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| [학술] [기능성 허브탐구] 여성의 인삼이라 불리는 당귀 |
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다양한 지용성 화합물, 혈액 만들고 질도 높여
당귀(Angelica sinensis)는 우리나라를 비롯한 중국, 일본 등에서 2000년 이상 식용, 약용으로 사용된 식물이다.
당귀는 잎과 뿌리를 식용할 수 있는데 뿌리는 약재로 잎은 쌈 채소로 많이 먹는다.
아시아권에서는 기력을 보충해주고 혈액을 생성하는 효과가 있다고 하여 당귀 뿌리를 대표적인 자양강장 소... |
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학술 | 2024.05.24 | 3 pages |
2,000원 |
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조회(1,806)
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태그:
당귀, 혈액, 허혈, 피로, 면역, 인지능력, 여성건강, 갱년기
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| [마케팅] 건기식, 다이어트 주연아닌 조연으로 |
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GLP-1 치료제 활용 증가, 보조수단으로 활로 모색
미국 다이어트 보충제 시장에 변화의 바람이 불고 있다.
GLP-1 치료제가 다이어트 시장에서 돌풍을 일으키자 기존 다이어트용 보충제들의 부침이 뚜렷해지고 있는 것.
그동안 체중조절 효과를 앞세워 소비자들의 눈길을 끌던 보충제들의 인기가 점차적으로 하락하는 추세다.
대신 시장에서는 G... |
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마케팅 | 2024.05.21 | 3 pages |
3,000원 |
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태그:
미국, 다이어트, 체중조절, GLP-1, GNC, 비타민숍
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| [학술] [기능성 허브탐구] 중남미의 최음 식물 다미아나 |
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여성용 강정제, 비뇨기 치료제로 오랜기간 사용
해외에서 여성용 강정제로 인식되는 식물 중 대표적인 것이 다미아나(Turnera diffusa)다.
다미아나는 멕시코를 비롯한 중남미 지역에서 많이 서식하는 식물로 말린 잎을 차로 우려서 마시는 방식으로 활용되어 왔다.
중남미에서는 다미아나를 상당히 오랜 기간 활용한 것으로 분석되는데, 당시 원주민들... |
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학술 | 2024.05.10 | 3 pages |
2,000원 |
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조회(1,598)
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태그:
다미아나, 최음제, 강정제, 비뇨기, 여성, 중남미
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| [마케팅] 건기식 절반, 마트‧온라인서 판매 |
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약국 채널 비중은 3년 연속 감소세
지난해 소비자들의 절반 가까이는 마트나 온라인을 통해 건강기능식품을 구매한 것으로 나타났다.
농촌경제연구원이 발표한 2023년 가공식품 소비자 태도 조사를 살펴본 결과 건강기능식품 주요 구입처로 대형할인점을 꼽은 소비자는 27.3%, 온라인을 꼽은 소비자는 21.4%인 것으로 나타났다.
반면 2020년 21%가 넘는 ... |
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마케팅 | 2024.05.07 | 5 pages |
3,000원 |
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조회(1,872)
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태그:
농촌경제연구원, 가공식품, 태도조사, 마트, 온라인, 약국, 안전성, 기능성, 의심
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| [학술] [기능성 허브탐구] 소화기를 튼튼히 하는 느릅나무 |
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속껍질의 다당류 성분, 식이섬유 효과 톡톡
북미 원산의 느릅나무(Ulmus rubra)는 수 세기 동안 아메리카 원주민들이 약용으로 사용한 식물이다.
느릅나무의 속 껍질은 물과 섞여 겔을 형성하는데 이것을 활용해 다양한 질병에 적용했던 것이다.
특히 소화에 문제가 있거나 위에 염증이 있는 경우 많이 활용했다.
