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| 홍 관련자료 |
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| [원료·제조] 지난해 건강기능식품 생산액 제자리 걸음 |
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2017년 건강기능식품 생산액이 정체한 것으로 나타났다.
지난 9월13일 식약처가 발표한 2017년 식품산업 생산실적에 따르면, 지난해 건강기능식품의 생산액은 약 1조4,800억여원으로 전년대비 0.7% 상승하는데 그쳤다.
이처럼 2017년 건강기능식품 매출이 제 자리 걸음을 한 가장 큰 이유는 기저효과와 시장 침체가 겹쳤기 때문으로 분석된다.
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원료·제조 | 2018.09.18 | 3 pages |
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태그:
기능식품, 생산액, 정체, 홍삼, 감소
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| [마케팅] 홍삼도 유산균도 불편한 일격 앞에 서다 |
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대표 건강기능식품으로 꼽히는 홍삼과 프로바이오틱스가 독성 논란으로 홍역을 앓고 있다.
홍삼의 경우는 기능성분으로 꼽히는 Rg3가 체내에서 세포 독성을 일으켜 정상세포를 죽인다는 취지의 연구논문이 국제 학술지에 실렸다.
프로바이오틱스 역시 정신 혼미와 집중력 감퇴를 유발할 수 있다는 논문이 발표되며 이목을 집중시켰다.
업계... |
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마케팅 | 2018.08.21 | 5 pages |
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태그:
홍삼, 유산균, 부작용, 논문, 연구, 독성, Rg3, 세포독성
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| [학술] [원료 포커스] 혈관질환 완화, 체중조절 기능 홍화씨 기름 |
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우리말로 잇꽃이라고 불리는 홍화가 근래들어 대표적인 건강식품으로 주목받고 있다.
정확히 이야기 하면 잇꽃의 종자, 즉 홍화씨의 기능성에 주목하고 있는 것이다.
홍화씨는 풍부한 기름기를 가지고 있는데 보통 무게의 20~30% 정도 기름을 짜낼 수 있다.
홍화씨 기름의 77% 정도는 리놀산이다.
이밖에 비타민E 성분도 다량함유하기 때... |
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학술 | 2018.06.15 | 3 pages |
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태그:
홍화, 잇꽃, 리놀레산, 리놀산, 비타민E, CLA, 체중조절
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| [학술] [원료포커스] 노화를 막고 장수를 선물하는 홍화 |
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카로티노이드, 리놀산 풍부해 건강 증진에 좋은 효과
홍화는 근래들어 건강식품으로 손꼽히고 있는 식물이다.
특히 미국 등에서 인기가 좋은데 특히 홍화의 종자에서 기름을 짜낸 홍화유는 고급 유지원료로 평가받고 있다.
미국에서는 콩기름에 버금갈 정도로 많이 재배되고 생산된다.
홍화꽃을 잘 말려 이를 약으로 쓰면 여성들의 냉증이... |
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학술 | 2018.01.05 | 3 pages |
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태그:
홍화, 홍화유, 카로티노이드, 리놀산, 잇꽃
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| [원료·제조] 2016년 기능식품 시장, 홍삼만 날았다 |
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2016년 건강기능식품 매출이 전년대비 16.6% 성장하며 높은 수준을 기록했다.
그러나 홍삼의 성장세가 유독 두드러졌을 뿐, 다른 품목은 제 자리 걸음을 걷거나 오히려 매출이 감소하는 모습도 나타났다.
개별인정형 건강기능식품을 중심으로 신소재들이 시장을 겨냥하던 근래 몇 년간의 추세가 완전히 역전되며, 다시 홍삼 일변도의 시장으로 회귀하고... |
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원료·제조 | 2017.09.26 | 4 pages |
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태그:
생산실적, 2016, 홍삼, 개별인정
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| [마케팅] “이젠 보약개념”, 더 뜨거워지는 면역시장 |
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최근 건강기능식품 시장의 가장 두드러진 특징 중 하나는 면역증진 기능식품들의 꾸준한 성장세다.
신종플루, 메르스, 수족구 등 전염성 질환들로 인한 사회불안이 매년 되풀이되면서, 면역에 대한 소비자 인식이 높아지고 있기 때문.
이제는 ‘면역증진’이라는 단어 자체가 ‘보약’과 일맥상통한 개념으로 정착되었을 정도다.
이러한 소비... |
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마케팅 | 2017.06.07 | 4 pages |
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태그:
면역, 고시형, 개별인정, 홍삼, 당귀, 사균, 미역, 후코이단
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| [원료·제조] 양극화된 산업구조, 해결 힘든가? |
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본지는 지난 기사를 통해 기능식품 산업의 심각한 양극화 현황에 대해 짚어봤다. (기능식품, 가파른 성장 뒤 극심한 양극화 참조)
문제는 이러한 현상이 시간이 지날수록 더욱 강화되고 있다는 것이다.
건강기능식품 산업군에 속한 많은 영세기업들 입장에서는 큰 희망을 기대할 수 없는 상황이라는 것.
많은 업계 전문가들이 업계의 양극화 ... |
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원료·제조 | 2016.11.01 | 2 pages |
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태그:
시장, 양극화, 홍삼, 미디어, 개별인정
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| [마케팅] 6%가 80% 점유한 국내 기능식품시장 |
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대한민국에서 건강기능식품이라는 산업군이 꾸준히 성장할 수 있을까?
전망이 밝다고만은 볼 수 없을 듯하다.
6% 상위 업체가 전체 매출의 80%를 점유하는 극심한 쏠림 현상이 해소될 기미가 없고, 10여년간 홍삼과 비타민 일변도의 시장이 지속되고 있다.
그러다보니 시장은 다양성을 잃고, 신규업체들은 오래 연명하기 어렵다.
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마케팅 | 2016.03.01 | 3 pages |
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태그:
기능식품, 점유율, 쏠림, 상위, 하위, 홍삼, 비타민, 인삼공사
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| [마케팅] 메르스 이슈에 인터넷 판매 상승세 |
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백수오 사태로 인해 침체되고 있던 건강기능식품 시장이 최근 불어 닥친 메르스 이슈를 타고 조금이나마 회복되는 분위기다.
면역증강 및 항산화 컨셉을 가진 비타민C, 홍삼, 프로폴리스, 유산균 제품들에 대한 관심이 급격이 높아지는 현상이 나타난 것.
또 업체별로 관련제품 판매가 적게는 20%에서 많게는 100% 이상까지 급상승하는 등 때 아닌 특수를 누리고 ... |
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마케팅 | 2015.06.16 | 2 pages |
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태그:
메르스, 온라인, 프로폴리스, 인터넷, 유산균, 홍삼, 특수
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| [마케팅] 기능식품 시장 한세대가 저문다 |
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지난 7~8년간 시장의 절대강자로 군림하던 기존 품목들이 하락세를 보이고 있다.
특히 탄탄한 유통과 오랜 전통을 바탕으로 강자의 자리를 지키던 홍삼과 알로에의 쇠퇴징후는 뚜렷하다.
한때 시장의 절반 이상을 점유하던 홍삼은 점유율이 30%대로 떨어졌고, 알로에 역시 시장 점유율이 5%에도 미치지 못하는 등 고전하고 있다.
전문가들은 시장의 유통방식... |
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마케팅 | 2014.08.26 | 3 pages |
3,000원 |
구매(233) |
조회(6,097)
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태그:
기능식품, 세대, 홍삼, 알로에, 하락세, 시장, 점유율
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