N-아세틸시스테인(N-Acetylcysteine, NAC)은 우리나라에서 점액용해제, 즉 가래를 묽게하는 약물로 많이 사용되는 성분이다.
이 성분은 아미노산인 시스테인이 아세틸화된 형태인데 일반적인 시스테인에 비해 더 안정화 되어 있다.
N-아세틸시스테인의 가장 중요한 역할은 체내에서 강력한 항산화기능을 발휘하는 글루타치온 농도를 높일 수 있다는 것이다.
글루타치온을 보충제로 직접 섭취하면 위장관과 혈액 내에서 분해 작용이 일어나며 생체이용률이 제한적이다.
오히려 N-아세틸시스테인 등을 통해 체내에서 글루타치온 합성이 원활히 일어나게 하는 것이 효과적이라는 의견이 많다.
시스테인의 안정화된 형태
N-아세틸시스테인(N-Acetylcysteine, NAC)은 우리나라에서 점액용해제, 즉 가래를 묽게하는 약물로 많이 사용되는 성분이다.
이 성분은 아미노산인 시스테인이 아세틸화된 형태인데 일반적인 시스테인에 비해 더 안정화 되어 있다.
시스테인은 황을 함유하는 아미노산으로 매우 불안정하고 쉽게 산화되기 때문에 이를 보충제 형태로 가공해 섭취하는 것이 어려운 편이다.
반면 N-아세틸시스테인은 구조가 안정적이고 독성도 약해 보충제 형태로도 충분히 가공할 수 있다.
그 때문에 의약품이나 보충제로 활용될 수 있는 것이다.