느릅나무 껍질로 만든 겔을 분... |
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학술 | 2024.05.03 | 4 pages |
2,000원 |
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조회(2,075)
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태그:
느릅나무, 다당류, 위장질환, 변비, 체중조절, 피부진정
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| [원료·제조] 日 마늘, 수면건강 장착후 날아오르다 |
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SAC 내세운 기능성 표시식품 인기
일본 건강식품 시장에서 마늘의 인기가 심상치 않다.
마늘의 기능성분으로 알려진 S-알릴시스테인(SAC)를 주인공으로 내세운 기능성 표시식품은 물론이고 알리인이나 γ-글루타밀-S-알릴시스테인을 내세운 기능성 표시식품도 속속 신고 수리되고 있다.
현재 일본에서 마늘은 자양강장이라는 기존의 기능성 범주를 벗어... |
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원료·제조 | 2024.04.30 | 4 pages |
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태그:
일본, 마늘, 수면, 피로, 두뇌피로, 알릴시스테인, SAC
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| [학술] [기능성 허브탐구] 비뇨기를 건강하게 노간주나무 |
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이뇨작용 발휘, 류마티스 통증 완화에도 효과
노간주나무(Juniperus communis)는 러시아의 시베리아에 많이 분포하는 침엽수다.
노간주나무는 그동안 약용으로 많이 사용되었다.
열매와 오일, 줄기껍질 등의 부위를 활용해 위장, 비뇨기 관련 병증에 활용한 경우가 많았고 그 외 피부와 염증에도 노간주나무를 사용하는 경우가 있었다.
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학술 | 2024.04.26 | 3 pages |
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태그:
노간주나무, 주니퍼베리, 이뇨작용, 에센셜오일, 비뇨기, 전립선, 류마티스
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| [마케팅] 작년 건기식 구입액 3년만에 줄었다 |
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연령대 높을수록 건기식 구입액 더 줄어
작년 건강기능식품 연평균 구입액이 3년만에 마이너스를 기록한 것으로 나타났다.
한국농촌경제연구원이 발표한 자료에 따르념 2023년 1년간 가구당 평균 건강기능식품 구매액은 전년대비 4.5% 감소한 30만원 수준으로 파악됐다.
특히 연령대가 높은 가구일수록 건강기능식품 구앱액은 더욱 줄었다.
60... |
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마케팅 | 2024.04.23 | 5 pages |
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태그:
기능식품, 건기식, 구매액, 고령층, 감소, 마이너스, 농촌경제연구원, 소비자태도조사
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| [학술] [기능성 허브탐구] 관절염 치료에 사용된 쐐기풀 |
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염증 줄이고 안드로겐성 탈모에도 효과 발휘
다른 식물과 비교해 친숙하다고 할 수는 없지만 쐐기풀(Urtica dioica)은 우리나라에서도 나물이나 한방 약재로 활용되는 경우가 있었다.
쐐기풀이라는 이름은 잎에 날카로운 털이 나있기 때문이다.
쐐기풀의 잎에 닿으면 마치 쐐기에 물린 것 같이 따끔거리는 증상이 나타난다.
쐐기풀의 학... |
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학술 | 2024.04.22 | 3 pages |
2,000원 |
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태그:
쐐기, 네틀, 포름산, 개미산, 관절염, 전립선, 모발관리
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| [원료·제조] 글루코실세라마이드 日 피부시장 정복 |
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포스트 코로나로 미용수요 살아나며 승승장구
일본 시장에서 글루코실세라마이드를 배합한 기능성 표시 식품이 지난 3월 기준 210종을 넘어섰다.
코로나 이후 미용 제품에 대한 수요가 회복되고, 이에 따라 업체들의 미용제품 개발이 활발해지면서 글루코실세라마이드의 입지 역시 더욱 단단해지고 있는 것.
근래에는 인지기능개선, 면역증진 등 글루코... |
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원료·제조 | 2024.04.16 | 3 pages |
3,000원 |
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조회(2,123)
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태그:
일본, 글루코실, 세라마이드, 피부, 보습, 인지기능, 면역
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