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이런 피자는 없었다..주문 후 배달까지 18개월! [2019-05-02 15:33]
지금까지 이런 피자는 없었다! 분?초를 다투는 배달업체 관계자들이 들으면 분명 귀를 의심할 만한 소식이다. 미국 위스콘신주 플리머스에 소재한 치즈업체 사르젠토 푸즈(Sargento Foods)가 고급 숙성(aged) 치즈를 사용한 ‘리저브 시리즈’(Reserve Series) 피자를 선보...
일부 품목 기능성 조정하고 주의사항 추가 [2019-05-02 13:07]
식품의약품안전처가 4월30일 건강기능식품 일부 품목의 기준 및 규격을 개정하는 고시안을 행정 예고했다.  이번 행정예고는 기존의 건강기능식품 재평가 등을 통해 공개되거나 공청회 등을 통해 예정되었던 것들로 ▲일부 품목의 기능성 내용이 삭제되거나 ▲표현이 변경...
식약처, 중금속 '카드뮴' 초과 검출된 '우슬' 회수 조치 [2019-05-01 21:06]
식품의약품안전처는 ㈜금광약초(경기도 이천시 소재)가 포장?판매한 국내산 ‘우슬’에서 중금속 ‘카드뮴’이 기준(0.7mg/kg) 초과(1.7mg/kg) 검출돼 해당 제품을 판매중단 및 회수조치한다고 1일 밝혔다. 회수 대상은 포장일이 2018년 12월 5일, 12월 ...
온라인 통한 식품 배달..미국 현지에서 먹힐까? [2019-04-30 15:54]
미국 현지에서 먹힐까? 온라인을 통한 식품 배달이 미국에서도 시장규모가 크게 확대될 것으로 전망됐다. 지난해 175억 달러 규모를 형성한 이 시장이 앞으로도 연평균 11%의 성장세를 이어갈 수 있을 것으로 예상된다는 것이다. 아일랜드 더블린에 소재한 시장조사기관...
해림후코이단,'후코딜리버리49' 맴버십 서비스 도입 [2019-04-30 14:30]
해림후코이단이 월정액 499,000원으로 종류에 상관없이 후코이단 제품을 자유롭게 이용할 수 있는 멤버십 서비스 '후코딜리버리49'를 런칭했다. 해림후코이단 측은 “후코이단은 갈조류에 미량만 함유된 물질로, 생산량이 워낙 적다 보니 제품의 가격대가 높은 게 사실”이라며 ...
식약처, 과일 등 유기산 함유 막걸리 개발 지원 [2019-04-30 12:36]
식품의약품안전처는 과일 등 유기산을 함유한 원료를 이용해서 다양한 제품 개발을 할 수 있도록 탁주의 총산 규격을 삭제하는 것을 주요 내용으로 하는 '식품의 기준 및 규격' 개정안을 4월 30일 행정예고했다. 이번 개정안의 주요 내용은 △탁주·약주·청...
식약처, 건강기능식품 재평가 통해 글루코사민 등 일일섭취량 변경 [2019-04-30 12:30]
식품의약품안전처는 2018년 건강기능식품 재평가 결과를 반영해 비타민 D 등 기능성 원료 5종에 대해 섭취 시 주의사항 신설 등을 주요 내용으로 하는 '건강기능식품의 기준 및 규격' 개정안을 4월 30일 행정예고했다.  주의사항 등이 신설되는 건...
그린스토어, 눈 건강관련 세미나…약사 200여명 참석 [2019-04-30 10:08]
영양치료전문기업 (주)그린스토어가 지난 4월 21일 제주특별자치도 약사회가 주최한 제주특별자치도 학술제 및 연수교육에서 세미나를 개최했다. 이번 세미나에서 그린스토어 교육기획실 노윤정 약사가 황반변성 및 아레즈 연구를 주제로 강의했으며, 약 200여명의 약사들이 ...
경남제약, 고함량 ‘비타민 B’ 복합제 ‘파워비큐정’ 출시 [2019-04-30 08:57]
  경남제약(대표 김주선)은 피로회과 간세포 보호에 효과적인 고함량 ‘비타민B’복합제 ‘파워비큐정’(일반의약품)을 출시했다고 30일 밝혔다. 회사 측에 따르면 ‘파워비큐정’은 비타민 ‘B1’ ‘B2’  ‘B6’ 등 활성비타민 3종에 비타민 ‘C’ ‘D’와 ...
암환자 84% 치료기간 동안 영양결핍ㆍ체중감소 [2019-04-29 14:54]
지금까지 연구된 바에 따르면 암환자들 가운데 상당수가 영양결핍으로 인해 고통받는 것으로 나타나고 있다. 최대 84%의 암환자들이 암치료를 진행하는 동안 영양결핍 또는 체중감소를 경험한 것으로 나타났을 정도다. 이와 관련, 세계 최대 식품기업인 스위스 네슬레의 헬...
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