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| 수박 관련자료 |
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| [학술] [원료 포커스] 암모니아를 제거하는 시트룰린 |
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수박에서 처음 발견, 요소 순환에 중요 역할
시트룰린(Citrulline)은 우리 몸의 간과 장에서 생성되기 때문에 필수아미노산으로 분류되지는 않는다.
시트룰린이라는 이름은 이 아미노산이 수박에서 처음 발견되었기 때문이다.
수박을 뜻하는 라틴어 Citrullus에서 비롯된 이름이라고 보면 된다.
시트룰린은 요소 순환에 중요한 역할을 하는 것... |
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학술 | 2023.05.08 | 3 pages |
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태그:
시트룰린, 수박, 암모니아, 혈관확장, 해독
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| [학술] [원료 포커스] 더위를 식히고 신장을 북돋는 수박 |
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시트룰린 아미노산과 흡수 잘 되는 당질 함유
여름을 대표하는 과일로 수박을 들 수 있다.
무더운 여름 시원하게 보관한 수박은 더위를 식혀주고 수분을 보충해주는 좋은 과일이다.
수박은 더운 아프리카가 원산이고 약 300여년 전에 중국을 통해 우리나라로 전해졌다고 알려져 있다.
성분을 보면 수박의 대부분은 수분이다.
수분이 ... |
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학술 | 2021.09.17 | 3 pages |
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태그:
수박, 아미노산, 시트룰린
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| [학술] [영양테라피] 옻오름, 수박껍질로 환부를 식혀주자 |
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본격적인 휴가철을 앞두고 있는 요즘이다.
산으로 들로 여행을 하다보면 크고 작은 위협에 노출될 수 있는데, 그중 하나가 옻이다.
옻이 오르는 것은 쉽게 설명해 식물성 알레르기 반응이 나타난 것이다.
식물에 의한 부작용중 가장 흔하다.
옻이 올랐을 경우는 환부의 열을 빼내고 깨끗하게 관리하는 것이 중요하다.
알로에베라 즙이나 두부, 수박껍... |
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학술 | 2014.07.13 | 2 pages |
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태그:
옻오름, 알레르기, 가려움, 수박껍질
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