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식약처, '농산물 농약 잔류허용기준’ 책자 발간 [2020-02-06 08:36]
식품의약품안전처는 식품안전관리 업무에 활용할 수 있도록 지난해 새롭게 마련된 잔류허용기준을 포함해 국내에 기준이 설정되어 있는 농약 총 507종을 찾아보기 쉽게 정리한 ‘2020년 농산물의 농약 잔류허용기준’을 책자로 제작하여 배포한다고 5일 밝혔다. 책자는 농약명으...
사프란 추출물이 녹내장 예방 동물실험서 시사 [2020-02-06 08:34]
사프란(saffron) 추출물이 녹내장 발병을 예방하는 데 도움을 줄 수 있을 것임을 시사한 동물실험 결과가 발표됐다. 이 추출물이 망막세포들이 손상되거나 사멸하지 않도록 보호해 고안압증(또는 안구고혈압)을 감소시켰다는 설명이다. 고안압증은 녹내장이 발생하는 데...
20여 기능성원료 지표성분 상한치 삭제 [2020-02-04 17:37]
건강기능식품 원료의 지표성분에 대한 범위설정을 변경하는 내용의 일부개정고시안이 행정예고됐다.  기존 범위의 상한치를 폐지하여 최소 기준만 맞추면 건강기능식품 기준규격에 적합한 원료로 허용하겠다는 것.  또 ▲프로폴리스 제품의 섭취 형태에 대한 규정...
글로벌 음료시장 변화의 잔물결 이젠 쓰나미로.. [2020-02-04 17:35]
최근 10~20년 동안 잔물결(ripples)이 이는 데 그쳤던 글로벌 음료시장에 바야흐로 변화의 쓰나미(tidal waves)가 덮치고 있다는 평가가 나왔다. 바꿔 말하면 새로운 제품영역이 지속적으로 고개를 들고 있다는 의미이다. 네덜란드의 식‧음료 전문 시장조사기관 ...
세노비스, 청포도 맛 ‘멀티비타민미네랄 구미’ 출시 [2020-02-04 17:34]
글로벌 건강기능식품 브랜드 세노비스는 현대인에게 필요한 12가지 비타민과 미네랄을 청포도 맛에 맛있게 담은 ‘멀티비타민미네랄 구미’를 출시한다. 이번 신제품은 하루 단 한 개로 기초 영양을 맛있고 간편하게 챙길 수 있다. 세노비스 ‘멀티비타민미네랄 구미’는 ...
해림, 스틱포 형태 ‘후코이단 더블파낙스’ 출시 [2020-02-03 16:39]
해림후코이단이 후코이단 베이스에 홍삼과 황칠을 보강한 신제품 ‘후코이단 더블파낙스’를 출시한다. 회사 측에 따르면 ‘후코이단 더블파낙스’는 100% 국내산 미역포자엽에서 추출한 고순도 후코이단은 물론, 6년근 홍삼과 황칠까지 한 번에 섭취할 수 있도록 설계된 제...
DA, 최초 소아 땅콩 알레르기 치료제 승인 [2020-02-03 16:37]
FDA가 최초의 소아용 땅콩 알레르기 치료제 ‘팔포지아’(Palforzia: 땅콩 알레르기 유발항원 분말-dnfp)의 발매를 31일 승인했다. 미국 캘리포니아주 브리즈번에 소재한 식품 알레르기 치료제 개발 전문 제약기업 에이뮨 테라퓨틱스社(Aimmune Therapeutics)에 의해 허가...
진정한 스테미너 식품, 바지락 [2020-01-31 18:11]
이나 성기능을 연상하는데 바지락은 이 두 가지를 모두 충족시킬 수 있는 훌륭한 식품이다. 바지락은 필수아미노산을 고루 함유하고 있을 뿐만 아니라 비타민B1, 비타민B12와 철분도 풍부하게 함유하고 있다.  그야말로 천연의 피로 회복제라고도 불릴만하다. 일본에...
소비자 49% 건강한 식생활 부담으로 ‘스트레스’ [2020-01-31 18:05]
미국 소비자 3명당 1명 꼴로 영양(營養: nutrition)에 대한 교육을 받아본 적이 없는 것으로 드러났다. 이 같은 현실은 건강한 식생활의 의미를 놓고 소비자들의 혼란이 거듭되고 있는 이유를 추측케 하는 부분이다. 식품기업 델몬트 푸즈(Del Monte Foods)는 18세 이...
식약처, '아조루빈' 검출된 수입 '석류과즙농축액' 등 7개 제품 회수 조치 [2020-01-30 17:05]
식품의약품안전처는 수입식품판매업체인 '우리들상사㈜(경기도 고양시 소재)'가 수입·판매한 터키산 ‘석류과즙농축액’에서 국내 등재되지 않은 색소인 ‘아조루빈(Azorubine)’이 검출돼 해당 제품 및 이를 원료로 사용해 국내에서 제조·판매한 '석류주스' 등을 판매중단 및 회...
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