는 자외선차단제에 대한 관심이 뜨겁다. 지 난해부터 서플리먼트 및 드링크 상품이 다수 발매되기 시작하더니 올해는 ‘먹는 자외선차단제’가 키워드가 되어 자외선차단...
日 스트레스는 약물 말고 식품으로 푼다 [2017-06-28 07:23]
일본은 약물요법 대신 서플리먼트나 건강기능식품을 활용한 셀프 멘탈 케어에 대한 관심이 높아지고 있다.  시장을 견인하는 것은 기능성표시식품.  기능성표시식품 제도가 시행되면서 ‘스트레스 완화’ ‘수면의 질 향상’ 등의 표시가 가능해졌기 때문에 업체들...
고단백 섭취, 이제 세계적 트렌드 [2017-06-13 17:24]
최근 단백질을 적극적으로 섭취하려는 움직임이 세계적인 트렌드가 되면서 일본에서도 단백질 식품에 대한 관심이 높아지고 있다.  보디빌더나 운동선수들의 전유물로 생각되던 단백질 제품이 건강유지를 희망하는 일반인들이 증가함에 따라 제품도 다양화되어 사용인구가 ...
日 CoQ10 스포츠식품으로 부활? [2017-05-30 16:56]
한 때 일본 기능식품업계에 큰 돌풍을 일으켰던 CoQ10.  최근 들어 다시 높은 체감성, 풍부한 데이터를 배경으로 시장이 확대되고 있다.  환원형 CoQ10을 관여성분으로 ‘항피로’를 전면에 내세운 상품이 12품목 발매되면서 최근에는 운동선수뿐만 아니라 폭넓은 ...
日 후코이단 ‘발모·면역’에 쓴다 [2017-05-16 18:14]
일본은 해조류, 미세조류가 건강소재로서 시장을 확대하고 있다.  해조류의 대표 소재는 ‘후코이단’. 면역소재로 유명한 후코이단은 최근 일본에서 헤어케어브랜드의 상품화를 중심으로 발모분야에서도 수요가 확대되고 있다.  또, 고세를 비롯한 유명화장품업체...
日 다이어트 식품 트렌드는 ‘근육’ [2017-04-25 17:18]
최근 일본 다이어트식품 트렌드에 변화의 바람이 불고 있다.  운동에 대한 관심이 매년 높아지면서 ‘탄탄한 몸매’, ‘살이 잘 찌지 않는 체형 만들기’ 등을 콘셉트로 한 제품이 증가하고 있다.  식물성프로테인을 배합한 스무디 상품이나 지방의 연소·분해, 근...
식용유에서 보충제까지, 日 사로잡은 올리브 [2017-04-11 17:26]
지난해 일본 시장에서는 다이어트 효과로 올리브오일이 주목을 받았고, 식용유시장의 30% 이상을 점유할 만큼 확대되었다.  최근에는 올리브의 잎이나 열매에서 추출한 오레우로페인 및 오레아놀산 등을 배합한 서플리먼트가 대형업체를 중심으로 발매되면서 건강오일에서 ...
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