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日 관절식품 로코모를 입다 [2013-12-17 17:36]
일본에서도 관절시장은 인지도가 높은 소재가 많아 압도적인 시장규모를 갖는다. 여기에 최근에는 로코모티브신드롬(운동기능저하증후군)이 사회적 관심사로 대두하면서 상품명에 ‘로코모’를 사용한 상품이 등장하는 등 시장이 활성화되고 있다. 업체들은 기존에 ...
2014년 일본 이 소재를 주목한다 [2013-12-03 16:22]
올해도 얼마 남지 않은 가운데 일본 기능식품업체들은 2014년도 사업을 위한 신소재 제안에 열심이다. 최근 최대 관심시장이 되고 있는 미용, 관절에 대응한 소재를 비롯하여 다이어트, 항산화, 항당화 등 폭넓고 다양한 소재를 준비하고 있다. 내년 일본 업체들은 어떤 기능성...
日 肝시장 비음주자도 ‘웰컴’ [2013-11-19 16:19]
간(肝)질환하면 우선 음주(알코올)가 연관 지어 떠오르듯 일본의 간 기능식품시장에는 울금을 비롯한 알코올 대응 서플리먼트 및 음료가 다수 유통되고 있다. 그러나 최근에는 음주와 상관없는 ‘非알코올성 지방간염(NASH)'이 증가하고 있어, 스피루리나, 오르니틴 등 NASH...
일본도 대세는 유산균 [2013-11-06 08:21]
일본의 업계전문지 ‘헬스라이프비지니스’가 발표한 소재별 시장규모에 따르면 유산균이 처음으로 4,000억엔을 돌파하며 1위에 랭크됐다. 또, 특정보건용식품 ‘콜라’가 히트함에 따라 기능소재로 사용된 ‘난소화성 덱스트린’ 시장이 500억엔...
日 화제만발 ‘커피콩 추출물’ [2013-10-15 16:06]
일본 기능식품업계는 최근 ‘커피콩추출물’이 화제다. 커피콩 추출물의 주요 성분은 ‘클로로겐산’. 커피콩추출물은 다이어트시장에서 기대주로 주목받고 있는 한편, 특정보건용식품이 히트상품으로 시장을 견인함에 따라 관련제품도 증가하여 시장규모...
기능식품 생존, 결국 추천에 달렸다 [2013-10-01 18:03]
소비자들이 건강기능식품을 선택하는데 가장 큰 영향을 미치는 것은 무엇일까? 바로 정보, 좀 더 구체적으로 말하면 신뢰할만한 정보의 유무라고 할 수 있다. 바이오푸드네트워크사업단이 발표한 ‘건강기능식품 소비자 실태’를 보면 이러한 사실이 여실히 증명된다...
불황기 기능식품 시장 유통별 희비 극명 [2013-09-10 17:15]
어느새 침체라는 말이 일상용어가 된 기능식품 시장. 건강기능식품 시장에 불어 닥친 한파가 유통별로 뚜렷한 희비를 만들어내고 있다. 시장침체와 함께 동반 하락하는 유통이 있는가하면, 침체를 발판삼아 오히려 분주한 행보를 보이는 유통채널도 등장하고 있는 것. 전문가...
돌아온 면역시장, 격변이 예상된다 [2013-08-28 07:15]
본격적인 면역시장 개장을 앞두고 기능식품 업계의 움직임이 분주해지고 있다.   찬바람이 불기 전 9월~11월에 면역관련 기능식품을 찾는 수요가 증가한다는 것은 그간의 경험으로 알고 있는 사실. 누가 먼저 기민하게 움직여 소비자의 마음을 사로잡을지가 관건이다. ...
기능식품, 즉효성 프레임에 갇혔나? [2013-08-13 17:28]
“특효약처럼 선전하면 결국 공멸할 것!” 최근 건강기능식품 시장의 과도한 효과경쟁을 우려하는 전문가들의 지적이 늘고 있다. 근래 들어 건강기능식품의 즉효성을 과도하게 포장하거나 식품에 사용할 수 없는 원료들을 첨가한 제품들이 부쩍 늘고 있다는 것. 시장...
오메가-3, 성장한계점에 도달한 것일까? [2013-07-30 17:55]
2008년부터 2011년까지 무섭게 성장하던 오메가-3 시장에 이상 징후가 나타나고 있다. 물론 아직까지는 수입실적이나 생산실적이 건재하고, 비타민과 함께 가장 많은 소비자들이 인지하는 품목 중 하나인 것이 사실. 하지만 전반적인 경향을 보면 불안한 기운을 느끼지 않을 수...
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