±Û·Î¹ú ³Ãµ¿ »ý¼± ¸¶ÄÏÀÌ 2023~2032³â ±â°£ µ¿¾È ¿¬Æò±Õ 7.4%¿¡ ´ÞÇÏ´Â ¹°¿À¸¥ ¼ºÀåÀ» °ÅµìÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÆ´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¶ó Áö³ 2022³â¿¡ 269¾ï ´Þ·¯ ±Ô¸ð¸¦ Çü¼ºÇÑ ÀÌ ½ÃÀåÀÌ ¿À´Â 2032³âÀ̸é 545¾ï ´Þ·¯ ±Ô¸ð·Î 2¹è ÀÌ»ó È®´ëµÉ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î º¸Àδٴ ¿¹ÃøÀÌ´Ù.
¹Ì±¹ ¿À¸®°ÇÁÖ Æ÷Ʋ·£µå¿¡ ¼ÒÀçÇÑ ½ÃÀåÁ¶»ç‧ÄÁ¼³Æñâ°ü ¾ó¶óÀÌµå ¸¶ÄÏ ¸®¼Ä¡(Allied Market Research)´Â 16ÀÏ °ø°³ÇÑ ¡®À¯Çüº°, À¯Åë°æ·Îº° ³Ãµ¿ »ý¼± ½ÃÀå±Ô¸ð, ¸¶Äϼξî, °æÀïÇöȲ ¹× Æ®·»µå¿Í 2023~2032³â ±Û·Î¹ú ±âȸºÐ¼® ¹× ¾÷°è Àü¸Á¡¯ º¸°í¼¿¡¼ ÀÌ °°ÀÌ ³»´ÙºÃ´Ù.
º¸°í¼¿¡ µû¸£¸é Æí¸®ÇÑ µ¥´Ù Àå±â°£ º¸°üÀÌ °¡´ÉÇÑ ½ÄÇ°¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ¼±È£µµ°¡ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ°í, ÷´Ü ³Ãµ¿‧ÆÐŰ¡ ±â¼úÀÌ Çâ»óµÊ¿¡ µû¶ó ±Û·Î¹ú ³Ãµ¿ »ý¼± ¸¶ÄÏÀÌ ¸öÁýÀ» ºÒ¸®´Â µ¥ ±âÆøÁ¦ ¿ªÇÒÀ» ÇÏ°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ³²È¹À¸·Î ÀÎÇÑ À§ÇùÀÇ °íÁ¶¿Í ±ÔÁ¦º¯È°¡ ±Û·Î¹ú ³Ãµ¿ »ý¼± ¸¶ÄÏÀÇ ¼ºÀåÀ» ÀúÇØÇÏ´Â ¿äÀÎÀ¸·Î ÀÛ¿ëÇÒ °¡´É¼ºÀ» º¸°í¼´Â ¹èÁ¦ÇÏÁö ¾Ê¾Ò´Ù.
º¸°í¼¸¦ º¸¸é ¡®Äڷγª19¡¯ ÆÒµ¥¹ÍÀÌ ³Ãµ¿ »ý¼± ½ÃÀå¿¡ Ä¿´Ù¶õ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
ÆÒµ¥¹Í »óȲÀÌ ±Û·Î¹ú °ø±Þ¸Á¿¡ Å« È¥¶õÀ» °¡Á®¿Ô´ø µ¥´Ù ³Ãµ¿ »ý¼±ÀÇ À¯Åë¿¡µµ ¿µÇâÀ» ¹ÌÃƱ⠶§¹®À̶ó´Â °Í.
±×·³¿¡µµ ºÒ±¸, Æí¸®ÇÏ°í ¿À·£ ±â°£ µ¿¾È º¸°üÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½ÄÇ°À» ¿øÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ¼ö¿ä°¡ °íÁ¶µÇ¸é¼ ÆÒµ¥¹Í »óȲÀ¸·Î ÀÎÇÑ ±ÔÁ¦¿Í ºÀ¼â°¡ À̾îÁö´Â ±â°£ µ¿¾È ³Ãµ¿ »ý¼± ¸ÅÃâÀÌ °ý¸ñÇÒ ¸¸ÇÏ°Ô Áõ°¡ÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´ø °ÍÀ¸·Î º¸°í¼´Â ºÐ¼®Çß´Ù.
