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외식 선택기준..39% 온라인 평가?22% 근접성 [2019-05-09 15:50]
39.2%의 응답자들이 외식할 때 장소를 선택하는 기준으로 ‘최고의 온라인 평가’(best online reviews)를 꼽은 것으로 나타났다. 요식업소를 경영하는 점주들에게 온라인상에서의 호의적인 존재감이 그 만큼 필수적이라는 의미이다. 이 같은 사실은 ‘구글’이 캐나다 온...
식약처, '함께하는 식품안전, 건강한 대한민국’ 주제로 식품안전의 날 행사 [2019-05-09 09:55]
식품의약품안전처는 제18회 식품안전의 날을 맞아 5월 10일 광화문광장에서 '함께하는 식품안전, 건강한 대한민국’을 주제로 식품안전을 다짐하는 기념식을 개최한다. '식품안전의 날(5월14일)'은 식품안전의 중요성을 일깨우고 건강한 식품을 생산?제조?유...
엠지,기능성 '엘-시스테인껌' 출시 [2019-05-08 15:57]
㈜엠지는 L-시스테인을 첨가한 기능성  '엘-시스테인 껌'을 개발 출시했다.   회사 측에 따르면  껌 한알에 L-시스테인이 2.0mg이 들어 있어 한알만 씹어도 발암물질(아세트알데히드)를 60% 이상 제거한다. L-시스테인을 껌에 첨가한 것은 이번이 국내 첫...
“임신 1기 견과류 섭취 태아 인지기능 향상” [2019-05-08 14:06]
견과류를 섭취하면 고혈압과 산화(酸化) 스트레스 및 당뇨병 등이 발생할 위험성을 감소시키는 데 도움을 줄 수 있는 것으로 알려져 있다. 게다가 고령자들의 인지기능 감퇴를 예방하는 데도 효과적일 수 있다는 것이 전문가들의 지적이다. 이와 관련, 스페인 바르셀로나 ...
임신 前 엽산 보충제 섭취 임신성 당뇨병 예방 [2019-05-07 16:35]
임신 전에 엽산 보충제를 매일 섭취했을 경우 임신성 당뇨병이 발생할 위험성을 감소시키는 효과를 기대할 수 있을 것으로 보인다. 미국 국립아동건강발달연구소(NICHD) 학교보건연구실의 쿠일린 장 박사 연구팀은 미국 당뇨협회(ADA)가 발간하는 학술저널 ‘당뇨병 관리’誌 ...
동국제약 인사돌플러스, ‘사랑의 효(孝) 도시락 쿠킹클래스’ 진행 [2019-05-07 10:54]
동국제약(부회장 권기범)은 오늘 7일, 어버이날을 앞두고 서울 중구 한식문화관에서 부모님을 위한 ‘사랑의 효(孝) 도시락 쿠킹클래스’를 진행했다. ‘인사돌플러스 부모님 사랑·감사 캠페인’ 일환으로 진행된 이번 클래스는 ‘건강한 잇몸으로, 꼭꼭 씹는 행복’이라는 슬...
비전바이오켐, 프랑스산 프로바이오틱스 국내 공급 [2019-05-07 10:25]
(주)비전바이오켐(대표 조철희)와 (주)메디바이오랩(대표 이용민)은 지난 19일 프랑스산 프로바이오틱스 완제품인 ‘프로바이오티끄 디당트(Probiotiques D?tente)’의 개발 및 판매를 위한 업무 협약을 체결했다. ‘프로바이오티끄 디당트’는 글로벌 프로바이오틱스 제조 회...
다이어트 건기식 ‘포모라인 L112’ 2년 연속 소비자만족도 1위 수상 [2019-05-07 10:24]
유유네이처(대표이사 송정윤)는 체지방감소 건강기능식품‘포모라인 L112’가 더 리버사이드호텔에서 진행된 2019 대한민국 소비자만족도 1위 시상식에서 건강기능식품(다이어트식품) 부문 2년 연속 수상 브랜드로 결정됐다고 7일 밝혔다. 포모라인 L112는 체지방 감소와 혈중 ...
日, 첨가제로 기능식품 브랜드 가치 올린다 [2019-05-07 07:55]
일본에서는 ‘서방성(徐放性)’ ‘내산성(耐酸性)’ 등의 기능을 만족하는 새로운 고기능 첨가제의 제안이 활발하다.  부형제, 결합제, 코팅제, 붕괴제 등 기능식품 정제화에 첨가제의 중요성이 높아지고 있는 것.  최근에는 해외진출과 함께 ‘글루텐프리’ ‘HAC...
독특한 향과 미백효능, 왕초피나무 잎 [2019-05-07 07:34]
우리나라에서 자생하는 특산 식물 중 왕초피나무가 있다.  왕초피나무는 왕산초나무라도고 불리는데, 제주도의 저지대에 주로 자생하고 우리나라 외에는 대만이나 중국에도 분포한다.  매우 희귀한 식물로 분류되며 잎에서 풍기는 강한 향기가 특색이다.  ...
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