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[학술] [원료 포커스] 비타민 나무로 더 유명한 갈매보리수나무
카테고리: 학술
파일형식: PDF 파일
페이지: 3 페이지
등록일: 2018. 03. 16
태그: 갈매보리수나무, 비타민나무, 히말라야, 불포화지방산, 비타민
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본문내용


비타민C 비롯해 14종 비타민 함유, 혈당 등 관리에 도움

우리나라에는 흔히 비타민나무로 알려져 관심을 끈 식물이 있다. 

정식 명칭은 갈매보리수나무다. 

갈매보리수나무는 히말라야 산맥에 주로 분포하는 식물이며 씨앗, 열매, 나뭇가지를 모두 식용으로 사용할 수 있다.  

갈매보리수나무에서 주로 활용되는 것은 열매다. 

갈매보리수나무의 열매는 오랜지 색깔을 띠고 오일 성분이 들어있어 부드럽다. 

비타민C를 다량 함유하고 있기 때문에 체내에서 다양한 기능성을 발휘할 수 있을 것으로 예상된다.


비타민 나무로 더 유명

우리나라에는 흔히 비타민나무로 알려져 관심을 끈 식물이 있다. 

정식 명칭은 갈매보리수나무다. 

갈매보리수나무는 히말라야 산맥에 주로 분포하는 식물이며 씨앗, 열매, 나뭇가지를 모두 식용으로 사용할 수 있다. 

아시아와 러시아 지역에서 수천년간 약용으로 활용되었다. 

전통적으로 이 지역에서는 거의 아주 다양한 건강 문제에 갈매보리수나무를 활용했다고 전해진다.

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