´Ù¸¸ ¿î¼Û Á¦ÇÑ°ú °¡°ø½Ã¼³ÀÇ Æó¼â·Î ÀÎÇØ °ø±ÞÀÌ ¿äµ¿Ä¡¸é¼ ½ÃÀåÀÌ ¼ºÀåÇÏ´Â µ¥ ¿µÇâÀÌ ¹ÌÃÆ´Ù°í Ç®ÀÌÇß´Ù.
±×·±µ¥ ½ÄÇ° ¾ÈÀü¼º¿¡ ´ëÇÑ ¿ì·Á°¡ ³Ãµ¿ »ý¼±¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ¹ÏÀ½À» °È½ÃÅ°¸é¼ ¼ö¿ä°¡ ´«¿¡ ¶ç°Ô Áõ°¡ÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù°í º¸°í¼´Â ÁöÀûÇØ ´«±æÀÌ ½ò¸®°Ô Çß´Ù.
¿Ü½Ä¾÷°èÀÇ Æó¼â ¶Ç´Â ¿î¿µ½Ã°£ÀÇ °£ÃàÀ¸·Î ÀÎÇØ ¼ÒºñÀÚµéÀÌ Áý¿¡¼ Á÷Á¢ Á¶¸®Çؼ ¸Ô´Â Ãß¼¼·Î µ¹¾Æ¼¹°í, ´öºÐ¿¡ ³Ãµ¿ »ý¼± ¼ö¿ä°¡ ´Ã¾î³ª´Â ¾îºÎÁö¸®°¡ ³ªÅ¸³µ´Ù´Â °Í.
¸¹Àº ¼öÀÇ ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ½Ä·áÇ°À» ¿Â¶óÀο¡¼ ¼îÇÎÇÏ´Â Ãß¼¼·Î µ¹¾Æ¼¶¿¡ µû¶ó ³Ãµ¿ »ý¼±·ùÀÇ ÀüÀÚ»ó°Å·¡¿Í ¼ÒºñÀÚ Á÷ÆÇÀÌ È°±â¸¦ ¶ç¾ú´Ù°í º¸°í¼´Â ÁöÀûÇϱ⵵ Çß´Ù.
¼öÃâ ±ÔÁ¦¿Í À¯Åë»óÀÇ µµÀü¿äÀεé·Î ÀÎÇØ ³Ãµ¿ »ý¼±ÀÇ ±¹°¡°£ ±³¿ª¿¡ ±ÔÁ¦°¡ µû¸£¸é¼ ¼öÃâÀÔ¾÷ü ¸ðµÎ ¿µÇâÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ¹Û¿¡ ¾ø¾ú´Ù´Â Á¡µµ À¯³äÇØ¾ß ÇÒ ºÎºÐÀ̶ó°í ¾ð±ÞÇß´Ù.
º¸°í¼´Â ±×·¯³ª ÀÌ °°Àº µµÀü¿äÀε鿡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í ³Ãµ¿°ú ÆÐŰ¡ ±â¼úÀÇ ±â¼úÀûÀÎ Áøº¸°¡ Çõ½Å°ú ½ÃÀåÈ®´ë¸¦ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î °ßÀÎÇÒ °ÍÀ¸·Î ¿¹´ÜÇß´Ù.
ÇÑÆí À¯Çüº°·Î º¸¸é ³Ãµ¿ ¿¬¾î°¡ ÂüÄ¡, ´ë±¸, Æ¿¶óÇǾÆ, »õ¿ì ¹× ±âŸ ³Ãµ¿ »ý¼±µéÀ» Á¦Ä¡°í Áö³ 2022³â¿¡ 32.0%ÀÇ ½ÃÀåÀ» Á¡À¯ÇÏ¸é¼ ÃÖ´ëÀÇ ¸¶Äϼξ Â÷ÁöÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
º¸°í¼´Â ³Ãµ¿ ¿¬¾î ½ÃÀåÀÌ ¿¬Æò±Õ 8.2% ¼ºÀåÇÏ¸é¼ ¿À´Â 2032³â±îÁö ÇöÀç¿Í °°ÀÌ Áö¹èÀûÀÎ ÁöÀ§¸¦ À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤Çß´Ù.
°¡¼ººñ¿Í ¿µ¾ç°¡ ³ôÀº ¼ö»ê¹°À» ¿øÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ÃëÇâ¿¡ ÈûÀÔ¾î ³Ãµ¿ ¿¬¾î ¼ö¿ä°¡ »ó½Â°î¼±À» À̾ °ÍÀ̱⠶§¹®À̶ó´Â °Í.
