HOME 로그인 고객센터 사이트맵
      
뉴스 news
전체뉴스
행정·법률
원료·제조
유통·마케팅
신제품
Nutradex Report
Coverstory
Market Review
Ingredient Focus
Home > 전체뉴스
“나는” 배달ㆍ드라이브 스루 “기는” 테이크아웃 [2022-05-02 09:24]
고대 로마시대부터 유래한 것으로 알려져 있는 외식업소 테이크아웃은 항상 시간에 쫓기는 소비자들에게 편리한 식생활 솔루션의 하나로 어필해 왔다. 하지만 굳이 차에서 내려야 할 필요가 없는 또 다른 차원의 편리함을 소비자들이 원하는 추세에 따라 배달주문과 드라...
아침식사용 씨리얼 마켓 2030년 507억弗 전망 [2022-04-27 18:18]
아침식사를 지방과 콜레스테롤 수치가 낮으면서 비타민과 미네랄은 풍부하게 구성되는 것이 통례이다. 게다가 라이프스타일의 변화까지 확산되면서 아침식사용 씨리얼 마켓이 부쩍 몸집을 불려 나가고 있는 것이 최근의 추세이다. 이와 관련, 지난해 365억 달러 규모를...
소비자 40% 건강 위해 식물성 육류ㆍ유제품 구입 [2022-04-27 07:50]
소비자들의 40%가 건강을 핵심적인 동기요인으로 인용하면서 식물성(plant-based) 육류와 유제품 대체식품을 구입하고 있는 것으로 나타났다. 미국 플로리다주 잭슨빌에 소재한 포장소비재(CPG) 전문 통합 영업‧마케팅 서비스업체 아코스타(Acosta)는 지난달 온라인...
면역, 식물성 오메가-3 이슈로 조류 상종가 [2022-04-26 10:42]
일본에서는 조류 보충제 시장이 다시한번 뛰어오르고 있다.  후코이단이나 스피루리나 같은 기존 우량소재뿐만 아니라 미세조류들이 시장에 속속 합류하며 소비자 선택의 폭이 더욱 넓어졌다.  근래 코로나에 따른 면역 식품관련 관심 상승, 지속가능 소비에 대한 ...
美, 다음달 ‘어머니 날’ 멋진 외식이 돌아왔다~ [2022-04-26 10:38]
최근 2년 동안 예약취소가 줄을 이었던 ‘어머니의 날’ 외식이 완전히 돌아올 수 있을 전망이다. 미국에서 ‘어머니의 날’은 매년 5월 둘째주 일요일이어서 올해의 경우에는 오는 5월 8일이다. 캘리포니아주 샌프란시스코에 소재한 외식업소 예약 플랫폼 기업 오픈테...
요구르트 글로벌 마켓 2031년 1,718억弗로 팽창 [2022-04-26 10:37]
다농, 네슬레, 제네럴 밀스, 알라 푸즈.. 글로벌 요구르트 마켓이 2022~2031년 기간 동안 연평균 5.5%의 향긋한 성장을 거듭할 수 있을 것으로 전망됐다. 이에 따라 지난 2020년 979억 달러 규모를 형성했던 이 시장이 오는 2031년이면 1,718억 달러 규모에 도달할 수 ...
건강과 영생의 상징 자라 [2022-04-25 09:00]
자라는 우리나라는 물론이고 중국 등에서 보양식으로 인기를 얻어왔다.  지금은 자라를 일상에서 식용하는 사례가 드물지만 과거에는 기력이 약해진 사람들에게 자라 요리를 먹이는 경우를 심심찮게 볼 수 있었고, 이를 거의 약과 동일시하는 시선이 많았다.  자라...
美, 탄소중립 未이행 기업 상품 안 사요 안 사~ [2022-04-22 08:42]
이산화탄소를 배출한 만큼 흡수하는 대책을 세워 실질적인 이산화탄소 배출량을 제로(0)로 만든다는 개념이 ‘탄소중립’(carbon neutral)이다. 이와 관련, 미국 플로리아주 남동부 도시 팜비치 가든에 소재한 청정, 추적가능, 오가닉 및 비 유전자 변형(non-GMO) 원료 함...
플라스틱 식품 포장 폐기물 72%가 “너무 많다” [2022-04-21 08:36]
가정에서 배출되는 플라스틱 식품 포장 폐기물의 양이 너무 많다는 데 72%가 한목소리를 낸 것으로 나타났다. 이와 함께 80%는 테이크아웃 요식업소들이 플라스틱 포장 및 도구를 없애기 위해 발빠른 조치를 취해야 한다는 의견을 제시했고, 86%는 식료품점들이 플라스틱 ...
기능식품 지원내용 담긴 개정법률안 발의 [2022-04-20 08:08]
더불어민주당 남인순 위원 등이 지난 4월5일 건강기능식품 산업 육성과 관련된 내용이 담긴 개정법률안을 발의했다.  이번 개정법률안은 제정된지 20여년이 지난 건강기능식품법을 시대에 맞게 손질하고 특히 산업지원을 강화하는 방안들이 담겨있어 눈길을 끈다.  ...
[First] [Prev]  [101] [102] [103] [104] [105] [106] [107] [108] [109] [110] [Next] [End]
최근 많이 본 뉴스
日 ‘장수식품=항염식품’ 마케팅...
약용버섯부터 식용버섯까지 집에...
美 기능식품단체, 케네디 장관 “...
균과 바이러스를 잡는 오레가노
美 크래프트 하인즈, 2개 기업으...
인기 산업정보
헤모힘, 개별인정 최강자 지위 상...
건기식 상위 업소 작년 판매액 뚝...
日 건식시장, 차세대 키워드는 회...
日 펨케어 시장 2차 성장 국면 돌...
지난해 건기식 수입 하락추세 지...
최신 산업정보
日 ‘장수식품=항염식품’ 마케팅...
[기능성 허브탐구] 균과 바이러스...
건기식 상위 업소 작년 판매액 뚝...
[기능성 허브탐구] 가래를 묽게 ...
日 건식시장, 차세대 키워드는 회...
회사소개 | 이용약관 | 개인정보취급방침 | 청소년보호정책 | 저작권 정책 | 이메일 무단수집 거부 | 고객센터 | 사이트맵
주소 : 서울시 서초구 서초대로 115 정다운빌딩 4층   |   전화 : 02-3270-0114   |   FAX : 02-3270-0139   |   Email : webmaster@yakup.com
상호: (주)약업신문   |   사업자번호 : 106-81-10940   |   통신판매업신고번호 : 제2022-서울서초-2586호   |   대표자 : 함용헌