기능식품신문

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美 허쉬 초콜렛 “혼자만 잘 살믄 무슨 재민겨!” [2024-10-21 08:26]
	북미 최대 초콜렛 제조기업으로 우리에게도 낯익은 기업 허쉬 컴퍼니(The Hershey Company)가 아프리카 국가 코트디브아르의 코코아 생산자 조합 9곳과 5개년 장기 협력계약을 체결했다고 15일 공표해 달콤한 느낌이 앞서게 하고 있다. 이날 계약은 ‘공동선을 위한 코코...

뭇 여성들에게 수면개선 보충제는 굿 파트너! [2024-10-18 07:43]
	미국의 40~60대 여성들 가운데 45%가 꼬리에 꼬리를 무는 상념(spiraling thought)들로 인해 하룻밤 사이에 2시간 이상 잠을 설치고 있는 것으로 나타났다. 게다가 같은 연령대에서 10%의 여성들은 하룻밤 동안 4시간 이상 잠을 설치고 있는 것으로 드러났다. 이 같은 ...

美 GNC, 철수 3년 만 싱가포르 시장 “어게인” [2024-10-17 07:35]
	미국 펜실베이니아주 피츠버그에 본사를 둔 비타민제‧기능식품 유통기업으로 국내 소비자들에게도 낯익은 GNC 홀딩스가 싱가포르 시장에 컴백한다고 지난 8일 공표했다. GNC는 현지시장 최대의 헬스‧뷰티 유통업체 왓슨 싱가포르(Watsons Singapore)와 손잡고...

내적 아름다움! 亞ㆍ太시장서 추진력..세상 밖으로! [2024-10-07 16:17]
	항시적으로 변화하는 소비자들의 니즈와 새로운 뷰티테크 기술의 부각에 따라 아시아‧태평양지역의 뷰티 트렌드가 날로 새로워지고 있다는 지적이다. 소비자들이 피부건강에서부터 장(腸) 건강, 생각하는 삶(conscious living) 및 정신건강에 이르기까지 보다 폭넓...

젠지(Gen Z) 식품 구매..지속가능성ㆍ품질 “진지” [2024-09-30 08:01]
	Z세대 소비자들이 식료품을 구매할 때 지속가능성과 품질을 가장 중시하고 있는 것으로 나타났다. 이에 따라 Z세대 소비자들 가운데 대다수가 이 같은 가치를 경영에 반영하고 있는 식품 브랜드들의 경우 기꺼이 더 많이 구매할 의향을 내보인 것으로 나타났다. 온라인...

종합비타민제 먹은 날과 안 먹은 날의 차이요? [2024-09-30 08:00]
	잘 모르겠는데요! 미국 펜실베이니아주 피츠버그에 본사를 둔 비타민제‧기능식품 유통기업으로 국내 소비자들에게도 낯익은 GNC 홀딩스가 총 1,000명의 18세 이상 미국성인들을 대상으로 진행한 후 지난 10일 공개한 설문조사 결과가 흥미로움이 앞서게 하고 있다. ...

‘스타벅스’ 새 CEO “초심으로 나 다시 돌아갈래” [2024-09-20 07:28]
	나 다시 돌아갈래~ 8월 13일부로 ‘스타벅스’의 새로운 최고경영자(CEO‧사진)로 부임한 브라이언 니콜 회장이 회사의 리더이자 그 자신이 오랜 고객의 한사람으로서 수 주일을 보낸 후인 지난 10일 사내에 띄운 서한을 통해 초심으로 돌아가겠다는 뜻을 밝혀 주목...

美, 한국식 식당 전년대비 10% 증가 450여곳 [2024-09-20 07:27]
	미국 외식업계에서 한국식 식당과 K-푸드의 영향력이 상승일로를 치닫고 있는 것으로 나타났다. 한국식 식당과 식‧음료, 향미료 등이 발빠르게 성장함에 따라 현재 미국에서 성업 중인 한국식 식당 수가 전년대비 10% 증가한 것으로 나타났을 정도라는 것. 더욱...

美 주말 아침식사는 팬케익ㆍ와플ㆍ달걀과 오믈렛 [2024-09-10 07:38]
	미국 소비자들 가운데 65%가 주말 아침식사 메뉴로 팬케익과 와플을 가장 선호하고 있는 것으로 나타났다. 이와 함께 64%는 주말 아침식사 메뉴로 달걀을 곁들인 오믈렛을 선호하고 있는 것으로 조사됐다. 유제품 브랜드 ‘챌린지 버터’(Challenge Butter)를 발...

美 소비자, 인플레 완화에도 식사하러 “집으로” [2024-09-06 07:44]
	미국 소비자들이 집에서 식사하는 횟수가 눈에 띄게 늘어난 것으로 나타났다. 지난해의 경우 전체 식사횟수 가운데 86%를 집밥으로 해결한 거승로 나타났을 정도. 그럼에도 불구, 미국 소비자들은 식‧음료를 소비하는 데 한해 1조7,000억 달러에 육박하는 비용을...

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