Æí¸®ÇÑ ½Ä»ýÈ°°ú ¾ö°ÝÇÑ Ç°Áú±ÔÁ¦ Ãß¼¼ ¶ÇÇÑ ³Ãµ¿ ¿¬¾î¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ¼ö¿ä¸¦ ³ôÀÌ°í ÀÖ´Ù°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
À¯Åë°æ·Îº°·Î º¸¸é ½´ÆÛ¸¶ÄÏ/´ëÇü¸¶Æ® ºÎ¹®ÀÌ Áö³ 2022³â¿¡ ÀüüÀÇ 55.2%¸¦ Á¡À¯ÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³ °¡¿îµ¥ ¿À´Â 2032³â¿¡ À̸£¸é ÀÌ ¼öÄ¡°¡ 56.5%·Î ´õ¿í »ó½ÂÇÒ °ÍÀ̶ó ÃßÃøµÆ´Ù.
ÀÌó·³ ½´ÆÛ¸¶ÄÏ/´ëÇü¸¶Æ® À¯Åë°æ·Î°¡ ¼ºÀåÀ» °ÅµìÇÒ °ÍÀÌ¶ó ³»´Ùº» »çÀ¯·Î º¸°í¼´Â Æí¸®ÇÑ ¼îÇΰæÇè¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ¼±È£µµ Çâ»ó°ú ÇÔ²² ´Ù¾çÇÑ ³Ãµ¿ »ý¼± ¼ö¿äÀÇ È®´ë¸¦ ²Å¾Ò´Ù.
°æÀï·Â ÀÖ´Â °¡°Ý°ú ¾ö°ÝÇÑ Ç°Áú°ü¸®, ÆÇÃËÀü·« µîµµ ÈûÀ» º¸Å°í ÀÖ´Ù°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
À̹ۿ¡µµ Áö¿ªº°·Î º¸¸é ¾Æ½Ã¾Æ‧ÅÂÆò¾ç½ÃÀåÀÌ Áö³ 2022³â¿¡ ±Û·Î¹ú ³Ãµ¿ »ý¼± ¸¶ÄÏ¿¡¼ 47.2%·Î ÃÖ´ëÀÇ ¸¶Äϼ¼¾î¸¦ Á¡À¯ÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
¾Æ½Ã¾Æ‧ÅÂÆò¾ç½ÃÀåÀº ¿À´Â 2032³â±îÁö ¿¬Æò±Õ 7.7% ¼ºÀåÇÏ¸é¼ Áö¹èÀûÀÎ À§Ä¡¸¦ À¯ÁöÇØ ³ª°¥ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î º¸°í¼´Â ³»´ÙºÃ´Ù.
±Ç¿ª ³» ¼ÒºñÀÚµéÀÇ °¡Ã³ºÐ ¼Òµæ¼öÁØÀÌ Çâ»óµÇ°í ÀÖ´Â µ¥´Ù ¼ö»ê¹° ¼·ÃëÀÇ °Ç° À¯Àͼº¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚ ÀνÄÀÌ ´Þ¶óÁö°í ÀÖ°í, °£ÆíÇÑ Áï¼®Á¶¸®(ready-to-cook) ½ÄÇ°À» ¿øÇÏ´Â ¼ö¿ä°¡ °¥¼ö·Ï °íÁ¶µÇ°í Àֱ⠶§¹®À̶ó´Â °ÍÀÌ´Ù.
ÀÌ¿Í ÇÔ²² ³Ãµ¿ »ý¼±ÀÇ Ç°Áú°ú ¾ÈÀü¼ºÀ» À¯ÁöÇϱâ À§ÇØ ³Ãµ¿ ÀÎÇÁ¶ó ¹× ¹°·ùÀÇ °³¼±¿¡ ÁßÁö°¡ ¸ð¾ÆÁö°í ÀÖ´Â Çö½ÇÀÌ ³Ãµ¿ »ý¼± ½ÃÀåÀÌ ÇÑÃþ ´õ È®´ëµÇ¸é¼ Áö¹èÀûÀÎ À§Ä¡¸¦ À¯ÁöÇÏ´Â µ¥ ÇѸòÀ» °Åµé°í ÀÖ´Ù°í Ç®ÀÌÇß´Ù.