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푸른잎 채소 섭취 하지근육 건강 ‘푸른 신호등’ [2021-03-29 08:40]
매일 한컵 분량의 푸른잎 채소류를 섭취하면 근육 기능을 향상시키는 데 상당한 도움을 받을 수 있을 것으로 보인다는 연구결과가 나왔다. 시금치와 같이 질산염이 풍부한 푸른잎 채소를 많이 섭취할 경우 하지(下肢) 부분의 근육 강도를 향상시키는 데 효과적일 것으로...
지난해 日 기능식품 시장 0.2% 증가 그쳐 [2021-03-23 17:51]
일본 기능식품 시장이 3년여간 정체되고 있는 것으로 나타났다.  후지경제는 최근 2020년 기능식품 시장을 분석한 예측 보고서를 발표했다.  후지경제가 이번에 조사한 기능식품은 건강이나 미용에 도움이 된다는 컨셉의 건강식품과 정제나 캅셀, 분말 등 의약품과...
변비 해결하고 체중 줄여주는 배 [2021-03-22 19:11]
잘 익은 배를 한입 베어 물면 풍부한 과즙과 달콤한 맛이 느껴져 그야말로 상쾌하고 행복한 느낌을 받게 된다.  한국 사람들이 가장 사랑하는 과일 중 하나가 배이다.  배와 연관된 다양한 속담이나 이야기들이 전해지고, 제사상에 빠뜨릴 수 없는 과일이었으며, ...
큐옴바이오, 유산균 기부 릴레이 3월에도 계속 [2021-03-22 19:07]
▲ 19일 인플루언서 박영호가 대한사회복지회를 찾아 1천만원 상당의 유산균 제품을 기부했다. 큐옴바이오는 지난 2월에 시작된 유산균 기부 캠페인 릴레이가 3월에도 계속되고 있다고 밝혔다. 회사측에 따르면 지난 19일 인플루언서 박영호가 대한사회복지회를 찾아 1천...
DSM, 속효성 비타민D 보충제 濠洲서 첫 발매 [2021-03-22 19:06]
네덜란드의 글로벌 생명공학‧종합화학기업으로 식품업계에서도 확고한 존재감을 구축하고 있는 로열 DSM(Royal DSM)이 속효성 비타민D 보충제(또는 건강식품: dietary supplements) ‘앰플리-D’(ampli-D)를 호주(濠洲)에서 처음 발매한다고 지난 3일 공표해 관심을 모...
美, 스낵류 선호도 州마다 제각각 “50주50색” [2021-03-17 19:29]
미국에서 3월 중순은 해마다 대학야구가 본격적인 시즌에 들어가는 시기이다. 이 때가 되면 시청자들은 게임이 열리는 날 TV 앞에 앉아있기 위한 준비와 함께 또 한가지를 챙기는 것이 일상이다. 야구경기를 시청하면서 무슨 스낵류를 즐길 것인지 결정하는 일이 바로 ...
지난해 건강식품 해외직구 천만건 돌파 [2021-03-16 18:07]
지난해 해외직구를 통한 건강식품 구매가 천만건을 돌파한 것으로 나타났다.  뉴트라덱스가 관세청 자료를 토대로 분석한 결과 전체 해외직구 중 건강식품 구매가 수년에 걸쳐 건수 및 금액 측면에서 1위를 유지했다.  해외직구 5건 중 1건은 건강식품일 정도로 해...
日 관절류마티즘 골파괴의 새로운 기전 발견 [2021-03-16 18:06]
일본 도쿄대학대학원 의학계연구과 연구팀은 관절류마티즘의 골파괴와 관련 새로운 기전을 발견했다고 최근 밝혔다.  관절류마티즘은 염증을 동반하는 골파괴가 유도되는 가장 빈도 높은 자기면역질환의 하나로,  관절류마티즘에서는 관절파괴뿐만 아니라 염증관절의 ...
네슬레 USA, 프리미엄 기능성 워터 브랜드 인수 [2021-03-16 18:05]
네슬레 미국법인(Nestle USA)이 미국 워싱턴주의 소도시 보셀에 본사를 둔 프리미엄 기능성 워터 브랜드 ‘엔시아 워터’(Essentia Water)를 인수한다고 지난 5일 공표했다. ‘에센시아 워터’는 20여년 전 이온 알칼리수 분야를 개척한 업체이자 현재 미국 내 이온 알칼리수 분...
흡수율 좋은 당질과 미네랄을 함유한 밤 [2021-03-15 08:51]
아이에게 밤을 먹이면 토실토실 살이 오른다는 이야기가 있다.  토실토실하다는 말은 군살이 쪘다는 의미보다는 충실하고 건강하게 성장한다는 것으로 우리 선조들이 밤의 영양가치를 얼마나 높이 평가했는지 알 수 있는 대목이다.  밤은 영양적 가치가 매우 높다....
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