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| 유당 관련자료 |
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| [학술] [영양테라피] 우유만 먹으면 속이 뒤틀리는 유당 불내성 |
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유당 불내성은 우유에 포함된 당을 소화하지 못하는 증상이다. 유당이 우리 몸에 들어오면 락타제란 효소를 통해 포도당과 갈락토스로 분해되는데, 이 효소가 없거나 부족한 경우 문제가 발생하는 것이다.
유당 불내성은 예방하거나 완치할 수 있는 증상은 아니지만 적절한 식이를 통해 관리할 수 있다.
유당을 소화 못하는 증상
우유에는 유당이라는 당 성분이... |
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학술 | 2012.10.19 | 2 pages |
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태그:
우유, 유당, 락타제, 칼슘, 유제품
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