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칼륨 섭취가 필요하면 고구마가 제격 [2020-04-13 09:09]
콜럼부스가 아메리카를 발견했을 때 유럽으로 가져간 작물 중 하나가 고구마다.  고구마의 달콤한 맛과 구수한 향은 이내 사람들에게 큰 인기를 끌게 되었고, 지금은 전세계의 온대 지방에서 고구마를 재배하고 있다.  고구마는 알칼리성 식품이고 칼륨과 섬유질이...
美 기능식품 체인업체, ‘드라이브 스루’ 도입 [2020-04-13 09:04]
‘뉴트리샵’(Nutrishop)은 미국 네바다州 라스베이거스 인근도시 헨더슨에 본사를 둔 기능식품 전문점 체인업체이다. 미국 전역에서 총 200여곳의 기능식품 전문점을 운영하고 있다. 그런 ‘뉴트리샵’이 ‘코로나19’ 위기가 이어지는 동안 개별 지역사회를 위해 추...
세계 3대 진미 ‘캐비아’를 보충제로 섭취한다고? [2020-04-09 16:40]
철갑상어의 알로 만드는 캐비아는 푸아그라, 송로버섯과 함께 ‘세계 3대 진미’의 하나로 알려져 있는 ‘그림의 떡’이다. 이와 관련, 스위스의 항노화 제품 개발 전문기업 캐비아리에리 리미티드(Caviarlieri Limited)가 이 캐비아에 포함되어 있는 활성성분들을 캡슐화...
유사나, 종합비타민 '헬스팩' 대한민국 메디컬 헬스케어 대상 수상 [2020-04-09 16:39]
유사나헬스사이언스(한국지사장 홍긍화)는  종합비타민·미네랄 ‘헬스팩’이  ‘2020 대한민국 메디컬 헬스케어 대상’ 종합비타민 부문에서 2년 연속 수상했다고 9일 밝혔다. 회사 측에 따르면  헬스팩은 14가지 비타민, 9가지 미네랄, 부성분으로 7가지 다양한 ...
日 美, 기능식품 마케팅에 코로나 활용 말라 [2020-04-07 16:28]
코로나19에 대한 공포를 마케팅에 활용하려는 건강식품 업체들이 늘어나 각국 정부 및 관련 기관들이 이를 경고하고 나섰다.  일본은 소비자청 차원에서 바이러스 예방 효과를 표방하는 건강식품 판매업자 등에 긴급 개선명령을 내리는가 하면, 미국에서는 기능식품 관련 ...
美 유제품업계, ‘코로나19’로 ‘퍼펙트 스톰’ 직면 [2020-04-07 16:26]
미국 중북부 오대호(五大湖) 서쪽에 소재한 위스콘신주(州)는 양호한 토양과 기후조건에 힘입어 이 나라 유제품산업의 중심지로 자리매김해 왔다. 그런데 이 같은 위스콘신주의 유제품업계가 예상치 못했던 ‘코로나19’의 영향으로 인해 뿌리부터 흔들리고 있는 것으로 ...
엘리샤코이, 코로나19 불황에도 영업점 확장 [2020-04-07 16:25]
자연과학 뷰티 브랜드 ‘엘리샤코이’가 롯데 영플라자 뷰티 편집숍 ‘라코 (LACO, 라코스메띠끄)’에 4월 1일 입점했다. 코로나19로 인한 경기침체와 불황이 가시화되고 있지만 모회사인 넥스트사이언스 지원 하에 위기를 기회로 활용함으로써 도약 계기로 삼는다는 전략...
美 소비자 66% “과일ㆍ채소 충분히 먹지 않는다” [2020-04-06 16:52]
미국 소비자들 가운데 66%가 평소 식생활을 통해 과일과 채소류를 충분히 섭취하지 않고 있는 것으로 나타났다. 이들은 아울러 매주 2시간 30분 동안 운동할 것을 요망하고 있는 권고내용 또한 준수하지 않고 있으며, 상당수가 1일 수면시간이 7시간을 밑돌고 있는 것으로...
日도요신약, 대맥약엽분말 피부미용 특허취득 [2020-04-06 16:50]
일본 도요신약은 대맥약엽 분말과 관련 피부미용 특허를 취득했다고 알렸다. 도요신약은 대맥약엽 분말을 경구섭취함으로써 피부에 대한 보습작용 및 주름·피부처짐·탄력 및 피부 얼룩 개선작용을 얻을 수 있는 것을 확인하고 이에 대한 특허를 취득했다.   ...
눈을 밝게하고 변비를 고쳐주는 결명자 [2020-04-06 08:46]
눈에 좋다고 하여 결명자차를 마시던 기억을 누구나 가지고 있을 것이다.  결명자는 아주 오래전부터 음료 형태로 이용되어 오던 식물로 결명자(決明子)라는 말 자체가 눈을 밝게한다는 뜻을 가지고 있다.  실제 한방에서는 간과 신장을 보호한다고 전해지며 효능...
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