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합성첨가물 사용치 않은 '녹색식품' 인증 추진 [2010-03-03 09:40]
소비자의 90% 이상이 천연원료를 사용한 녹색식품을 선호하고 ‘녹색식품 인증제’ 도입이 필요한 것으로 나타났다. 녹색식품 인증제는 화학적합성품 등 사용을 줄이고 식품원료 등 천연식품 사용을 권장하기 위해 합성첨가물을 사용하지 않은 식품...
제약업계, 건강기능식품시장 관심 늘어나나? [2010-03-03 08:26]
"건강기능식품에 대한 업계의 관심이 늘어나는 것일까?" 2009년 면역력 관련 건강기능식품이 호황을 보이면서 제약업계의 기능식품시장에 대한 관심이 높아지는 양상을 보이고 있다. 그동안 기능식품협회 임원사로 제약업계에서는 CJ제일제당과 대웅제약, 종근당건강 등이 활동해...
중소 업체들 내 물건 어디서 팔꼬? [2010-03-03 07:52]
건강기능식품 시장이 서서히 활기를 띠고 있지만 자본력이 약한 중소업체들의 한숨은 수그러들 줄 모른다. 좀처럼 적당한 유통라인을 찾지 못한 채 동네북처럼 이리저리 차이는 모습만 보이고 있다는 것이다. 홈쇼핑, 인터넷, 할인마트, 백화점 등에서 기능식품 판매가 지속적...
다이어트 시장 2010년 전략은? [2010-03-03 07:45]
다이어트 관련 소재들은 매년 건강기능식품 업계의 기대를 부풀리며 한껏 주목을 받았다. 식이섬유는 물론 CLA, HCA 등이 차례로 시장에 출시되면서 효자노릇을 톡톡히 한 것도 사실이다. 그러나 올해는 다이어트 시장에 새얼굴이 보이지 않는다. 소재가 고갈된 것일까? 아이...
표고버섯균사체 AHCC [2010-03-03 07:40]
면역증진 기능으로 개별인정을 받은 표고버섯균사체 AHCC가 올해 들어 새롭게 관심의 대상으로 떠오르고 있다. 기능식품 소비시장의 키워드가 면역으로 정리되면서 관련 소재들이 자주 입에 오르내리고 있다는 것이다. 특히 AHCC는 국내에 소개된 역사가 비교적 길고 기능성 표...
중국요리 단골 식재료 ‘여주’ 유방암 억제 [2010-03-02 15:24]
흔히 ‘쓴오이’라고도 불리는 여주(bitter melon)는 중국과 인도 등에서 널리 재배되고 있는 박과 채소류의 일종으로, 학명은 “Momordica charantia”이다. 그런데 이 여주의 추출물이 유방암을 억제하는데 효과적으로 사용될 수 있을 것임이 시사되어 관심...
어린이 프리미엄 영양제 ‘비타짱구플러스’ 출시 [2010-03-02 09:58]
짱구캐릭터를 사용한 어린이음료로 잘 알려진 조아제약은 어린이 영양제 ‘비타짱구플러스 츄어블정’을 새롭게 출시했다. ‘비타짱구플러스 츄어블정’은 기존의 비타짱구 츄어블정에 생약 성분인 작약, 감초, 황기, 인삼 등 생약성분을 보강한 양ㆍ한방 복합...
식품첨가물 '유통기한' 설정 기준 신설 [2010-03-02 09:51]
식약청은 식품첨가물의 품목제조 보고시 유통기한을 설정하고자 할 경우에 필요한 ‘식품첨가물 유통기한 설정기준’을 신설했다. 식품첨가물의 유통기한은 의무표시사항인 식품의 유통기한과는 달리 식품첨가물 제조업자가 원할 경우에 표시토록 ...
일동후디스, '저온살균 초유넣은 우유' 출시 [2010-03-02 08:52]
친환경 유아식 전문기업 일동후디스(대표 이금기)가 ‘저온살균 초유넣은 우유’ 2종을 새로 출시하고 전국 홈플러스에서 본격 판매한다.  이번에 홈플러스에 입점하는 신제품은 ‘저온살균 초유넣은 우유’, ‘초유넣은 저지방우유’, 고기능...
방옥균 전 서울청장 식품협회 상근부회장 선출 [2010-02-28 21:22]
한국식품공업협회(회장 박인구)는 지난 26일 웨스턴 조선호텔 2층 라일락룸에서 정기총회를 개최하고, 2009년도 사업실적 및 결산보고, 2010년도 사업계획 및 예산(안)등을 의결했다. 특히 임원선임에 관한 사항에 있어 임기가  만료되는 비상근 부회장ㆍ...
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