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| [학술] [기능성 허브탐구] 에너지 드링크의 단골소재 과라나 |
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천연 카페인 과라닌이 다양한 효과 발휘
에너지 드링크와 다이어트 제품의 단골소재로 사용되면서 과라나(Paullinia cupana)는 이제 우리에게도 꽤 친숙한 식물이다.
과라나는 브라질 코코아, 우아바노 등의 이름으로도 불리는데 원산지가 브라질, 파라과이 등 남미 지역이기 때문에 붙여진 이름이다.
과라나에는 과라닌이라는 천연 카페인 성분이 들어... |
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학술 | 2024.03.22 | 3 pages |
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태그:
과라나, 과라닌, 천연카페인, 에너지
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| [행정·법률] 더 교묘해진 부당광고 대책이 필요하다 |
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SNS, 유튜브 등 관리 사각지대 넓어져
최근 식약처가 SNS를 이용해 불법‧부당 광고를 내보낸 계정 운영자 20명을 추적 적발해 검찰에 송치했다.
이들은 심의받지 않은 내용을 광고하거나 사실과 다른 거짓된 내용을 선전하는 등 현행법상 금지된 행위를 이어오다 식약처의 단속에 덜미를 잡혔다.
그러나 문제는 허위‧과대광고와 관련한 사각... |
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행정·법률 | 2024.03.19 | 4 pages |
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태그:
식약처, 부당, 허위, 과대, 온라인, sns, 유튜브
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| [학술] [기능성 허브탐구] 북미 원주민의 약용식물 골든실 |
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대표성분 베르베린, 약성과 독성 모두 나타내
우리나라에서는 생소 하지만 북미에서는 약용식물로 상당히 애용되는 약초가 골든실(hydrastis canadensis)이다.
아메리카 원주민들이 소화개선이나 강장제, 피부자극 완화를 위해 골든실을 약용으로 많이 활용했기 때문에 미국, 캐나다 등에서는 보충제 등의 원료로 골든실을 활용하는 경우가 많다.
골든실... |
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학술 | 2024.03.18 | 3 pages |
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태그:
골든실, 베르베린, 항균, 감염, 북미, 위장장애, 소화
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| [원료·제조] 日 인삼시장, 300억엔까지 성장 |
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여성건강 소재로 영역확장 후 승승장구
코로나 이후 면역소재 중 하나로 관심을 받아오던 인삼이 다양한 기능성을 앞세워 일본 건강식품 시장에서 입지를 확대하고 있다.
자양강장이나 피로회복이라는 기존의 이미지에 국한되지 않고 다양한 기능성으로 소비자들에게 어필하고 있는 것.
면역과 혈행개선 기능이 알려지고 특히 여성 건강에 대한 효능이 ... |
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원료·제조 | 2024.03.12 | 3 pages |
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태그:
일본, 인삼, 진세노사이드, 여성건강, 면역
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| [학술] [기능성 허브탐구] 만성질환 관리에 도움 실론 시나몬 |
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신남알데하이드 성분이 체내 염증 줄여줘
실론 시나몬(Cinnamomum verum)은 우리가 흔히 접하는 계피(Cinnamomum cassia)와 유사하지만 완전히 동일하다고 볼 수는 없다.
계피 특유의 알싸하고 매운맛과 향이 조금 덜하고 전반적으로 풍미가 좀 더 부드러운 느낌을 낸다.
실론 시나몬은 만성질환을 관리하는데 도움을 주는 것으로 알려져 있다.
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학술 | 2024.03.10 | 3 pages |
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태그:
시나몬, 실론, 계피, 신남알데하이드, 항염증
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| [마케팅] 건식 해외직구 15년 만에 1위→3위 |
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가전, 의류 직구 급증하며 건수에서 3위 기록
지난해 건강식품 해외직구 건수가 약 1,570만건을 기록해 가전과 의류에 이어 3위를 차지했다.
건수와 금액 면에서 전년 수준을 유지했으나 가전과 의류의 해외직구 건수가 급증하며 순위가 밀린 것.
건강식품 해외직구는 그동안 가파르게 증가했으나 2021년 이후로는 건수, 금액 측면에서 모두 정체하는 경... |
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마케팅 | 2024.03.05 | 5 pages |
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태그:
건강식품, 건식, 해외직구, 정체, 순위, 중국
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| [학술] [기능성 허브탐구] 콜레스테롤 조절 기능 탁월 달맞이꽃 |
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종자유에 함유된 감마리놀렌산이 기능성 발휘
달맞이꽃(Oenothera biennis)은 오랜기간 약용으로 사용되어 왔다.
한방에서는 달맞이꽃의 뿌리를 월견초(月見草)라고 하여 인후통 등이 있을 때 다려 먹는 용도로 사용했다.
또 달맞이꽃의 종자는 월견자(月見子)라고 하여 종자의 기름을 짠 후 고지혈증 등 혈액순환과 관련한 질환에 사용해왔다.
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학술 | 2024.03.04 | 3 pages |
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태그:
달맞이꽃, 종자유, 감마리놀렌산, 콜레스테롤, 염증, PMS, 갱년기
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| [마케팅] 작년 유산균·GABA 日 보건식품 견인 |
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기능성표시식품 19% 성장, 체지방·수면건강 인기
지난해 일본 기능성표시식품 시장이 전년대비 19% 이상 증가한 것으로 분석됐다.
반면 특정보건용식품 시장은 전년대비 4% 가량 감소했을 것으로 분석되어 대조를 이뤘다.
일본의 시장조사 분석기관 후지경제는 최근 분석리포트를 통해 보건식품 시장에 대한 전반적 동향에 대해 언급했다.
기... |
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마케팅 | 2024.02.27 | 3 pages |
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태그:
일본, 보건식품, 특정보건용식품, 기능성표시식품, 후지경제, 성장세
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| [학술] [기능성 허브탐구] 통증 줄여주는 천연 반창고 흑겨자 |
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입맛 돌게하고 수분 배출 돕는 역할도
흑겨자(brassica nigra)는 우리가 흔히 알고 있는 겨자의 일종이지만 종자가 검은색을 보인다는 특성을 가진다.
우리가 일반적으로 접하는 백겨자에 비해 매운맛과 향이 더 강한 편이다.
민간에서는 흑겨자를 약용으로 사용할 때 그대로 섭취하거나 피부에 바르는 방식으로 사용했다.
겨자씨를 갈아서 분... |
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학술 | 2024.02.26 | 3 pages |
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태그:
흑겨자, 반창고, 염증, 통증, 부종자극
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| [원료·제조] 차전자피, BNR17 부작용 신고 급증 |
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지난해 두 품목이 전체 신고 수의 약 16% 차지
지난해 건강기능식품 이상 사례 신고·접수 현황을 분석한 결과 고시형 품목 중에서는 차전자피 식이섬유가, 개별인정품목 중에서는 락토바실러스 가세리 BNR17의 부작용 신고 건수가 가장 많은 것으로 나타났다.
차전자피 식이섬유는 2023년 1년간 181건의 이상사례가 접수됐고, BNR17은 65건의 이상사례 접수를 기... |
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원료·제조 | 2024.02.20 | 4 pages |
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태그:
일본, 부작용, 이상사례
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