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고단백 섭취, 이제 세계적 트렌드 [2017-06-13 17:24]
최근 단백질을 적극적으로 섭취하려는 움직임이 세계적인 트렌드가 되면서 일본에서도 단백질 식품에 대한 관심이 높아지고 있다.  보디빌더나 운동선수들의 전유물로 생각되던 단백질 제품이 건강유지를 희망하는 일반인들이 증가함에 따라 제품도 다양화되어 사용인구가 ...
감자튀김 자주 먹으면 사망 위험 증가 상관성 [2017-06-13 14:58]
잦은 정크푸드 섭취와 사망률 증가의 상관관계를 뒷받침하는 새로운 연구결과가 공개됐다. 프렌치 프라이를 비롯해 기름에 튀긴 감자를 자주 섭취한 그룹의 조기사망률이 높게 나타났다는 것. 미국 미주리주 세인트루이스에 소재한 워싱턴대학 노인학?영양학...
'판촉물 용도' 커피·과자도 1만원 기준 이행해야 [2017-06-13 12:02]
 판촉물로서의 용도가 명확한 경우 커피 등 식음료도 1만원 이하(세금 포함)의 약사법을 이행하면 된다는 해석이 나왔다.  이는 최근 제약사 자율준수연구회(이하 약준회) 우종식 고문변호사가 보건복지부(이하 복지부)에 민원을 신청해 확인한 내...
휴온스내츄럴, 발효허니부쉬 열대과일 음료 2종 출시 [2017-06-13 11:33]
(주)휴온스내츄럴(대표 천청운)은 피부관련 특허물질 발효 허니부쉬추출물(HU-018)을 함유한 열대과일 음료 2종을 출시하고 이달 14일부터 20일까지 제품 체험단을 모집한다고 밝혔다.이번 달에 출시 예정인 발효허니부쉬 열대과일 음료 2종 제품은 깔라만시와 허니부쉬를 원료로...
수박즙ㆍ석류즙 음용 운동 후 근육통ㆍ손상 감소 [2017-06-12 15:43]
엘 시트룰린(l-citrulline)은 혈관확장과 함께 미토콘드리아성 호흡을 증가시키는 작용을 나타내는 것으로 알려져 있다. 아울러 항산화 성분의 일종인 엘라기탄닌(ellagitannins)은 미토콘드리아의 선택적 자가포식과 관련이 있는 데다 근육기능을 향상시킨다...
아기물티슈 순둥이 창립 9주년 감사이벤트 [2017-06-12 11:26]
순한 아기물티슈 '순둥이'의 제조·판매기업 (주)호수의나라수오미는 ‘순둥이물티슈’가 올해로 창립 9주년을 맞이해 감사이벤트를 진행한다고 밝혔다.오는 15일부터 18일까지 순둥이물티슈 공식 블로그에서 진행되며 추첨을 통해 ▲순둥이물티슈 ▲베스킨라빈스 아이스크림 ▲...
건보공단, '건강보험 40주년 기념 비만예방 정책세미나'개최 [2017-06-12 11:10]
국민건강보험공단(이사장 성상철)은 오는 14일 오후 2시부터  대한상공회의소 의원회의실에서 ‘한국인의 비만 : 이슈 진단과 정책 제언’을 주제로 '건강보험 40주년 기념, 비만예방 정책세미나'를 개최한다. 이번 세미나는 정부와 유관기관, 학계 등 ...
식약처, 제7기 식의약 영리더 모집 [2017-06-12 09:17]
식품의약품안전처는  6월 12일부터 30일까지 청소년들이 일상생활에서 식품과 의약품을 안전하게 사용하는데 필요한 정보를 지역사회에 전파·공유하는 '제7기 식의약 영리더'를 6개 지방식약청별로 모집한다. '식의약 영리더'는 중·고등학생...
세포 복제를 활성화하는 베타인 [2017-06-12 09:13]
베타인은 아미노산 성분 중 하나로 식품의 감칠맛을 내는 원천으로 알려져 있다.  가장 많이 들어있는 식품은 사탕무인데, 실제로 식품첨가물로 사용되는 베타인은 사탕무의 당밀을 분리 정제하여 얻어지게 된다.  베타인을 섭취하면 건강상으로도 많은 이점이 있...
글로벌 과당(果糖) 시장 존재감 부상 “꽈다당” [2017-06-09 16:09]
지난해 38억 달러 규모를 형성했던 글로벌 과당 시장이 오는 2025년이면 56억8,000만 달러 규모로 크게 확대될 수 있을 것이라는 전망이 나왔다. 설탕이 건강에 미치는 유해한 영향에 대한 소비자들의 인식이 크게 확산됨에 따라 저칼로리 식?음료 소비가 활...
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